Fabio Remondi

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Apocalyptica: live a Milano

Le foto di <b>Elena Di Vincenzo</b> al concerto degli <b>Apocalyptica</b> all’<i>Alcatraz</i> di Milano. La band finlandese è in tour per presentare il nuovo album</i> …

Orto in vaso: come piantare la frutta esotica

Liberati dai freni inibitori stiamo riscrivendo le regole del bricolage gastronomico. Questa è la lettura ottimista. Più realisticamente: essere i …

Osteria Arbustico

Esiste la ristorazione d’avanguardia, quella classica, quella d’albergo e quella moderna, fatta di locali polifunzionali, con un’offerta che spazia …

Le 50 migliori gelaterie italiane

Il miglior gelato d’Italia? Secondo i lettori del sito Gastronauta di Davide Paolini è quello prodotto dalla <i>gelateria Ciokkolatte di Padova</i>.<p>I suoi …

Mojito alla Bodeguita del Medio, all’Havana (Corbis)<p>Qualcuno salvi il Mojito. I baristi, fateci caso, non lo amano. Nelle carte dei drink dei bar …

La teoria del gender nel mirino dei nuovi crociati

13 marzo 2015 16:43<p>Negli ultimi tempi la scuola è diventata il bersaglio preferito della propaganda dei movimenti ultracattolici. È nelle aule e tra …

Costata e fiorentina, come riconoscerle?

Una <b>costata con osso</b> e una <b>fiorentina</b> non sono la stessa cosa. Si ricavano entrambe dalla <b>lombata</b>, ossia la massa muscolare che ricopre la schiena di un …

National Flags Made From Each Country's Traditional Foods

<b>Japan</b><p>tuna and rice<p><b>Lebanon</b><p>tomatoes, parsley, and pita bread<p><b>Vietnam</b><p>lychee, starfruit, and rambutan<p><b>Australia</b><p>meat pie<p><b>South Korea</b><p>kimbap and dipping</b> …

cost: 10 ostelli di lusso scelti da DOVE

Da Berlino a Parigi, da Londra a Madrid, ecco dove dormire al risparmio. Tra opere di design e travi a vista, in camere che non hanno nulla da …

David Bowie - Heroes

David Bowie

Supersize me

THE successful stockmarket flotation this month of Aena, a state-controlled airport operator, reinforced optimism that Spain’s economy is finally on …

Economics

Majore

<i>“Qui si santifica il porco!”</i> mai figura retorica fu più azzeccata. Siamo a Chiaramonte Gulfi, patria della grandissima monocultivar, la tonda iblea, …

Accursio

Tirare una linea e ripartire non è mai facile.<br>Soprattutto se si decide di farlo non in un momento di crisi, ma quando si è sulla cresta …

Cibo di strada New York: brodo, paleo tendenza

Ristabiliamo gli ordini. La grande mela non è da imitare a prescindere, a volte gli americani sono capaci di produrre serie tv belle da far piangere, …

10 trattorie di Firenze senza rivali

Vorrebbe essere il catalogo degli ultimi resistenti, e in effetti queste trattorie di Firenze sono spesso esercizi storici rimasti straordinariamente …

i migliori piatti del 2014

12 piatti per 12 mesi, un lungo ed instancabile cammino che ci porta a scovare il miglior piatto in assoluto, per fortuna ancora non trovato.<br>Una …

Kebab: ricetta, com'è fatto, migliori kebabberie

Vivo in una nordica provincia italiana dove l’essere padano non ha a che fare col famoso formaggio, e dove sui muri a volte ti imbatti in street art …

Casa Perbellini

Semplicemente, in Italia, un locale così non c’era.<br>Perché non si tratta più di avere la cucina a vista, ma di eliminare ogni barriera tra cuoco e …

La playlist di Lars Ulrich (Metallica): «La mia Hall of Fame»

Ecco i brani che ha scelto in esclusiva per <i>Rolling Stone</i>:<p>1. <b>“Gangsta Gangsta” N.W.A.</b> (1988)<br>La prima volta che li ho sentiti sono rimasto a bocca …

Marè

Il locale polifunzionale, quello che opera dalla colazione alla cena, non è più una grossa novità: sono tanti gli imprenditori che hanno intuito le …

Saporè

Amore per i lievitati.<br>Passione sfrenata per gli impasti, per la pasta madre viva, per nuove cotture e sperimentazioni.<br>Abbattendo i muri del …

Cappelletti e tortellini: gloria dell'Emilia Romagna

L’ora dei <b>cappelletti</b> s’avvicina. Altro che pizza con i tortellini, altro che junk food. L’articolo che avrei voluto scrivere quest’anno, lo ha …

This Product Manager Had A Breakdown

I got a call from the hospital. His voice was faint. "Brian, I am not going to be able to come in for a few weeks. I am not well." "What happened?" I …

40 copertine di dischi censurate - Il Post

Fra cui alcune famosissime (dei Nirvana, John Lennon, Pink Floyd, Roxy Music) e altre meno note: le ha raccolte NME, il "problema" sono quasi sempre …

10 cose che forse non sapete su WhatsApp - Il Post

Molti credevano che la popolare app di messaggi avesse già le notifiche di lettura, per esempio, e magari non sanno altri piccoli trucchi e …

Gambero Rosso on Twitter: "Le tipologie di bicchieri per il vino in questa utile infografica di Wine Folly #winelovers #wine #infographic http://t.co/YPEpwm1K89"

Salone del gusto 2014: guida completa a Torino

La scorsa settimana il nostro sponsor Lavazza ci ha lanciato una sfida di quelle che solleticano il nostro ego, la nostra memoria e il nostro palato. …

Dissapore on Twitter: "Arte e cucina per @massimobottura: #vieniinitaliaconme #topgastronomy #arte http://t.co/aUx9wBIZEt http://t.co/ZbFkXWEJ16"

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Le copertine dei dischi prendono vita - Wired

Le scoperte casuali in grado di migliorare un lunedì: guardate le <b>copertine</b> di album classici (la maggior parte sono dischi metal e punk, ma qui sotto …