Florent Collovati

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Première soupe de l'année ! Une soupe à vous allumer le feu… Velouté de butternut et de patate douce aux parfums d'Asie…

Les envies des cuisiniers du dimanche et des femmes enceintes ont pour point commun d'être parfois aussi étonnantes qu'irrationnelles…<p>Tiens, moi …

Et si c'était le meilleur Jamie Oliver depuis… Attention Jamie's Comfort Food est irrésistible ! Et diaboliques cookies très chocolat aux Maltesers et au gingembre !

Jamie Oliver est un cyclique, tous les trois ou quatre livres il nous pond un de ces trésors de gourmandises comme il sait faire, un de ces livres …

Et si je n'étais qu'un foodist…O qui s'ignore ??? OPP One Pan Pasta au paprika et aux fromages au menu !

L'autre jour alors que je me promenais sur la toile comme je le fais souvent, allant de liens en liens sans vraiment d'autres buts que de m'ouvrir …

Et mourir de plaisir de Trish Deseine promesse tenue ! Gâteau fondant très chocolat huile d'olive amandes et quelques petites choses… au menu !

J'ai acheté mon premier livre de Trish Desseine il y a maintenant plus de dix ans, c'était Mes petits plats préférés, un livre que j'ai usé? usé et …

Pumpkin cake comme un carrot cake

Pour ce <b>pumpkin cake</b>, je suis partie de la recette de <b>carrot cake</b> du <b>dernier livre de Yotam Ottolenghi</b> avec un certain nombre d'aménagements toutefois, …

Des accords mets-bibine aussi rassurants qu’un saut à l’élastique ! Les meilleurs sommeliers du monde ont du souci à se faire… Pasdeloup, la chronique : bit.ly/FoodingPasdeloup