Felipe Schaedler

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Fim de uma era: o leilão do La Tour d'Argent, patrimônio gastronômico

Fundado em 1582, um dos restaurantes mais antigos do mundo já teve em suas mesas Churchill, Marcel Proust, Salvador Dalí e John Kennedy<p>Há alguns …

O guia VIP de churrasco para o seu fim de ano

De cara parece simples: carne, sal e fogo. São esses os três pilares do churrasco, técnica milenar e expressão de um dos maiores deleites …

Capa da 'Economist' alerta para queda do Brasil e prevê desastre em 2016

Capa da edição que chegará às bancas no sábado <b>- REPRODUÇÃO</b><p>RIO — A tradicional revista britânica "The Economist" escolheu a crise no Brasil como tema …

Uma seleção de receitas fáceis para fazer bonito na cozinha

Aprenda a preparar massas, ceviches e outros petiscos, com receitas fáceis e sem complicação<p>Um fogão, uma panela e alguns ingredientes podem ser a</b> …

Manual dá dicas de como fazer uma festa em casa

<b>Por Renata Mesquita</b> <i><br>Especial para o Estado</i>A menos que você seja o dono de um bufê ou um cozinheiro profissional, é provável que tenha um monte de …

Ceias de Natal para 6 pessoas por até R$ 250 (edição 17/12/15)

Os chefs Carlos Siffert, Carol Brandão, Heloisa Bacellar e a editora do <i>Paladar</i>, Patrícia Ferraz, encararam o desafio de preparar o jantar de Natal …

S.O.S. Festa (edição de 10/12/2015)

Preparamos um manual com tudo o que você precisa saber para organizar as ceias de Natal e réveillon e não tinha para quem perguntar. Qual a melhor …

10 frases para puxar conversa que são praticamente infalíveis

Tem dificuldade para abordar outras pessoas em eventos? Confira a lista e escolha a que melhor vai se encaixar na próxima vez que estiver cercado de …