Fatcap R

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Gastronomía española: Tres formas de hacer los huevos para que te salgan muy ricos . Noticias de Gastronomía y cocina

Revueltos, cocidos, fritos, escalfados... Los huevos son un alimento clásico de nuestra gastronomía. Hasta hace relativamente poco tiempo han estado …

Espaguetis con gambas o langostinos al ajillo y con guindilla

Si te gusta la pasta con sabor a mar, no te puedes perder estos <b>espaguetis con gambas o langostinos al ajillo</b>, que además tienen un toque picante.<p>En …

Huevos en cocotte con tomate y queso de cabra: receta para un brunch casero

La idea del brunch me gusta. Me apasiona la comida de desayuno, así que no es algo sorprendente, aunque para mí es más bien un almuerzo temprano ya …

Espaguetis con pollo y champiñón

<b>Hoy cocinamos una sencilla receta de pasta</b>, con muy pocos ingredientes obtendremos un gran resultado. La pasta es necesaria para una correcta …

Ensalada de cogollos a la plancha con aguacate y yogur de cabra: receta saludable

En casa siempre tomamos ensaladas durante todo el año, pero en cuanto asoma el calor empiezan a dominar el protagonismo de la mayoría de nuestras …

Sartén de patatas, huevos y aguacate hash. Receta con aires mexicanos

Con ingredientes tan básicos como estos que os traigo hoy podéis prepararos una gran cena en un abrir y cerrar de ojos. La respuesta, cocinando esta …

Tres platos rápidos con conservas de pescado

Las conservas de pescado fueron consideradas durante décadas un alimento propio de razas culinariamente inferiores. Es decir, de personas que no …

Cómo hacer la tortilla de Betanzos según Carmen Carro, maestra absoluta de la jugosidad

La <b>tortilla de Betanzos</b> es la única de España que cuenta con una escuela ortodoxa, un canon muy concreto que <b>Carmen Carro</b>, chef de la <b>Taberna Pedraza</b> de …

Hummus de zanahorias

Os propongo un entrante diferente y saludable: <b>hummus con zanahorias</b>. Lleva garbanzos, zanahorias asadas, comino… unos ingredientes fantásticos con …

Judías verdes con jamón

Hoy preparamos todo un clásico en Las Recetas de Cocina:<b> judías verdes con jamón</b>. Un plato saludable, ligero y con mucho sabor que se prepara …

Ensalada de pasta con queso y aguacate, perfecta para un día de calor

Ahora que por fin estamos teniendo una temperatura más acorde con la temporada en que estamos, empezamos a <b>necesitar platos más fresquitos que nos</b> …

Espaguetis con almejas o alle vongole

Estos deliciosos espaguetis con almejas o alle vongole, son típicos en Italia y se preparan de forma sencilla. Es una buena manera de preparar una …

Guiso de morcillo

¿Cuánto tiempo llevas si preparar un buen guiso en casa? Este plato es bastante sencillo, pero lleva tiempo. <b>¡Hasta cuatro horas a fuego lento!</b> …

La receta de la salsa boloñesa auténtica

Hoy vamos a preparar <b>la receta de la salsa boloñesa auténtica</b> también llamada salsa <i>bolognese</i> o salsa de ragú, la salsa de pasta a base de carne y …

Ajo campero | Comer con poco

El <b>ajo campero</b> me recuerda a aquella época en la que no faltaba nadie, ya todos me entendéis, cuando en la familia todo eran risas y buenos momentos y …

Las 12+1 mejores cremas de verduras para el otoño

Con el cambio de estación todos queremos volver a comer platos de cuchara reconfortantes, de esos que tanto nos apetecen. Una de las mejores …

El descubrimiento de las yemas curadas

Toda la vida de Dios se han curado carnes y pescados. Si hoy comes jamón ibérico, bacalao o anchoas es gracias a que alguien, en un pasado muy …

Ensalada de aguacate y atún | Comer con poco

Sencilla y elegante <b>ensalada de aguacate y atún</b>. La hice a modo individual, cada comensal tenía una ensalada con medio aguacate pero si la queremos …

Crema fría de pepino y aguacate con salmón ahumado

Crema fría de pepino y aguacate con salmón ahumado<p>¡Esta receta de crema fría es perfecta para el verano!<p>Autor: Gemma Gomez<p>Cocina: Española<p>Tipo de …

Helado de mango y yogur facilísimo

Cocinaros Idea guardada <b>71</b> veces<p>La valoración media de 239 personas es: Excelente<p>Helado de Mango y Yogur<p>Por fin llegó el buen tiempo y el calor, y el …

Ensalada de surimis y salsa de yogur | Comer con poco

No se tarda más de 5 minutos en preparar esta ensalada. Una ensalada muy sencilla pero muy rica. La salsa de yogur podemos hacerla de manera casera o …

Aprende a hacer una crema catalana en menos de 40 segundos

Hay quienes consideran que la crema catalana es tan sólo una versión de las natillas glaseadas y caramelizadas con azúcar; pero en realidad este …

De Llanes a Castropol, una ruta por las villas y pueblos marineros más bonitos de la costa asturiana

Con la mirada siempre puesta en el mar, hay que ponerse al volante para recorrer esta franja costera, una de las mejor preservadas de la península. …

Filetes rusos rellenos de mozzarella y bacon | Comer con poco

Filetes rusos rellenos de mozzarella y bacon<p>Author: María del Carmen González<p>Recipe type: Carne<p>Serves: 4<p>Ingredients<p>1 kg de carne de cerdo picada<br>• 1 …

La receta para hacer una vinagreta perfecta

Idea guardada <b>154</b> veces<p>La valoración media de 101 personas es: Excelente<p>Vinagreta Perfecta<p><b>Receta de la Vinagreta Perfecta.</b><p>Esta es mi receta de …

Pudding de Donuts facilísimo de preparar y muy económico

Te das cuenta como pasan de rápido los meses, sobre todo cuando participas en un reto y ya estás pensando en los ingredientes que tocan el próximo …

Paninis caseros (pizza rápida de pan)

Anna Recetas Fáciles Idea guardada <b>179</b> veces<p>La valoración media de 162 personas es: Excelente<p><b>Para 6 unidades</b><p><b>Tiempo de preparación: 10 minutos</b><p>Los …

Flan casero al microondas: ¡en 15 minutos, incluido el caramelo!

CocinaconGemma Idea guardada <b>332</b> veces<p>La valoración media de 229 personas es: Excelente<p>Flan casero al microondas – en 15 minutos incluido el …

Coliflor aliñá: una receta sencilla con mucho sabor

La semana pasada fue el Día Internacional de la Bicicleta y, aunque he estado de vacaciones, no me he podido resistir a escribir un post sobre el …