Elisa Pogliaghi

1,676 Flips | 11 Magazines | 120 Likes | 34 Following | 52 Followers | @ElisaPogliaghi | Keep up with Elisa Pogliaghi on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Elisa Pogliaghi”

Club sandwich con polpo e patate

Sempre più spesso capita di imbattersi nei famosi panini gourmet, quelli che mescolano insieme più ingredienti rispettando diversi criteri come …

Polpettone alla ligure

Se andate in Liguria potrete assaggiare moltissimi manicaretti tradizionali: prime fra tutte le bavette al pesto con patate fagiolini, uno dei piatti …

Crostata con curd di fragole

I primi caldi primaverili sono alle porte, le fragole cominciano a maturare e con il loro colore rosso acceso invogliano alla preparazione di …

Tatin di scalogni

Una torta rovesciata non è mica la fine del mondo! Non preoccupatevi, perciò non è da buttare. Stiamo infatti parlando della più famosa delle torte <i>al</i> …

Uova ripiene

Pensate che le uova sode siano tremendamente noiose? Allora vuol dire che non avete provato la nostra variegata gamma di ricette: uova alla diavola …

Torta salata con fagiolini

Dopo la pizza che rimane la mia preferita, ogni tanto mi piace fare anche le torte salate con le varie verdure, questa di fagiolini l’ho preparata …

Biscotti da inzuppo bianchi e neri senza burro | Lapasticceramatta

I <b>biscotti da inzuppo bianchi e neri</b> senza burro sono leggeri e genuini, perfetti per chi, come me la colazione la fa solo con prodotti fatti in …

INZUPPOSI al CACAO ricetta facile ! Fragranti, friabili e molto inzupposi

<b>Inzupposi al cacao</b> : <b>biscotti da latte fatti in casa</b> seguendo la ricetta della <b>nonna</b> facile e di sicura riuscita. Sono i <b>biscotti con ammoniaca</b>, ancora …

Torta Soffice Senza Bilancia - 180°C di Dolcezza

<b>1-</b> Iniziamo la preparazione della Torta Soffice Senza Bilancia preriscaldando il forno a 180°C e foderando con della carta forno una tortiera da …

Gnocchetti di patate alla zucca | Zenzero e Limone

Che cosa si porta in tavola oggi? Con un ricco primo piatto si risolve sempre bene la questione! Ecco che, quindi, vi propongo di provare questi</b> …

Zuppa di ceci

C’è chi alle zuppe proprio non sa dire di no. Hanno il potere di scaldare le mani, il corpo e, non per ultimo, il cuore. Ognuno ha la sua preferita a …

Focaccine di patate

Volete preparare a casa vostra delle saporite focaccine di patate che non avranno nulla da invidiare a quelle del vostro forno di fiducia?<br>Nulla di …

Burger di salmone con maionese senza uova e patate saltate

Trovare una ricetta gustosa che sia sana e leggera sembra un miraggio? Provate i burger di salmone con maionese senza uova e patate saltate, un …

Crostata mele e marmellata facilissima veloce e profumata con ripieno cremoso

La crostata mele e marmellata è un dolce favoloso. Una frolla friabile racchiude un ripieno cremoso di marmellata e tantissime mele, si prepara in …

Linguine con bisque di crostacei e pomodorini disidratati

Il piatto nasce dalla mia abitudine - mania, direbbero i più simpatici - di tenere sempre da parte, normalmente congelando, gli eventuali avanzi o …

Ciambellone allo yogurt morbido e innevato | Cuoci e Scuci

Il ciambellone allo yogurt è l’ideale per una colazione sana e nutriente, morbido al punto giusto tanto che quanto lo affettate non si sbriciola, …

Polpette di tonno e patate

Piccole, tonde, sfiziose e invitanti solo a guardarle: le polpette ci piacciono proprio in tutti i modi e tutte le varianti. Quelle di pesce poi sono …

Insalata di farro con verdure: perfetta come antipasto o piatto unico

Ottima da servire come antipasto monoporzione o come piatto unico: ecco come preparare un’ottima insalata di farro con verdure.<p>Tra le ricette che vi …

Sai cos'è la Pitta di Patate? Gusta il Salento con noi!

La Pitta di Patate salentina è paragonabile ad una pizza rustica dall’impasto a base di patate, formaggio, pan grattato e uova. Il ripieno …

CALAMARI RIPIENI IN PADELLA

La ricetta dei <b>Calamari Ripieni in Padella</b> è veramente deliziosa.<br>Essa appaga gli amanti dei calamari, ma è anche apprezzata da coloro che gustano poco …

Quiche al salmone con patate e radicchio

Se volete portare in tavola un antipasto sfizioso e davvero particolare, la quiche al salmone con patate e radicchio è proprio il piatto che state …

Crocchette di patate, piselli e speck-Finger food goloso

Mettete i pisellini spezzati in ammollo per circa 6 ore. Cambiate l’acqua e fate cuocere per circa un’ora e 15 minuti, scolate e tenete da parte<p>In …

Antipasto di pesce: bocconcini alla polpa di granchio

Bocconcini alla polpa di granchio con insalata russa: per antipasti semplici e veloci da servire in occasione di una cena di pesce.<p>Tra le ricette che …

Medaglioni di broccolo - L'avvocato nel fornetto

Credo di aver raggiunto il massimo del mio peso; solo dopo le gravidanze, ho raggiunto questi livelli! Ho bisogno di una scossa (forse ci vuole …

Tarte tatin carote e rosmarino

Ragazzi, dai, svelti, dobbiamo tornare a casa, fare la doccia, devo mettere qualcosa in tavola, forza! Noooo i piedi fuori dal tappetino non devi …

salmone in crosta di sfoglia, patate al cartoccio e crème fraîche all'aneto

INGREDIENTI per 4 persone<p>600 g di filetto di salmone senza pelle<br>• 1 rotolo di pasta sfoglia<br>• 1 uovo per spennellare<br>• 500 ml di crème fraîche<br>• aneto fresco<p>1/2 …

Candy cane twist cookies

Sono un’icona del Natale e la loro immagine è da sempre associata ai dolci delle feste dedicati ai bambini: sono i candy cane twist, tipici …

Frittata di patate al forno

La frittata è il salvacena per eccellenza; una preparazione facile e veloce da preparare. Nonostante la sua semplicità c'è sempre qualcuno che ha …

Burger di cereali e riso rosso con hummus di avocado

Tutto il buono dei cereali e del riso integrale in un piatto unico che farà gola a grandi e piccoli! I burger di cereali e riso rosso con hummus di …

CESTINI DI PASTA SFOGLIA Farciti per ANTIPASTI Buoni da mangiare e belli da vedere

<b>PREPARIAMO PRIMA LA CREMA SALATA per la FARCITURA</b><p>Prendere il formaggio spalmabile fresco e metterlo in una ciotola, ammorbidirlo con un cucchiaio ed …