Elie•﹏•

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冷泡茶如何选择茶叶

蛋黄饼干

海绵纸杯蛋糕

罗勒酱土豆(快手菜)

棉花糖版花生牛轧糖

温暖治愈的芋圆糖水,轻松在家做,味道棒极了!

桃胶牛奶

客家风味猪婆菜包

假装自己是甜甜圈的菠菜面包

戚风蛋糕——食の愛

上的了厅堂下的了厨房,这才是情人节的正确打开方式!

米九十Lifessence<p>用最独特的视角带你看世界<p>为你精选好吃好玩好买 | 给你最精致的生活体验<p>作者 | 米九十Lifessence<p>微信号 | TheLifessence<p>题图 | …

1. 酸奶奶冻(Yogurt Parfait)

最近约人吃饭越来越难了,在这个人人都去健身房的年代,你晚上想撸顿串儿,吃顿火锅,从朋友那儿得到的回复都是:“我健完身回家,吃吃水煮青菜,一点点鸡胸肉就好了。” 都是要逼死自己,也逼死别人的节奏。<p>不过,对于我这样的吃货来说,即便是健身食物,也要在营养合理的基础上保证好吃,否则人生还有什么乐趣可言。今天我要介绍的就是一些 pre-workout(健身前)和 post-workout(健身后)的食物,让变美没那么痛苦。<p><b>减重or增肌,健身饮食有科学道理</b><p>饮食先分清楚目的,是要减肥还是要增肌,减肥以控制热量,判断食物GI值(血糖生成指数)为主;增肌则要注意吃得均衡营养,尤其以高质量蛋白质和碳水化合物的摄入 …

好物 | 百搭日式咖喱块,炖肉煮汤拌面都好吃!

看《食戟之灵》时,对其中“肉魅的东坡肉咖喱盖饭”久久不能忘怀。入口即化、肉质香甜的东坡肉,配上香气浓郁的咖喱,光是看着,就能想象到那销魂的美味。<p>明治维新时代,咖喱传入日本,经过百余年,咖喱逐渐成为日本最受欢迎的国民食物之一。<p>作为万能调料,口味亲和温柔的日式咖喱出场频率很高,咖喱鸡、咖喱蛋包饭、咖喱蟹等等,老少皆宜。<p>不同的油脂和果泥在日式咖喱中扮演了重要角色,它们使日式咖喱口感更为浓郁黏稠。做成块状后,更加方便了随时享用。<p>目前市集里就有一款来自商家天鹏的日式咖喱块。在保留日式风味基础上,进行了改良,让这款咖喱更适合国人,分为微辣和原味两种口味。<p>精选来自泰国、印度、马来西亚的十余种优质香辛料作为原 …

什锦排骨

草莓奶油松饼

豪华版糯米鸡,好吃得不像话

这糯米鸡份量实在,捧在手心热乎乎的,用手指掀开荷叶表层,热气腾空而出,香气也随之扑鼻而来。眼看着一块素白的糯米,咬下去却内藏玄机,丰富的内陷被暴露出来,让人等不及想赶紧咬下第二口。糯米合着内陷一起被咀嚼,味道融合得更为密切,真是美妙~<p><b>-- 超级豪华版广式糯米鸡 --</b><p>by 倔强的大肉丸<p><b>-- 用料 --</b><p>荷叶 2片<p>糯米 250g<p>鸡腿 1个<p>咸蛋 1个<p>腊肠 半根<p>香菇 5-8个(香菇可以多放点很香的!)<p>虾米 10个<p>瑶柱 10-15个<p>油 少许<p>盐 少许<p>生粉 少许<p>蚝油 少许<p>生抽 少许<p>五香粉 少许<p>胡椒粉 少许<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 鸡腿洗净,用剪刀直接把鸡肉剪成鸡丁块。然后加入少许生抽、蚝油、胡椒粉、盐、生粉腌制10 …