Elisa Garcia Diaz

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Sopa fría de puerro, manzana y limón. Receta de verano

Una de mis recetas favoritas es la vichyssoise. Cuando vivía en casa de mis padres siempre pedía que me la prepararan por mi cumpleaños o cualquier …

Tiras de pechugas de pollo con patatas en el horno | La cocina perfecta

Tiras de pechugas de pollo con patatas en el horno<p>Author: María del Carmen González<p>Recipe type: Recetas en el horno<p>Serves: 4<p>Ingredients<p>2 pechugas …

Croquetas de pollo y cabrales en Airfryer | La cocina perfecta

Croquetas de pollo y cabrales en Airfryer<p>Serves: 4<p>Ingredients<p>400 gr de pechuga de pollo<br>• 2 dientes de ajos<br>• 1 cebolla<br>• 40 gr de queso cabrales<br>• 500 ml de …

Arroz con pechuga de pollo, choco y gambas | Comer con poco

Este arroz fue un mega arroz, un arroz para <b>12 personas</b> así que os dejo las cantidades para 12 personas, tal cual lo hicimos, para que tengáis las …

Paella fácil de pescado y marisco. Receta

Una buena paella, un buen arroz caldero o un arroz a banda, son siempre apetecibles, y más cuando nos reunimos con la familia. En vacaciones, es …

Tarta mousse de dulce de leche con base de campurrianas al ron miel | Comer con poco

Tenía a mi familia en casa así que era la mejor ocasión de adelantar un par de días el <b>cumpleaños</b> de mi marido. Para hacer y disfrutar de una <b>tarta</b> no …

Vídeo-recetas: Refrescante, sano, exótico, delicioso… ¿te apetece un 'tabulé'?

17 de Agosto de 2017 - 12:13 CEST<p>by<p>La vídeo-receta que hoy os proponemos nos hace viajar con el paladar hasta Oriente Medio. Y es que el <i>tabulé</i> (esa …

Arroz caldoso: las siete mejores recetas que van a salirte bien sin duda

Ya llevamos unas cuantas recetas publicadas y hasta os dimos las tres claves para hacer un arroz caldoso de primera y por ese motivo, ha llegado el …

Lomos de aguja de ternera al rioja | Comer con poco

Lomos de aguja de ternera al rioja<p>Author: María del Carmen González<p>Recipe type: Ternera<p>Serves: 4<p>Ingredients<p>4 filetes grandes de lomo de aguja de …

Crema fría de yogur, pepino y uva

La crema fría de yogur, pepino y uva es tan rápida que<b> en menos de 5 minuto la tendrás lista</b>. Así te permite tener tiempo libre tanto si estás de …

Arroz estilo hindú

Adoro esta receta. Es una de mis favoritas. Y he de decir que se la debo a mi madre, que es quien me ha enseñado esta receta y quien realmente la …

Las 15 mejores recetas de la cocina asturiana

Cocina asturiana. Es pronunciar estas dos palabras y pensar en fabada, arroz con leche y cachopo. Es inevitable. Son las tres elaboraciones más …

Fideos caldosos con mejillones. Receta fácil y sabrosa

Hay platos que son resultones y facilísimos de preparar aunque a priori no lo parezca. Esta <b>receta de fideos caldosos con mejillones</b> es de esas con un …

Sabayón de cava con frutos rojos

El sabayón es un postre típico de la gastronomía italiana, pero que ya se ha extendido por varios países europeos y de Sudamérica. Con una textura …

Guiso de cerdo con verduras en olla de hierro fundido | La cocina perfecta

Guiso de cerdo con verduras en olla de hierro fundido<p>Author: María del Carmen González<p>Recipe type: Recetas en olla de hierro fundido<p>Serves: …

Pavlova de frutos rojos | Con aceite y sal

Pavlova de Frutos Rojos<p>Author: Conaceiteysal<p>Recipe type: Dessert<p>Cuisine: Postres<p>Serves: 6<p>Troopers hoy le toca el turno a los dulces y reposteria , …

Gazpacho de zanahoria

Cómo me puede gustar tanto el <b>gazpacho</b>… es que creo que podría tomarte todos los días una ración y jamás me cansaría… Para variar un poco intento …

¡Más sencillo, imposible! Bizcocho de naranja y canela

¡No hay nada mejor que degustar la excelente repostería casera y tradicional de toda la vida! Son recetas que nunca pasan de moda y resultan ideales …

Cuartos traseros a la cerveza con tomillo fresco y ajo | La cocina perfecta

Delicioso <b>pollo</b> que hemos cocinado en el horno de manera rápida y cómoda. Unos cuartos traseros que hemos troceado previamente pero que podemos hacer …

¡Descubre cómo elaborar un salmorejo de fresa!

El salmorejo es uno de los platos clásicos más conocidos de la gastronomía andaluza y, al igual que el gazpacho y otras muchas creaciones …

Así se prepara una ensalada de cuscús para combatir el calor

<b>Receta exótica especialmente apetecible durante el verano</b> por la combinación de verduras con cítricos y hierbas aromáticas que nos aportan frescor. …

Sopas frescas

¿Quién dijo que el verano no es tiempo de cuchara? Te sugerimos dos deliciosas cremas frías para salir del consabido dúo gazpacho y salmorejo. …

Tarta petit suisse | Las delicias de Mayte

Quien me iba a decir a mi que iba hacer un <b>postre por menos de 3 euros</b> y encima fácil y rápido, sin complicación ninguna, en casa ha sido todo un …

Disfruta de este rico postre y benefíciate de las propiedades de la chía

29 de Junio de 2017 - 09:13 CEST<p>by<p>Entre los alimentos más recomendados por los nutricionistas de cara a llevar una alimentación saludable nunca …

Estas son las mejores paellas valencianas de Madrid (según una valenciana)

Tiempo de lectura <b>5 minutos</b><p>Si hace poco nos atrevimos a elegir las mejores paellas de Valencia, hoy hemos querido dar un paso más allá (o dos, o …

Alitas fritas con crujiente de queso | Comer con poco

Hoy hemos preparado las <b>alitas fritas</b> con una cobertura que hemos montado mezclando pan rallado y queso parmesano en polvo o en su defecto muy rallado.<p>…

Torreznos con patatas revolconas. Receta de picoteo

A veces nos apetece un plato tradicional y sabroso, de los que solamente comemos cuando vamos al pueblo de nuestros padres. Uno de esos platos es el …

Ensalada con nata agria y guacamole | Comer con poco

Esta <b>ensalada</b> fue espectacular. Jugosa y sabrosa gracias a sus dos salsa, la nata agria y el guacamole. Para hacer la salsa agria y el guacamole de …

¿Cómo conseguir que el soufflé no se baje? | Cocina Francesa con Evelyne Ramelet

Rodaballo a la plancha con salsa ligera, una cena irresistible

Cuando llega la hora de cenar, nos cuesta pensar en recetas ligeras y sabrosas que nos hagan sentirnos bien, sin aburrirnos de tomar siempre lo …