Fine Eating
116 Added | 2 Magazines | 66 Likes | 4 Followers | @FineEating | Keep up with Fine Eating on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Fine Eating”
Почему на Руси считалось обязательным напоить гостя
Гость – он же пришелец, чужак, он же посланник Бога или сам Бог, принявший человеческое обличие. Никогда не угадаешь с чем пришел гость, кем он …
Суперфуд: что такое урбеч и как его есть
Урбеч — это 100% натуральная паста, которую получают по традиционной технологии путем ручного перетирания между каменными жерновами сырых семян или …
С перчинкой — National Geographic Россия
Корейская кухня — одна из самых острых в мире. Но основу ее составляют полезные для здоровья продукты растительного происхождения: овощи и травы, …
Классика американской кухни — National Geographic Россия
Начавшись с традиций английской кухни<p>XVII—XVIII вв.еков, гастрономическая Америка вобрала в себя и кулинарные обычаи американских индейцев — …
Вибриоз: как устрицы убивают людей — National Geographic Россия
Группа ученых из Италии и США исследовала связь бактерий рода вибрионы (Vibrio) с температурой морской воды, а также их влияние на уровень смертности …
Хлебцы из насекомых – новое блюдо в Финляндии
Готовясь к кризису продовольствия, который неминуемо ждет планету в будущем, финская компания приступила к выпуску хлебцев из муки, содержащей …
Советы читателя: как хранить продукты без холодильника
Уверена, что многие дачники, как и я, оказывались в ситуации, когда за городом неожиданно отключают электричество, а в холодильнике полно …
Трепанг, трубач и чавыча. Самые интересные морепродукты с Дальнего Востока
Рассказываем, какие дальневосточные морепродукты можно попробовать на европейской части России и как их проще всего готовить.
Булочка с колбаской, или Как должны кормить пассажиров в самолете
Рассказываем, как, когда и в каких объемах должны кормить пассажиров коротких и долгих рейсов.
7 новых способов приготовить лук
— Карамелизированный лук —<p><b>Идеально подходит к:</b> фриттате, ризотто, луковому пирогу<p><b>Приготовление:</b><p>Нагреть 1 столовую ложку оливкового масла и 1 столовую …
Русские пироги, о которых вы никогда не слышали
Собственно, само слово «пирог» происходит от древнерусского «пир» и указывает на то, что ни одно торжественное застолье без них не обходилось. Юрий …
Почему русские любят семечки
По словарю Даля семечки можно грызть, щелкать, лузгать, шелушить, лущить, вылущать, выковыривать, облупливать, вылуплять, лушпинить, щелкотить, …
7 лучших видов русского кваса
Первое упоминание кваса можно найти в «Повести временных лет». По случаю крещения киевлян Владимир велел угощать народ «пищей, медом и квасом». Квас …
Китайское счастье
Говорят, что путь к сердцу мужчины лежит через желудок. Вранье и передергивание! Через желудок, будем уж честны, пролегает дорога к каждому, …
Ирак на столе
МОСЛЕНТА продолжает расспрашивать проживающих в Москве представителей самых разных национальностей о том, каковы их кулинарные традиции, где в …
7 способов чистки сковородок от нагара, жира и ржавчины
Застывший жир, ржавчина и нагар на сковороде — это насущная проблема, знакомая каждой хозяйке. И пусть вас не пугает даже самая застарелая и …
Как выбрать сковороду - основные виды покрытий и материалов изготовления, характеристики и цены
Перед тем как выбрать конкретную сковороду, стоит изучить существующие разновидности. К категории универсальных относится чугунная. На ней получаются …
Продукты, которые хранятся дольше, чем написано на этикетке
— Рис —<p>В сухом, прохладном месте рис прекрасно будет себя чувствовать еще как минимум 16 месяцев, а то все 18. Периодически его нужно проверять на …
Кулинарный экстрим
<b>Путешественники всегда знакомятся с национальной кухней страны, в которую приезжают. Но есть деликатесы и напитки, которые вы вряд ли решитесь</b> …
Выяснилось, почему недосып вызывает тягу к вредной вкуснятине
<b>Ученые из медицинского центра при Чикагском университете выяснили, почему недостаток сна способствует тяге к нездоровой еде.</b><p>Оказалось, что при …
На вкус и цвет
<b>Что делать, если вас пригласили на обед в другой стране? Для начала узнать правила этикета — в некоторых странах они весьма странные. Иначе можно не</b> …
Обед Робинзона: съедобные растения
<b>Китайцы говорят, что есть можно все, кроме Луны и ее отражения в воде. Это правда. Будете в лесу, на лугу или даже в парке — знайте: под вашими</b> …
Кулинарный путеводитель по частям света
<b>12 блюд, которые обязательно надо попробовать в путешествии.</b><p>Клуб «Моя Планета» совместно с сайтом Booking.com исследовал самые яркие гастрономические …
Азербайджан: про еду
Ну что ж, надеюсь все завтракали, потому что сегодня я расскажу о главной достопримечательности Азербайджана - национальной кухне. За ту неделю, …
В Британии открылся первый магазин, где продают еду с помоек
<b>В Великобритании открылся первый супермаркет, где продаются продукты, выброшенные на помойку.</b><p>Магазин начал работу в городке Падси недалеко от Лидса. …
Есть деньги- покупай знания, нет денег-покупай еду
Путешествуя по миру, мы порой мимоходом знакомимся с местными деликатесами и традициями, но поживя в той или иной стране хотя бы пару месяцев, мы …
Как едят в парандже?
<b>Отвечает гид по Египту, путешественник Руслан Карацай:</b><p><i>«То, как одеваются мусульманки, зависит от религиозных и местных культурных традиций страны, в</i> …
Что едят настоящие китайцы?
<b>Меню ресторана китайской кухни на острове Хайнань. В качестве бонуса — три рецепта самых популярных блюд.</b><p><b>Завтрак</b><p><b>Ютяо с соевым молоком</b><p><b>Цена — 2 …
Как едят члены племени мурси?
Отвечает писатель, историк,<p>профессиональный путешественник<p>Инна Метельская-Шереметьева<p>Собираясь первый раз в Эфиопию, мы, конечно же, начитались во …