Tina Wingenfeld

30 Flips | 4 Magazines | 6 Likes | 1 Follower | @Fipsy007 | Keep up with Tina Wingenfeld on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Tina Wingenfeld”

Käsekuchen-Dessert mit Schokoboden - so geht's

<b>Diesem Dessert kann keiner widerstehen! Denn auf knusprigen Schokoboden folgt eine süße Schicht Käsekuchen-Creme. Der Nachtisch ist einfach gemacht</b> …

Rezepte

Mediterrane Hackbraten-Rolle

1.Basilikum waschen, trocken tupfen und in feine Streifen schneiden, etwas zum Garnieren beiseitestellen. Schafskäse zerbröckeln. Tomaten abtropfen …

Rezepte

Schweinemedaillons im Parmaschinkenmantel mit Steinpilz - Gorgonzola - Sauce

Die Steinpilze in einer Schüssel mit heißem Wasser übergießen und ca. 30 Minuten einweichen. Dann aus der Flüssigkeit nehmen und in feine Würfelchen …

Rezepte

Ein Sonntagmorgenlauf mit meinen beiden Männern und gesundes Birchermüsli machen mich heute Morgen glücklich. Was macht euch glücklich? Teilt eure Glücksmomente mit der deutschen Wirtschaftswerkstatt @w2kleingeld und benutze den Hashtag #w2kleingeld. Mit etwas Glück gehört ihr zu den Gewinnern toller Preise. 💜 Feeling so happy and grateful this morning. Early morning run with Balu and now this Bircher breakfast. What are your moments of happiness? 💕

Reibekuchen - Kartoffelpuffer

Kartoffeln und Zwiebel schälen und mit der feinen Reibe der Küchenmaschine fein reiben.<p>Anschließend 1-2 Eier hinein, Salz und Mehl hinzufügen und …

Mohnkuchen mit Mango-Vanille-Creme

1.Mohn in eine Schüssel geben und mit 300 ml kochendem Wasser übergießen. Ca. 15 Minuten quellen lassen. Hasel­nüsse grob hacken. Eine Springform (26 …

Rezepte

Gebratene chinesische Nudeln

Nudeln nach Packungsanweisung zubereiten.<p>Garnelen oder klein geschnittenes Hühnerfleisch zusammen mit etwas frischem Ingwer, ca 1 Knoblauchzehe und …

Asien

Bibimbap – das koreanische Wunder-Essen, das gesund ist und Kraft gibt

Wer schon mal versucht hat, das Essen aus dem Urlaub zu Hause nachzukochen oder es im heimischen Restaurant bestellt hat, kennt das: Entweder das …

Crema catalana – Rezept für katalanische Creme

Ein Dessertklassiker aus Katalonien<p>Die Crema catalana ist <b>DER</b> spanische, oder vor allem katalanische, Dessertklassiker.<p>Die Creme wird auch Crema …

Kochen

Wie ein Schneesturm New York fest im Griff hatte

Von Freitag bis Sonntag wurde die Ostküste der USA von einem der heftigsten Blizzards in der Gesichte Amerikas heimgesucht. Wir haben das bizarre Schauspiel fotografisch festgehalten.<p>Am Anfang sprach man noch von 30 Zentimetern, dann wurden es langsam „maximal 50 Zentimeter", schließlich 75 …

Rohrnudeln mit Vanillesauce

Lieblingsspeisenalarm! Rohrnudeln mit Vanillesauce zählen seit Jahren zu meinen Lieblingsessen und sind für mich echtes Soulfood…<p>Habt Ihr die …

Rezepte

Limetten-Parfait

Miami Ice: Florida-Farben und -Aromen als Erfrischungskick im November. Brauner Rum gibt dem Parfait Tiefe, Minzlikör befeuert die Frische der …

Rezepte

Echte Gulaschsuppe

Die Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Das Fleisch in kleine Würfel schneiden und dabei alle Sehnen und Häutchen entfernen. Das Schmalz im Topf …

Rezepte

Lachs mit Crevetten en papillote

Wer mag schon keine Geschenke? Wir schnüren ein Päckchen mit Fisch und Meeresfrüchten.Der Beitrag Lachs mit Crevetten en papillote erschien zuerst …

Einfache Paella mit Chorizo und Hähnchenkeulen

Zwiebel und Knoblauch schälen. Zwiebel und Paprika fein würfeln. Knoblauch in Scheiben schneiden. Chorizo grob würfeln. Hähnchenschenkel waschen und …

Straßburger Auflauf

Die Nudeln in Salzwasser bissfest garen. Anschließend abschütten.<p>Gleichzeitig die in Würfel gehackte Zwiebel in Öl anbraten, dann das Hackfleisch …

Rezepte

Kasseler mit Apfelsauce

Zwiebel schälen und fein hacken. Äpfel waschen, vierteln, Kerngehäuse rausschneiden; Äpfel in Stückchen schneiden und mit Zitronensaft beträufeln.<br>Öl …

Rezepte

Weihnachtstorten - Prachtstücke zum Fest

In der Weihnachtsbäckerei dürfen traumhafte Weihnachtstorten nicht zu kurz kommen. Hübsch verziert mit Puderzucker-Stern, Mandelsplittern oder …

Rezepte

Himmel und Erde (vegetarisch)

<b>Himmel und Erde ist ein wahrer Klassiker der deutschen Küche und darf eigentlich auf keinem Food-Blog fehlen. Da ich das Gericht – ich traue es mir</b> …

Spaghetti Carbonara-Muffins

Spaghetti bissfest in Salzwasser garen.<p>Die Schalotte fein würfeln. Speck in einer Pfanne bei kleiner Hitze auslassen, Schalotte dazugeben und mit …

Rezepte

Tagliatelle mit Lachs

Im Kochbuch speichern<p>Zutaten<p>Für 2 Portionen<p>1 Zwiebel<br>• 2 Tl Butter<br>• 3 El Zitronensaft<br>• 0.5 Tl Zucker<br>• 150 ml Schlagsahne<br>• 50 ml Hühnerbrühe<br>• 0.5 Bund Basilikum<br>• 100 …

Rezepte

Zimt Brûlée Tarte mit Honig und gezuckerten Cranberries - Cinnamon Brulee Honey Tart with cranberries

Hallo Ihr Lieben,<p>ich bin wirklich kein geduldiger Mensch. Das wird besonders vor Weihnachten wieder sehr deutlich. Die ersten Geschenke treffen ein …

Granola Bars mit Mandeln und Granatapfelkernen

Ich brauche ja generell immer etwas was ich zwischendurch knabbern oder naschen kann. Mal etwas Obst, ein Schokoriegel, ein paar Cookies, eine …

Cantuccini

aus "Kuchen & Süsses" von Andrea Schirmaier-Huber (s.u.)<br>Dieses klassische italienische Gebäck passt nicht nur perfekt zur Weihnachtszeit, sondern es …

Kürbis-Kokos-Suppe mit Garnelen

Aroma-Sensation: die Korianderstiele garen wie beim Asiaten einfach mit.<p>Im Kochbuch speichern<p>Zutaten<p>Für 2 Portionen<p>600 g Hokkaido-Kürbis<br>• 15 g …

Rezepte

Artwizz NoCase: die zweite Haut fürs Smartphone (Empfehlung)

Es gibt Smartphone-User, die ihr Gerät schützen, aber nichts von dessen ureigener Schönheit verstecken wollen. Viele neue und höherwertige …