Fauche Quentin

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Recette Fondant aux pommes façon tatin

1Épluchez les pommes, coupez-les en deux et évidez-les.<p>2Faites chauffer le beurre et le sucre dans une grande poêle. Ajoutez la cannelle, continuez …

Sucre

Sans contrefaçon je suis un garçon... et mon p'tit grog très pomme et fruits à l'armagnac...

Fermentation : Et si on parlait des aliments fermentés

La <b>fermentation</b> est la plus ancienne méthode de conservation des aliments. On dit qu’elle date de plus ou moins 8000 ans et elle est universelle. Si …

Découvrez les vins Roche Mazet

Voici quelques bonnes raisons de découvrir les vins Roche Mazet, la marque qui magnifie les cépages du Pays d’OC (plus d’une bouteille achetée chaque …

Adieu Jack ? Le Samsung Galaxy S8 serait également sans prise casque

La retraite de la prise jack est en marche et Apple en est le porteur d'étendard. La grande question était de savoir si les autres constructeurs - …

Cake au chocolat – WeightWatchers

Je vous en ai parlé plusieurs fois, l’avantage de <b>WeightWatchers</b> est de pouvoir se faire plaisir. Alors cet été, nous nous sommes préparé un<b> délicieux</b> …

Les 100 recettes emblématiques de la cuisine française

La gastronomie française est riche de plats emblématiques. Du croque-monsieur à la tarte tatin, en passant par le bœuf bourguignon, zoom sur 100 …

Steak mariné

Une simple marinade qui donnera goût et tendreté à votre steak,.<br>3 c. à table d'huile<br>1 c. à table de vinaigre balsamique<br>1 c. à table de moutarde de …

Brownies au chocolat blanc et aux framboises

Le chocolat blanc se marie très bien aux framboises et en fait un délicieux dessert bien gourmand. Vous pouvez utilisez des framboises fraîches si …

L'édition ultime de la saga Hobbit/Le Seigneur des Anneaux va vous faire rêver ET pleurer

Warner Bros. aime décidément beaucoup jouer avec les nerfs des adorateurs de la saga de Peter Jackson. Pour rappel, nous avons eu droit, pour la …

Ces signes qui prouvent que vous ne buvez pas assez d'eau dans la journée

Une simple remarque et vous partez au quart de tour ? Vous n'êtes pas lunatique, mais peut-être tout simplement en manque d’eau. Explications de …

Royaume-Uni. Economie : la galère du Brexit a commencé

Les conséquences économiques de la perspective du Brexit se faisant brutalement sentir, la Banque d’Angleterre a pris des mesures drastiques ce 4 …

Barbecue party : 10 recettes originales pour réussir sa barbecue party - Elle à Table

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Cake au chocolat, ricotta & petit beurre (sans cuisson)

Je suis une adepte des gâteaux aux biscuits sans cuisson. Sans doute un “traumatisme” dans ma petite enfance… C’était très tendance comme gâteau, à …

Pokémon Go : comment débuter avec Pikachu dans son équipe ?

On y est presque : sans doute ferons-nous partie des derniers servis en Europe, mais <i>Pokémon Go</i> est actuellement en train d'être déployé sur les …

Décryptage : pourquoi le silence nous fait du bien

Dans un monde saturé de bruit, de paroles et de musique… le silence est un bien précieux. L’historien Alain Corbin nous explique pourquoi on l’aime …

Windows 10 : comment activer le God Mode ?

<b>Windows 10</b> va bientôt souffler sa première bougie et vous pensez sans doute le connaître comme votre poche, lui et tous les outils qu’il embarque. Ce …

Permis de conduire : La consultation du solde de points est simplifiée

<b>Le site de Telepoints, sur lequel vous pouvez consulter votre solde de points, fonctionne désormais avec France Connect. Il est donc maintenant</b> …

Manger healthy pour se sentir bien

Et si on profitait de l’été pour apprendre à manger mieux et plus sain ? Tous les conseils de Keda Black, créatrice culinaire de talent, pour manger …

Cake au chocolat, amaretti & lait concentré

Ce devrait être clafoutis aujourd’hui. Un délicieux clafoutis… Malheureusement, mon ordinateur a rendu l’âme ce mercredi, avant que j’ai eu le temps …

Springroll : les springrolls, les jolis petits roulés qui font de l’effet - Elle à Table

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SDO a filmé un gigantesque trou à la surface du Soleil

<b>SDO</b> observe le <b>Soleil</b> depuis un peu plus de six ans maintenant et le laboratoire a transmis des centaines d’images aux équipes au sol. Les dernières …

Intel lâche le secteur des tablettes et smartphones

Après l’annonce de profondes restructurations, Intel vient d’annoncer son intention de ne plus produire de processeurs pour smartphones et tablettes. …

Mousse légère au yaourt & cacao

Revoilà la mousse égouttée ! Vous connaissez ? Vous l’avez surement déjà vu sur le blog, il y en a plusieurs car elle est devenue un de mes …

Jazzez vos lunchs! Préparez un sandwich à la poitrine de dinde fumée Schwart...

Jazzez vos lunchs!<p>Préparez un sandwich à la poitrine de dinde fumée Schwartz’s avec du bon pain de campagne légèrement grillé et de la verdure. Et …

C'est moi qui l'ai fait !

En 2013, à l'occasion d'une présentation des bûches de Noël de la Pâtisserie des Rêves, j'ai eu un coup de cœur pour un simple gâteau roulé à la …

Offrez-vous Christophe Michalak sur un plateau

Si vous avez toujours eu envie de savourer les pâtisseries exceptionnelles de Christophe Michalak dès le réveil, le petit-déjeuner étoilé est fait …