Fabian Santana

30 Flips | 3 Magazines | 27 Likes | @FabianSanta2016 | Keep up with Fabian Santana on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Fabian Santana”

Espaguetis con champiñón al ajillo y beicon

Javier Romero: recetas de cocina familiar Idea guardada <b>143</b> veces<p>La valoración media de 74 personas es: Muy buena<p>Espaguetis con champiñón al ajillo y …

Paso a paso para hacer la salsa bechamel más perfecta

Y seguimos con las recetas básicas pero no por ello menos importantes. En cocina hay como en cualquier otra profesión unas bases que todo cocinero …

¿La carne a la parrilla provoca cáncer? Puede que sí, como puede que no

Las cálidas tardes de verano son el momento ideal para asar algo a la parrilla. <b>Pero este ritual típicamente norteamericano también representa ciertos</b> …

Éste es el envase de comida más ruidoso del mundo (y hay una razón)

El sonido de los envases y los envoltorios de los alimentos afecta a nuestros juicios valorativos sobre lo que vamos a comer. Por ejemplo, si algo …

La hora de comer influye en tu peso

Si te preocupas mucho por lo que comes o cómo lo bajas también deberías prestar atención a cuándo lo haces. Cada vez tenemos más claro que nuestro …

¿Saltear con aceite de oliva virgen extra es una pérdida de dinero?

<b>Hace poco, Nancy Harmon Jenkins sacó un nuevo libro sobre el aceite de oliva</b>. Aquí hay fragmentos editados de ese chat.<p><b>Pregunta:</b> He escuchado …

La pasta healthy que te nutre y además, saciará tu antojo

Si estás preocupada porque pasó el verano y no comiste muy sano <i></i>que digamos, existe algo que aunque que no lo creas no te va a subir de peso y te …

Cinco pasos a seguir para iniciar un plan de alimentación saludable

Antes de empezar a contar calorías, ten en cuenta algunos factores mentales que pueden ser el secreto del éxito<p>Vivimos en un mundo con niveles de …

¿Se puede engañar al hambre?

Un experimento revela que es posible sugestionar la mente para que crea que ha comido más y limitar de esa manera la ingesta de calorías.

Cocinar la carne antes de congelarla puede cambiar tu experiencia en la cocina

A muchos nos gusta guardar carne en el congelador. Hay varias razones para esto. Puede ser que el producto tuviera un descuento en el supermercado o …

¿Afrodisíacos? Cuáles son los alimentos que prometen potenciar la salud sexual

La estimulación sexual no sólo empieza en el momento que los involucrados se disponen a tener relaciones. Los estímulos que hacen crecer la …

Cuáles son las frutas y vegetales que tienen más residuos de pesticidas y cómo reducirlos

Comer fruta y vegetales es fundamental para una dieta sana, pero no todos los consumidores están al tanto de la cantidad de restos de pesticidas que hay en estos alimentos.<p>Para producirlos a nivel industrial y eliminar las plagas se utilizan insecticidas, herbicidas y fungicidas, que …

“Una copa de vino al día es buena” y otros mitos sobre el alcohol

El alcohol es una de las sustancias más consumidas en el mundo. Y como tal, está ligada a cientos de leyendas urbanas sobre su ingestión. Hoy os …

La ciencia exonera a las grasas: así es como te ayudan a bajar de peso

No sé si lo recordarás pero cuando yo era pequeña, aun ni pensaba en estudiar Nutrición y sabía que lo peor en la dieta eran las grasas, que era lo …

Por qué según la ciencia una mosca hembra (y no macho) puede arruinarte una copa de vino

Te sirves una copa de vino. No es uno cualquiera, es una de esas botellas caras que vienes guardando desde hace meses para celebrar una ocasión especial.<p>Te acomodas en tu silla. Y cuando alzas la copa para mirarla a la luz, antes de disponerte a saborearla, ves, flotando sobre la superficie del …

10 platos para Navidad que puedes preparar con antelación

Para este plato sólo hay un requisito imprescindible: la paciencia. Guisa la carne del estofado suave, lenta y largamente y dará lo mejor de sí misma.<p>…

Películas y actores negros que deben optar al Oscar para evitar otro #OscarSoWhite

Tras las denuncias de 2016, el año pasado los premios de la Academia fueron valientes y comprometidos. ¿Estarán 'Detroit', 'Déjame salir,' Octavia …

Transformar tu baño en un espacio elegante y armónico, es fácil con los diseños de Porcelanite - ELLE

<b>Baños</b><p>Actualmente, el estilo de vida de las personas está cambiando, el ritmo de vida acelerado ha provocado que se dedique menos tiempo a estar en …

La banda sonora de la serie "Big Little Lies", en una lista para Spotify

Hace unos meses analizamos la BSO de la serie Quarry que tenía artistas clásicos como Big Star, Hank Williams, T-Rex, Roxy Music y The Allman …

Curiosidades de los Premios Oscar 2017

De 'La La Land', Denzel Washington y la reina: Meryl Streep<p>La gala de los Premios de la Academia está a pocos días de tener lugar en el Dolby Theatre …

Salsa bechamel, fácil y sin grumos

La <b>bechamel</b> es una salsa de textura cremosa cuyos ingredientes básicos son: harina, mantequilla y leche. Su origen, como ocurre con casi todo lo …

Setas rellenas con ragú de solomillo de cerdo sobre chorizo

<b>Tipo:</b> Setas<p><b>Nº de Personas:</b> 4<p><b>Ingredientes:</b><p>12 setas <i>shiitake</i><p>1 solomillo de cerdo ibérico<p>1 cebolla<p>2 dientes de ajo<p>12 lonchas de chorizo de cerdo ibérico …

Milhojas de patata con beicon

Pan con beicon y queso Pan con beicon y queso ,historia: Con este pan con beicon y queso cautivaréis a propios y extraños con una receta que se hace …

Cómo quitar el quemado en la olla rápida

El Calaixet de la iaia Idea guardada <b>571</b> veces<p>La valoración media de 2740 personas es: Excelente<p>Cómo quitar el quemado en las ollas rápida y …

Cómo dejar los faros como nuevos usando pasta de dientes

La <b>cultura maker</b> se identifica con el <b>Hágalo usted mismo,</b> movimiento cultural que se popularizó en los años cincuenta en Estados Unidos. Una filosofía …

Estofado de ternera con cerveza Guinness

Estofado de ternera con cerveza Guinness<p>¿Os apetece un plato de cuchara? A nosotras sí porque aún hace frío y los guisos nos encantan. Así que hoy …

Enología para principiantes: ¿qué tener en cuenta a la hora de comprar un vino?

Adquirir el caldo más apropiado para ocasión no siempre es tarea fácil. Si andas ‘pez’ en materia de vinos toma nota de estas pistas. La próxima vez …

¿Cómo hacer para poder defecar? Según los expertos, estos son los 10 alimentos más efectivos para aliviar el estreñimiento

Llevas media hora en el baño y por más que empujes, te concentres y des like a todas las publicaciones de la genial fanpage de Ojo Curioso, …

Ocho plazas emblemáticas e indispensables para conocer alrededor del mundo

Los griegos antiguos fueron uno de los primeros pueblos que resignificaron su uso. El ágora, el centro donde todo se discutía y decidía en tiempos de …