Enrica Palma

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AMERICAN MUFFINS

INGREDIENTI<br>380 grammi farina<br>200 zucchero<br>180 burro<br>2 uova +1 tuorlo<br>1 bustina vanillina<br>1 bustina di lievito<br>250 ml latte.<br>Un pizzico di sale<br>buccia …

Muffins al cioccolato fondente facilissimi

INGREDIENTI PER 12 MUFFINS<p>15O grammi di farina<br>150 gr di zucchero<br>2 uova<br>100 ml latte<br>1/2 bustina di lievito<br>50 grammi di burro<br>150 grammi cioccolato …

TORTA YOGURT ALLE MELE

INGREDIENTI<p>2 mele<br>Succo 1 limone<br>250 gr farina 00<br>150 gr zucchero<br>1 vasetto 125 mg yogurt vaniglia<br>100 gr di burro<br>Lievito 1 bustina<br>3 …

Gnocchi di ricotta in salsa di gorgonzola

<b>Ingredienti</b><p><b>Per gli gnocchi (2/3persone)</b><br>250 gr di ricotta vaccina setacciata<br>200 gr di farina<br>50 gr di parmigiano<br>1 uovo<br>Una manciata di noce moscata<p><i>per</i> …

CROSTATA MORBIDA ALLA CREMA

<b>INGREDIENTI</b> <b><br>-crema pasticcera (</b><b>Vedi</b> <b>ricetta nel bloog)</b> <b><br>Per la frolla :</b><br>300 gr di farina<br>130 gr di burro<br>150 gr di zucchero<br>Una bustina di vanillina<br>1 uovo …

PASTA IN SALSA BIANCA DI FORMAGGI E NOCI

I<b>NGREDIENTI</b><p>per 2 persone<p>Olio q.b.<p>Cipolla 1 media<p>Pancetta a cubetti dolce 70 grammi<br>Gorgonzola 50 grammi<br>Mascarpone 150 grammi<br>Noci 10</b> …

I NUTELLOTTI FACILISSIMI

INGREDIENTI<br>180 gr di Nutella<br>150 gr di farina<br>1 uovo<br>Nutella, confettura o crema per decorare q.b.<p>PROCEDIMENTO<p>Versate la Nutella in una terrina e …

LE ROSE DI MELA DELLA HENRY

INGREDIENTI PER 6 ROSE<p>1 mela rossa<br>1 rotolo di pasta sfog<b>lia</b> <b><br>50</b> gr di confettura<br>50 gr di zucchero<br>300 ml acqua<br>Succo mezzo limone<br>Un pezzetto di …

dolcezze, amore e fantasia (la Henry per voi)

Ingredienti<p>450 gr di farina 00<br>200 ml acqua tiepida<br>1 cucchiaino di miele<br>10 gr lievito di birra fresco<br>Mezzo cucchiaino di sale.<br>50 ml olio extravergine …