Emma

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酸汤面的做法_菜谱_美食天下

炼乳手撕椰蓉包(波兰种)

简介:低温发酵,松软度极高,炼乳加椰蓉搭配,椰蓉控的你不要错过。原料:白砂糖 黄油(馅料) 水(种) 高粉 黄油 全蛋液 酵母 牛奶 奶粉 酵母(种) 白砂糖(馅料) 全蛋液(馅料) 高粉(种) 椰蓉(馅料) 盐 黄油(刷面) …

躲避人潮 | 艺术与美食,在广州24小时

没有什么激动人心的景点,却能让人念念不忘,这就是广州。很多人早已与此地多次照面,未曾停下匆匆脚步来看一眼城市的格局,但一定会拼命挤出时间,留给酒家茶楼和街边美味。或许,你的广州之旅,真的可以从一碗简单的云吞面开始。<p>像本地人一样,从上茶楼喝早茶开始,品味美食让味蕾苏醒,然后闲逛在街头巷尾,看完 “西关 …

【鱼香茄子】

简介:相传很久以前在四川有一户生意人家,他们 家里的人很喜欢吃鱼,对调味也很讲究,所以他们在烧鱼的时候都要放一些葱、姜、蒜、酒、醋、酱油等去腥增味的调料。 …

香辣川湘菜,怒下三碗饭

自带光环的川湘菜总是一出马就横扫千军,以红润的色泽和鲜辣的香气让人一口又一口地停不下来,吃过以后更是魂牵梦萦。最强下饭属性的它们,今天就做!<p><b>-- 剁椒鱼头 --</b><p>by 菟妞儿甜格格<p>让人酣畅淋漓的湘菜代表,过瘾!<p><b>-- 用料 --</b><p>胖鱼头 1只400克<p>香葱 2根<p>生姜 1大块<p>胡椒粉 1/2茶匙<p>黄酒 1/2汤匙<p>…

肉末韭菜盒子

原料:猪肉馅 韭菜 姜 粉条 料酒 生抽 胡椒粉 盐 粉条 韭菜 粉条韭菜。做法步骤:1.热水(快烧开的水)倒入面粉中2.用筷子搅匀3.肉馅先用生抽、盐、料酒、姜、胡椒粉腌一下,再放入泡软的粉条 …

红烧鱼的做法_菜谱_美食天下

年检最全攻略!看完后都迫不及待收藏了!

汽车年检是一件令广大车主头疼的事情,尤其是新车主,既没有经验也没有人,找那些所谓汽车包过年检的有时候又不放心。百忙之中抽空去趟车管所办理年检不容易,不知道这些真的有可能白跑一趟哦。<p><b>多久年检一次?</b><p>都知道车辆要过年检,但是您的爱车多久过一次年检您真的清楚么?并不是所有的车都是六年年检一次。<p>如果您的车是非 …

娃娃菜鸡蛋盒的做法_菜谱_美食天下

大葱猪肉馅饼的做法_【学生族早餐】大葱猪肉馅饼_菜谱_美食天下

杏鲍菇这么做很美味,还有蒜和芝麻香

这道蒜香杏鲍菇极为入味,搭配米饭吃个三碗不成问题。杏鲍菇本身很有嚼劲,还进入了蒜和白芝麻,每一口都香气缭绕。<p><b>-- 蒜香杏鲍菇 --</b><p>by 兮兮DoubleC<p><b>-- 用料 --</b><p>杏鲍菇 3只<p>蒜 4瓣<p>葱 2根<p>酱油 适量<p>黑胡椒碎 适量<p>糖 适量<p>盐 适量<p>腰果 适量<p>芝麻 适量<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 杏鲍菇切条,蒜切末,葱 …

10道经典东北菜,人人吃了都喜欢(内附腌酸菜的详细步骤图)

说起东北菜,就想到那种以色鲜味浓和酥烂香脆为特点的美味佳肴和东北人豪爽的食客姿态。它以溜、炸、酱、炖为主要的烹调方式,咸甜适宜,并且天越凉越喜欢,吃起来美滋滋,下到肚子里暖烘烘。<p><b>-- 东北酱排骨 --</b><p>by summer的家<p>东北酱排骨是东北菜中比较具有代表性的排骨做法,酱香入味,酱汁还可以用来卤蛋、豆 …

她花了10000小时待在厨房,只为做这样一道菜

无论何时何地,<p>食物都是生命里最温暖的慰籍。<p>今天为大家推荐一个热气腾腾的公众号<b>花吃姐姐</b>。<p>这是一个从灵魂深处热爱烹饪的女吃货,每天都在用心做食物。这家伙有点任性,对食材挑剔,锅里容不下一粒味精。<p>她在厨房已经持续努力一万个小时以上,不断寻找健康优质的食材,不断向厨房达人和资深大厨取经得同时,也尝试独创属于 …

10分钟早餐,起得晚还能吃得好!

早餐为一日三餐之最重,想要吃得好却苦于嗜睡星人对于早晨时间的分秒必争。下面这些美貌又好味的元气早餐,竟然只要十分钟就能做好。学会了它们,以后多睡一会儿也能量满满一整天啦。<p><b>-- 葱花鸡蛋饼 --</b><p>by 偏离.于墨尔本.<p>超人气快手之王。<p><b>-- 用料 --</b><p>鸡蛋<p>面粉<p>葱花<p>盐<p>水<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 鸡蛋加盐打匀,加入 …

元宝红烧肉的做法_菜谱_美食天下

A苹果小厨 2016-08-27 19:46<p>红烧肉的配方,根据我家熊孩子的口味,做了多次调整,他不喜欢偏咸的,却对带甜味的极爱,微甜不腻,肥肉入口即化,瘦肉嫩而不柴是他的基本要求。为此我加大了冰糖的用量,不炒糖色,只用生抽和老抽来调味调色,只需一个半小时, 香甜软糯的美味即可入口! 这次做入我用了自 …

米饭杀手!超好味的香辣干锅花菜

真真正正的米饭杀手,瞬间令人胃口大开啊!有了它两大碗白饭下肚,相信你连油汁也不会放过,那种滋味超级满足!<p><b>-- 香辣干锅花菜 --</b><p>by 晴天biji<p><b>-- 用料 --</b><p>花菜 适量<p>猪五花肉 适量<p>小米辣 适量<p>老干妈牛肉辣酱 适量<p>蒜苗 适量<p>老姜 适量<p>生抽 适量<p>香油 适量<p>白糖 适量<p>盐 适量<p>味精 适量<p><b>-- 做法 -</b> …

快手芝士煎吐司

只有吐司难免会索然无味,加点芝士,加点奶酪,方便又快捷,作为早餐是极好的~<p><b>-- 芝士煎吐司 --</b><p>By cecilyS<p><b>--用料--</b><p>鸡蛋 1个<p>牛奶 50ml<p>吐司 2片<p>火腿 1/2片<p>汉堡芝士 1/2片<p>马苏里拉芝士 适量<p><b>--做法--</b><p><b>❶</b> 准备好材料,将吐司切边。<p><b>❷</b> 将汉堡芝士、火腿、马苏里拉芝士平铺于吐司上 …

市集鲜货 | 它是红糖中的极品,清甜带香细如沙

在云南乃至西南地区长大的人,即使尝遍百味,舌尖上总有一份记忆挥之不去,那是来自红糖糍粑敦厚的甜糯。<p>糯米粉入水成浆,上锅蒸熟,等腾腾的热气散去,冷却切块,洒上炒熟的黄豆粉,再把红糖加上少许清水煮化,淋上一小勺。糯米粘牙,拌上深红粘稠的润甜,混杂着略有些粗糙的豆粉,一入口就想起了童年放学路上把影子拉得老 …

180道清爽美味的夏日素菜

夏天想要一阵风,最好能带着雨后空气里的凉意和湿润泥土里的自然气息。夏天想要一道菜,最好能带着视觉上的享受和味觉上的清爽,吃着这些菜,仿佛浑身都褪去夏日的粘黏燥热感,能够尽情享受美食带来的愉悦感。点击文末阅读原文收藏180道夏日素菜做法,让你夏季吃菜也能清爽!<p><b>-- 香脆炒黄瓜 --</b><p>By 偏离.于墨尔本 …

夏日苦瓜的5种吃法,去苦味才是正经事儿!|厨房技巧

夏天要如何吃苦瓜呢?苦瓜是夏天养生饮食最常见的一种食物,可是较苦的味道却并不受大家的喜爱。其实,只要苦瓜的吃法正确就是可以消除苦味的。<p><b>今天带来这几个苦瓜菜谱:</b><p><b>1|冬菜苦瓜丁</b><p><b>2|牛奶番瓜蓉</b><p><b>3|双蛋凉瓜</b><p><b>4|鸡丝苦瓜</b><p><b>5|客家酿苦瓜</b><p>冬菜苦瓜丁<p><b><br>=食材=</b><p>苦瓜 500g、冬菜 150g<p>花椒 10粒、干辣椒 2个、 …

健康低卡版 面包布丁

洋葱圈蛋饼

酒糟毛豆

啤酒鱼煲

【有玄机】超浓郁蒜香的健康简易蒸茄子

蛋羹

红糖锅盔(详细)

独门红烧土豆鸡

自制油辣子