Erruki Laurel

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Leche frita de queso Idiazabal

<b>Leche frita de queso Idiazabal</b><p><i>Categoría:</i> Postres, 5 estrellas <i>Dificultad:</i> Fácil<p><b>Desde que vi como hacian esta receta los "gemelos" me faltó tiempo para</b> …

Salmorejo de calabaza

<b>Salmorejo de calabaza</b><p><i>Categoría:</i> Entradas frías y calientes <i>Dificultad</i>: Fácil<p><b>Plato fresco y tradicional, especialmente para el verano, con tomate, la</b> …

Té frío siempre a punto

<b>Té frío siempre a punto</b><p><i>Categoría:</i> Varios, Conservas <i>Dificultad:</i> Fácil<p><b>Con estos calores lo que más gusta es beber, y beber algo refrescante. Si eres</b> …

Pimientos rellenos, estupendos

<b>Pimientos rellenos, estupendos</b><p><i>Categoría:</i> Entradas frías y calientes <i>Dificultad:</i> Fácil<p><b>Receta hecha con lo que tenía en el frigorífico y creo que son</b> …

Berenjenas al ajo negro

<b>Berenjenas al ajo negro</b><p><i>Categoría:</i> Entradas frías y calientes <i>Dificultad:</i> Fácil<p><b>Hace algún tiempo vi esta receta y la tenía reservada para hacer. Compré</b> …

Cheesecake sin cocción con frutas y chocolate

<b>Cheesecake sin cocción con frutas y chocolate</b><p><i>Categoría:</i> Postres, 5 estrellas <i>Dificultad:</i> Fácil<p><b>Esta receta me ha sorprendido gratamente, jugosa</b> …

"Ferrero", bombones salados

<b>"Ferrero", bombones salados</b><p><i>Categoría:</i> Aperitivos y tapas, Varios <i>Dificultad</i>: Fácil<p><b>No es receta para comer todos los días, pero si tienes una reunión</b> …

Espárragos de Navarra sobre Parmentier

<b>Espárragos de Navarra sobre Parmentier</b><p><i>Categoría:</i> Entradas frías y calientes <i>Dificultad</i>: Fácil<p><b>Mes de mayo, mes de espárrago total. Me encantan los</b> …

Alcachofas a la crema de foie de pato

<b>Alcachofas a la crema de foie de pato</b><p><i>Categoría:</i> Entradas frías y calientes <i>Dificultad</i>: Fácil<p><b>Este año ha sido fabuloso en alcachofa en Navarra,todas</b> …

Salsa con pimientos y emparedado de pollo

<b>Salsa con pimientos y emparedado de pollo</b><p><i>Categoría:</i> Entradas frías y calientes <i>Dificultad</i>: Fácil<p><b>Receta que no quiero se me pase de poner ya que nos ha</b> …

Lasaña de alcachofas con bechamel de queso

<b>Lasaña de alcachofas con bechamel de queso</b><p><i>Categoría:</i> Entradas Frías y Calientes <i>Dificultad:</i> Fácil<p><b>Creo que ya lo voy diciendo demasiadas veces que este</b> …

Salsa chimichurri vegana

<b>Salsa chimichurri vegana</b><p><i>Categoría:</i> Varios, Salsas <i>Dificultad</i>: Fácil<p><b>Salsa cremosa que combina con todo. Barbacoa, parrillada, hamburguesa y el</b> …

Flan de manzana

<b>Flan de manzana</b><p><i>Categoría:</i> Postres <i>Dificultad</i>: Fácil<p><b>Flan o tarta, no se que es, pero rica y facilísima que te soluciona un postre un día que no sabes</b> …

Torrijas sabor naranja

<b>Torrijas sabor naranja</b><i>Categoría:</i> Postres <i>Dificultad:</i> Fácil<b><br>Generalmente las torrijas de cuaresma son de leche, azúcar, canela y fritas en aceite. Bien,</b> …

Erruki Laurel

<b>Lasaña de alcachofas con bechamel de queso</b><p><i>Categoría:</i> Entradas Frías y Calientes <i>Dificultad:</i> Fácil<p><b>Creo que ya lo voy diciendo demasiadas veces que este</b> …

Pastas de nuez y plátano (Ottolenghi)

<b>Pastas de nuez y plátano (Ottolenghi)</b><i>Categoría:</i> Panes y bollos <i>Dificultad</i>: Fácil<b><br>Divinas pastas diría yo. Receta que veo de este chef me enamora y no</b> …

Albóndigas de bacalao en guiso marinero

<b>Albóndigas de bacalao en guiso marinero</b><i>Categoría:</i> Entradas frías y calientes, Pescados y mariscos, 5 estrellas <i>Dificultad</i>: Fácil<b><br>Hay veces que no sabes</b> …

Ensalada de lentejas beluga con queso y su salsa

<b>Ensalada de lentejas beluga con queso y su salsa</b><i>Categoría</i>: Entradas frías y calientes <i>Dificultad</i>: Fácil<b><br>No era yo de mucha lenteja, hasta que di en el</b> …

Sopa de cilantro, gambas y setas

<b>Sopa de cilantro, gambas y setas</b><i>Categoría</i>: Sopas y Cremas, 5 estrellas <i>Dificultad</i>: Fácil<b><br>Fisgoneando por la red, me encontré con este plato, lleno de</b> …

Pasta en "frittata"

<b>Pasta en "frittata"</b><i>Categoría:</i> Arroces y Pastas, Pastas <i>Dificultad</i>: Fácil<b><br>Receta napolitana, pobre y simple, a la vez muy gourmet. Basado en pasta,</b> …

Terrina de cochinillo al horno

<b>Terrina de cochinillo al horno</b><i>Categoría:</i> Carnes y Aves, Gorrín <i>Dificultad</i>: Fácil<b><br>Para Navidad, hice este cochinillo que vi hacer a los gemelos. En</b> …

Pan con arándanos y semillas de amapola

<b>Pan con arándanos y semillas de amapola</b><i>Categoría:</i> Panes y Bollos <i>Dificultad</i>: Fácil<b><br>Me encantan los arándanos; y vi el otro día en el supermercado, cosa</b> …

Pastas de arándanos,almendras y chocolate blanco.( de Ottolenghi)

<b>Pastas de arándanos,almendras y chocolate blanco (De Ottolenghi)</b><i>Categoría:</i> Panes y Bollos <i>Dificultad</i>: Fácil<b><br>Desde que ví a este chef en libros y por</b> …

Croquetas de yuca jamón y queso

<b>Croquetas de yuca jamón y queso</b><i>Categoría</i>: Entradas frías y calientes <i>Dificultad:</i> Fácil<b><br>Reconozco que jamás se me hubiera ocurrido hacer estos fritos,</b> …

Pimientos asados con brandada de bacalao

<b>Pimientos asados con brandada de bacalao</b><i>Categoría:</i> Entradas frías y calientes <i>Dificultad:</i> Fácil<b><br>Receta hecha sobre la marcha. Tenía 3 pimientos rodando</b> …

Alcachofas al horno sobre crujiente

<b>Alcachofas al horno sobre crujiente</b><i>Categoría:</i> Verduras y Legumbres <i>Dificultad</i>: Fácil<b><br>Para variar, pues siempre comemos las alcachofas guisadas con</b> …

Bizcocho o pastel de naranja

<b>Bizcocho o pastel de naranja</b><i>Categoría</i>: Panes y Bollos <i>Dificultad:</i> Fácil<b><br>Bien pueden ser las dos, pastel y bizcocho, ya que las naranjas por encima la</b> …

Tarta salada al queso. con tomatitos cherry

<b>Tarta salada al queso. con tomatitos cherry</b><i>Categoría:</i> Entradas frías y calientes <i>Dificultad:</i> Fácil<b><br>Una tarta tan bonita como sabrosa y muy fácil de</b> …

Muerte por chocolate, o fondant de chocolate con frambuesas

<b>Muerte por chocolate, o fondant de chocolate con frambuesas</b><i>Categoría</i>: Postres <i>Dificultad</i>: Fácil<b><br>Postre del año la "nana" pero que francamente, se puede</b> …