LaGrande Sophie

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Poulet aux pommes de terre et chorizo

Aujourd’hui un plat complet, succulent avec du poulet, des pommes de terre et du chorizo. Le fête à la maison quoi ! Mieux que la soupe de légumes ou …

Cuisine

C'est moi qui l'ai fait !

Hier après-midi, j'ai dérogé à ma sacro-sainte règle de la sieste de 20 minutes. C'est celle qui me requinque, me remet les idées en place et fait …

Que faire avec de la ricotta ? Vingt idées et plus de cinquante recettes - Un déjeuner de soleil

Lors d’une atelier de cuisine que j’ai animé récemment pour une marque, j’ai utilisé de la <b>ricotta</b> dans un pesto. Une lectrice m’a justement demandé …

Recettes de Cuisine

Comme un quatre-quarts à la ricotta & chocolat blanc

Sans beurre, ni huile ! ça vous intrigue ?<p>Le principe du quatre-quarts est simplissime : un gâteau constitué de 4 ingrédients à poids égal. Dans …