Elaine Tsao

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愛評口碑券-愛評口碑券【食‧新北新莊】捷運新莊站‧嘿堡哥美式火烤漢堡店HAH Burger

台北早午餐推薦 ▎Goody.O.Cafe古迪.歐 信義店 @ 捷運信義安和站

<b>Goody.O.Cafe古迪.歐</b>是在永和還挺有名氣的一間早午餐<br>不過總覺得那附近不太好找停車位,所以也不太敢找大方帶我去吃<br>沒想到它前一陣子在台北開了分店啦!立刻拉著大方和好友陪我一起試試 (繼續閱讀...)

愛評口碑券-[試吃]多人聚餐的好選擇#「友善餐廳」♥Royal Host樂雅樂

【台北】芝山 Kinfolk_Cheese Coffee 香蕉巧克力焙鍋鬆餅‧早午餐‧輕食‧甜點‧咖啡‧下午茶♥♥♥@YOYO

捨不得吃!The Berkeley x Alexander McQueen 推出下午茶系列

Food<p>1 / 2<p>甜點與精品的時尚聯名下午茶又來了!位於倫敦騎士橋區的 The Berkeley 將與英國著名時尚品牌 Alexander McQueen 合作推出「Pret-A-Portea -Alexander McQueen」下午茶系列。這些精緻有趣甜點都是根據秀場上的美好時尚單品製作的,為了 …

讓熱情的夏威夷印花陪你走每一天:Nike Aloha 系列

撐著,向前衝-專訪陳嵐舒

【飲食新聞】來看看Noma的全新廚藝研究中心:科學碉堡(Science Bunker)

改變美國近十年餐飲市場的廚師:David Chang與April Bloomfield

「美食家的自學之路」搬家囉!請到新站:<br>http://www.selftaughtgourmet.com/article_inner.php?a=72<p>最近希望可以進一步理解飲食趨勢演變的深層因素,於是看了二本書:《Smart Casual》與《Foodies》。<p>這二本書都在講述美國飲食文化近五十年來的 …

我們的世代,我們的菜-Hero Restaurant的2 Chefs 4 Hands餐會

「美食家的自學之路」搬家囉!請到新站:<br>http://www.selftaughtgourmet.com/article_inner.php?a=66<p>美味的食物若隨手可得,或不足為奇;美味的餐廳若路途遙遠,則更難忘懷。<p>位於南投的「HeroRestaurant」,就是美味得讓人難以忘懷的所在。<p>得知Her …

「給我對的感覺」-因愛吃而與甜點結緣的Season 洪守成師傅

不想取悅所有人!Solo Trattoria的培根蛋汁起司麵

【飲食新聞】二〇一五年亞洲五十最佳餐廳,日程揭曉

「美食家的自學之路」搬家囉!請到新站:<br>http://www.selftaughtgourmet.com/article_inner.php?a=62<p>米其林季節正進行到一半,新一年度世界五十最佳餐廳的消息也陸續出爐。作為世界五十最佳餐廳的其中一個分支榜單,亞洲五十最佳餐廳明年將第三度於新加坡舉行,頒獎 …

台灣味與台灣認同:江振誠策展的台灣味論壇

國際化的「台灣味」:江振誠台灣首間餐廳 RAW

「美食家的自學之路」搬家囉!請到新站:<br>http://www.selftaughtgourmet.com/article_inner.php?a=60<p>江振誠是個一以貫之的人,這是我吃完「RAW」的首要感想。<p>何謂一以貫之?從我今年二月至新加坡採訪他起,數度與他會面談天,直到他上個月舉辦了「台灣味論壇」, …