Estefania Muñoz

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Los 10 mejores destinos asiáticos del año

De China a Indonesia, países y regiones que conviene visitar lo antes posible porque se pondrán de moda<p>Asia suele ser el primer destino para los …

Croacia, la bella costa Dálmata

En el mar Adriático existe una cinta de costa tallada por los antojos de un agua de color añil. De Zadar a Dubrovnik, ese encaje de luz, mar y …

10 razones para descubrir Córcega

Un continente en miniatura rodeado por el intenso azul del Mediterráneo donde relajarse en playas paradisíacas o lanzarse al senderismo y el descenso …

Pechugas de pollo al horno con calabacines y berenjenas al limón | La cocina perfecta

Deliciosas y sencillas <b>pechugas de pollo</b> que hemos hecho en el horno con una guarnición de calabacines y berenjenas al limón. Una receta muy sencilla …

Libro ‘Rápidas y Sencillas Recetas Tailandesas’ | La ventana de mi cocina

Nos encanta la cocina asiática en general, y nos seduce mucho la cocina tailandesa en particular<p>Porque es fresca (suele incluir vegetales …

Helado de melón

Lo llamo <b>helado</b> a pesar de que no tiene claras de huevo porque, si lo servimos recién hecho, da el pego. Es un helado con muy poquita grasa, con mucha …

Gazpacho de zanahoria

Cómo me puede gustar tanto el <b>gazpacho</b>… es que creo que podría tomarte todos los días una ración y jamás me cansaría… Para variar un poco intento …

9 recetas bajas en calorías antes de empezar las vacaciones

En estas fechas, andamos todos cuidándonos con lo que comemos para mostrar nuestra mejor versión en la playa o en la piscina. No se trata de que vaya …

Las 19 mejores recetas de la cocina valenciana

La gastronomía valenciana es mucho más que paella. Aunque es innegable que el arroz es su ingrediente más destacado, hay muchísimos otros platos que …

Pulpo marcado a soplete con calabaza ahumada y lactonesa de espirulina | Con aceite y sal

Pulpo marcado a soplete con calabaza ahumada y lactonesa de espirulina<p>Author: Conaceiteysal<p>Recipe type: Appetizer<p>Cuisine: Autor<p>Serves: 5<p>Sobran las …

Paseo por la Gastronomía de la Red: 15 recetas ligeras y apetecibles para no sufrir

Hemos sobrevivido a otra ola de calor y parece que tenemos algunos días más tranquilos, con temperaturas altas pero sin volvernos locos. El calor …

Coca rápida de verduras y pollo

Sin duda alguna hay recetas especiales en mi particular recetario y esta coca coca rápida de verduras y pollo es una de ellas. Nos gusta porque en …

10 zumos y refrescos sin azúcar ni edulcorantes

Seguimos dando opciones para que le sigas dando gustico al paladar mientras te desenganchas del azúcar en cantidades industriales. Si hace poco …

Ensalada César cajún | Receta rápida de Muy Johann