Esthane

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Du bon usage de la courgette (1) : Houmous léger à la courgette - The good use of zucchini (1): Light zucchini hummus

Pour ce billet et le prochain, je voudrais vous donner quelques astuces pour écouler vos courgettes du jardin, qui donnent en général abondamment, …

Chicken Tikka Masala

6 servings<p>For this chicken tikka masala recipe, the yogurt helps tenderize the chicken; the garlic, ginger, and spices in the marinade infuse it with lots of flavor. This is part of BA's Best, a collection of our essential recipes.<p>April 2013Print<p>Ingredients<p>6 garlic cloves, finely grated<p>4 tsp. …

Recipes

27 Recipes for Toast, Crostini, Bruschetta, and Toppings

A deep archive of Bon Appétit's recipes for toast, crostini, bruschetta, and toppings for a slice of bread<p><b>We'll admit it:</b> Sometimes we refer to <i>Bon Appétit</i> as "Stuff on Toast Magazine." But that's just because toast—or crostini or bruschetta or whatever—is the perfect vehicle for almost every kind …

Salade de concombre thaïlandaise - Un déjeuner de soleil

Cette <b>salade thaï de concombre</b> au gingembre et au coco est un de mes derniers coups de coeur (toujours dans la lancée <b>cuisine thaïlandaise</b>… hors des …

Cuisine

Comment faire des roulés "fleurs de pommes" ?

Comment faire une tarte spirale aux légumes ?

Comment faire une tarte spirale aux légumes ?<p>Cette tarte spirale a été inventée en France par Sonia Ezgulian et elle a fait le tour de la toile, à …