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爆浆蓝莓乳酪塔

<b>“</b>蓝莓,是我非常钟爱的一款水果,深蓝色偏黑其貌不扬,但是制作点心,尤其是让其爆浆出妖艳的蓝紫色,色泽太美啦,美的不忍下口,这款酸酸甜甜又带有浓郁的乳酪香,特别的推荐给喜欢甜品的朋友们!<b>”</b><p>爆浆蓝莓乳酪塔的做法<p><i>1.</i><p>准备所需的塔皮原料:黄油35克、牛奶30克、低粉80克、细砂糖25克<p><i>2.</i><p>黄油切小粒,室温软 …

煮毛豆

煮毛豆的做法<p><i>1.</i>将毛豆反复冲洗干净<p><i>2.</i>放入小锅内,放入胡椒粉和大料,加水没过毛豆,敞开盖煮<p><i>3.</i>煮至毛豆断生即可,捞出放盆里,撒上少许盐<p><i>4.</i>双手端起盆子,上下颠翻毛豆,直至看不见盐为止,再撒少许盐上下颠翻,如此几次至毛豆入味即可<p>烹饪技巧<p>煮毛豆看似简单,其实也有很多小窍门在里面,我原来煮毛豆,就是把毛豆 …

土豆腊肉

<b>“</b>腊肉是中国腌肉的一种,主要流行于四川、湖南和广东一带,但在南方其他地区也有制作,由于通常是在农历的腊月进行腌制,所以称作“腊肉”。腊肉作为肉制品,并非长久不坏,冬至以后,大寒以前制作的腊肉保存得最久且不易变味。腊肉在常温下保存,农历三月以前味道是最正宗的时候,随着气温的升高,腊肉虽然肉质不变,但味 …

紫薯蛋奶吐司

<b>“</b>每个热爱制作吐司的人,都不会错过手工整形面包的乐趣,这次用面包机单独和面,单独发酵,单独烘烤,咱们来做个香甜诱人、皮薄肉嫩的紫薯蛋奶吐司吧!<b>”</b><p>紫薯蛋奶吐司的做法<p><i>1.</i><p>紫薯去皮,隔水蒸熟,压泥,得到150g紫薯泥(较干),在紫薯泥中,加入辅料部分的黄油和糖,放入炒锅中,开小火,碾压搅拌均匀,紫薯馅料即 …

香蕉冰激凌

<b>“</b>一般的冰激凌配方,都有淡奶油打底,不过家中也有木有淡奶油,又超想吃冰激凌的时候。夏天怕胖又爱吃冰激凌的美眉,不妨跟着我一起尝试下这款无淡奶油的低脂香蕉冰激凌。我的理解是,减去淡奶油,配方中用了额外的奶粉,来提升奶香味,所以吃起来并不无趣,加上面包机iMix冰激凌搅拌功能,可以做到吃口绵密、无冰渣, …

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豉香紫苏辣爆沙甲的做法_【豉香紫苏辣爆沙甲】来一顿鲜美无比的海鲜餐_菜谱_美食天下

• <b>沙甲</b> 600克• <b><br>蒜头</b> 3瓣• <b><br>豆豉</b> 13颗• <b><br>紫苏</b> 8片• <b><br>生抽</b> 1大匙• <b><br>川味辣酱</b> 1大匙• <b><br>砂糖</b> 1/2小匙• <b><br>料酒</b> 1小匙• <b><br>鸡精</b> 1/4小匙• <b><br>清水</b> 4大匙• <b><br>玉米淀粉</b> 1/2大匙

玉米蔬菜沙拉的做法_让孩子爱上吃菜【玉米蔬菜沙拉】_菜谱_美食天下

【图】豆腐蟹的做法_豆腐蟹怎么做、如何做-贝太菜谱库

【图】萝卜丝烧带鱼的做法_萝卜丝烧带鱼怎么做、如何做-贝太菜谱库

【图】温州酱油肉的做法_温州酱油肉怎么做、如何做-贝太菜谱库

鲜炒豆渣的做法_菜谱_美食天下

5张图片<p>“炒豆渣很多酒店都在做,普遍反映炒好的豆渣质地比较粗糙,口感不好。而这道鲜炒豆渣—搭配蛋液,用猪油炒制,口感爽滑、疏松。”<p>食材明细<p><b>豆渣</b> 适量• <b><br>鸡蛋</b> 2个• <b><br>红椒</b> 2个• <b><br>香菜</b> 2根• <b><br>肥猪肉片</b> 适量• <b><br>盐</b> 适量<p>鲜炒豆渣的做法步骤<p>小窍门<p>香菜也可用小香葱替代,红椒要少放,炼猪油的肥肉要洗净(也可放些葱段、姜片除异 …

煎焖面的做法_菜谱_美食天下

【图】巴西炖鱼的做法_巴西炖鱼怎么做、如何做-贝太菜谱库

【图】巴西黑豆配米饭的做法_巴西黑豆配米饭怎么做、如何做-贝太菜谱库

主料<p>巴西黑豆 500g<br>• 香叶 2片<br>• 洋葱 半个 切块<br>• 免淘大米 2-3杯<p>辅料<p>白色洋葱碎 2汤匙<br>• 香肠 半根 切片<br>• 清炒青菜 配餐用<br>• 油炒木薯粉 配餐用<p>调料<p>植物油 1汤匙<br>• 橄榄油 1汤匙<br>• 蒜 4瓣 切碎<br>• 盐 5g

【图】橄榄奶酪球小点的做法_橄榄奶酪球小点怎么做、如何做-贝太菜谱库

【图】鸡肉培根卷的做法_鸡肉培根卷怎么做、如何做-贝太菜谱库

【图】樱桃酸奶冰的做法_樱桃酸奶冰怎么做、如何做-贝太菜谱库

【图】红酒酥梨的做法_红酒酥梨怎么做、如何做-贝太菜谱库

低脂蒜香咸面包的做法_菜谱_美食天下

柠汁香草烤春鸡的做法_世界杯之柠汁香草烤春鸡_菜谱_美食天下

1张图片<p>“外焦里嫩的鸡肉带有强烈的迷迭香和黑胡椒香味,配上软糯的小土豆,非常完美”<p>食材明细<p><b>三黄鸡</b> 一只• <b><br>土豆</b> 两个• <b><br>迷迭香</b> 两枝• <b><br>法香</b> 2g• <b><br>柠檬</b> 一个• <b><br>大蒜碎</b> 5g• <b><br>黑胡椒碎</b> 3g• <b><br>橄榄油</b> 200ml<p>柠汁香草烤春鸡的做法步骤<p>小窍门<p>迷迭香和柠檬汁都能够去除肉类自身的腥味,并使肉质保持鲜嫩,还增添香味,所以在肉类烤 …

【图】芒果冰沙的做法_芒果冰沙怎么做、如何做-贝太菜谱库

【图】巧克力什果棒的做法_巧克力什果棒怎么做、如何做-贝太菜谱库

毛氏红烧肉的做法_菜谱_美食天下

5张图片<p>“这道毛氏红烧肉是在视频中跟着已故国宝级烹饪大师程汝明的弟子学习的,很简单,只需要掌握几个小窍门,就能做出肥肉肥而不腻,瘦肉瘦而不柴,健康又好吃的毛氏红烧肉。<br>程汝明是毛泽东生前厨师长,曾在中南海、钓鱼台国宾馆等处,为毛泽东等党和国家领导人服务几十年,被誉为“国厨”。<br>由于主席不吃酱油,所以毛氏 …

法式酸奶蛋糕

<b>“</b>满足味蕾的期待,简单易操作的蛋糕,却有着惊人的味道。<b>”</b><p>法式酸奶蛋糕的做法<p><i>1.</i><p>酸奶倒入容器之中,加入泡打粉和香草糖<p><i>2.</i><p>加入色拉油<p><i>3.</i><p>加入白砂糖<p><i>4.</i><p>加入面粉<p><i>5.</i><p>加入鸡蛋<p><i>6.</i><p>将所有材料搅拌均匀<p><i>7.</i><p>在模具内涂一层薄薄的黄油<p><i>8.</i><p>面糊倒入模具中,烤箱预热180度,烤制约30至40分钟,直至表面金黄<p><i>9.</i><p><i>10.</i><p><i>1</i> …

鱼香肉丝

<b>“</b>突然之间很想吃鱼香肉丝,兴匆匆地跑回家,让老公做给我吃。可惜厨房里调料不够,老公说他可以给我做道改良版的,于是,我一边上网,一边坐等厨房飘香。话说,老公的改良版鱼香肉丝,味道还真棒,只是,我不知道这还能不能叫鱼香肉丝了。<b>”</b><p>鱼香肉丝的做法<p><i>1.</i><p>莴笋去皮后,洗净,用刨丝工具刨成粗丝<p><i>2.</i><p>木耳提前用清水泡软 …

传统樱桃派

<b>“</b>这款传统樱桃派是母亲节前夕做的,也是欣宝放学后的下午茶甜点。这是目前尝试的第二款派,用了君之老师的方子,味道和口感都超赞!话说派皮太酥松了,一不小心就会切碎,给拍照增加了不少难度呢。有时间也给孩子做上这样一款甜点吧,相信一定会让孩子吃到嘴里,甜到心里!因为它包含了妈妈对孩子的浓浓爱意,孩子品尝的是 …

全麦红糖吐司

<b>“</b>我们家早餐经常吃三明治,全麦的最健康。自己配了一个全麦红糖吐司的方子,用的橄榄油,非常低脂,吐司也非常软,搭配上自己做的花生酱,简直太喜欢了,连着吃了好几天。现在分享给大家!<b>”</b><p>全麦红糖吐司的做法<p><i>1.</i><p>红糖和水混合,搅拌至红糖溶解<p><i>2.</i><p>加入其它材料<p><i>3.</i><p>面包机揉至完全阶段<p><i>4.</i><p>将面团滚圆发酵至2-2.5倍大<p>…

红烩牛肉面包盅

<b>“</b>烤的酥脆的面包配上混合着芝士香气的红烩牛肉,吃起来香气四溢,一餐的全部营养均在这一只面包盅里。<b>”</b><p>红烩牛肉面包盅的做法<p><i>1.</i><p>牛腩洗净擦干,抹盐和黑胡椒腌渍一会儿<p><i>2.</i><p>锅内放少许黄油,放入牛腩,两面煎至金黄色取出<p><i>3.</i><p>番茄底切十字,用开水烫一下,剥皮切块<p><i>4.</i><p>洋葱切块,蒜切碎,用煎牛排的油炒香蒜和洋葱<p><i>5.</i><p>蒜和 …