FQuintiliano

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Onde nascem todas as receitas

Receita de Espaguete à carbonara - iG

Ingredientes<p>1 colher (sopa) de gordura de porco<p>120 g de guanciale defumada (ou pancetta) em tiras<p>3 gemas frescas em temperatura ambiente<p>6 colheres …

Receita de Massa integral com molho de nozes - iG

Ingredientes<p>350g de trofie seca (massa integral)<p>100 g de nozes<p>½ fatia de pão sem casca<p>75ml de leite<p>½ dente de alho<p>2 colheres (sopa) de azeite extra …

Receita de Fettuccine com abobrinha frita - iG

Ingredientes<p>100 ml azeite extravirgem<p>8 abobrinhas italianas<p>4 dentes de alho<p>Manjericão verde folha pequena a gosto<p>400 g fettuccine di grano duro<p>Sal a …

Receita de Macarrão pappardelle com cogumelo porcini e linguiça - iG

Ingredientes<p>30 g de funghi porcini seco<p>400 g linguiça fresca<p>30 ml de azeite extravirgem<p>2 dentes de alho<p>600 g de tomate pelado<p>Erva-doce a gosto<p>Louro …

Receita de Espaguete alho e óleo - iG

Ingredientes<p>500 g de massa longa tipo espaguete<p>6 colheres (sopa) de azeite<p>5 dentes de alho<p>4 colheres (sopa) de salsinha picada<p>Sal e pimenta-do-reino …

Receita de Rigatoni all'amatriciana - iG

Ingredientes<p>20 ml de azeite extravirgem<p>220 g de bacon em peça<p>2 dentes de alho<p>600 g de tomate pelado<p>1 pimenta calabresa<p>Louro seco a gosto<p>Orégano seco …

Receita de Espaguete ao molho de tomate e bacalhau - iG

Ingredientes<p>1 kg de aparas de bacalhau bem limpas e dessalgadas por aproximadamente 24 horas<p>12 tomates bem vermelhos sem sementes cortados ao meio<p>1 …

Receita de Macarrão alla Norma - iG

Ingredientes<p>300 g de berinjela<p>Sal refinado a gosto<p>200 ml de óleo de milho<p>30 ml de azeite extravirgem<p>20 g de alho<p>200 g de tomate pelado<p>louro seco …

Receita de Nhoque ao pesto - iG

Ingredientes<p><i>Para o nhoque</i><p>1,2kg de batata tipo asterix<p>240g de farinha de trigo<p>100g de manteiga sem sal<p>Uma pitada de noz moscada<p>20g de queijo …

Receita de Nhoque de abóbora com camarões - iG

Ingredientes<p>Massa<p>1 kg abóbora<p>50 g manteiga<p>100 g farinha de trigo<p>1 colher (sopa) de azeite<p>Molho (uma porção)<p>15 g manteiga<p>1 concha de caldo de legumes<p>1 …

Revista Gula Digital

Conchiglioni de Brócolis e Ricota

Massinha delícia para dias em que você não quer comer carne (meu caso) ou até mesmo para acompanhar uma carne. Essa massa além de ser visualmente …

Passe o Carnaval em Positano!

<i>Burrata con crudo</i> (R$ 36): burrata, presunto Parma e pesto de rúcula<p>A dica para quem vem/vai passar o feriado em São Paulo é o restaurante <b>Positano</b>, …

Maintenance Mode

Galete de Batata

Vi certa vez a Rita Lobo fazendo essa receita e resolvi reproduzir do meu jeito. Molezinha de fazer people! Fica uma linda, aromática e uma delícia …

Batata Hasselback com Azeite e Alecrim

Hoje eu fiz uma batata que muitos já devem conhecer, mas além de gostosa, eu acho linda para servir como guarnição de pratos. Mais uma receita fácil …

Adorei: Cestinha de Bacon

Achei uma ideia porreta essa! Para fazer basta forrar a forma de cupcake virada ao contrário com papel alumínio, colocar as fatias de bacon e …

Especial Carne Moída Criativa

Carne moída é uma coisa muito versátil gente! Dá para usar e abusar da criatividade com ela! Então separei algumas receitas que eu acho bem …

Vinhos e Mais Vinhos

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Torta brownie pode ser a gostosura desse domingão. Confira a receita - http://nzn.me/r96754f