Lejeune Thomas

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Asperges vertes rôties, graines de sésame et beurre Bordier au sel fumé

<b>La saison des asperges vertes devrait battre son plein...</b><p>C’était sans compter sur d’affreuses conditions climatiques sur lesquelles je ne m’étendrai …

Salade de mâche et de pousses de tamier, oeufs mollets frits - Cuisine Campagne

<b>Encore une recette qui respire le printemps !</b> Je vous le dis souvent, la nature est un garde-manger que vous devriez explorer... Tenez par exemple, …

Cuisine

Le vendredi c'est retour vers le futur… Et toujours en courant, tarte croustillante aux fraises, mascarpone, pistaches et sirop acidulé…

Voilà mes petites vacances vont se finir et je vais enfin pouvoir me reposer… En me faisant cette drôle de remarque je me suis dit que ça faisait …

Recette du Kimbap - cuisine coréenne

Le Kimbap est l’un des plats les plus populaires de Corée. Plus petit, le Koma Kimpab est une variante destinée aux enfants.En voici la recette par …

Cuisine

Salade de plantes sauvages comestibles

Lors d’une promenade dans le Jura, nous sommes revenus avec quelques plantes sauvages comestibles, de quoi faire une salade originale.<p>Ingrédients : …

Pizza blanche aux asperges vertes...ou quand je m'emmêle les couleurs !

Comme je le disais dans mon précédent billet, je ne connais pas une personne n’aimant pas la pizza !<p>Probablement parce qu’il n’y en a pas deux …

L'œuf au plat tout en un - Les 3 sœurs

dimanche 19 février 2012<p>L'œuf au plat tout en un<p>Et si on faisait un œuf au plat, autrement ?<br>Comme on est un peu flemmardes, autant incruster l'œuf …

Risotto aux asperges vertes

Préparation de la recette<p>Préparation des asperges<p>Les nettoyer, couper les pointes à 5 cm et la tige tendre et le reste en fines lamelles. Râper le …

Pizza maison

– 1 pâte a pizza<p>– 30 gr de purée de tomates<br>– 2 petits oignons<br>– 1 poivron rouge<br>– 2 grosses tomates<br>– 100 gr de Lardons Nature<br>– 5/6 Champignons de Paris …

Cuisine

Salade fraises et cerises au Marsala

par le16 juin 2013 dans Recettes Minceur<p>Une petite <i>salade fraises et cerises au Marsala</i> pour un dessert raisonnable qui sent les dimanches …

Tartelette à la grecque - Grazia

Une tartelette à la grecque à base de pâte feuilletée, feta et légumes crus assaisonnés à l'huile d'olive.<p>Infos pratiques<p>Temps total : 30 min<br>• Temps de …

Cuisine

Caviar d'asperges vertes

Une petite dernière avant de tourner la page finale sur la saison des asperges vertes et de conserver précieusement le souvenir de leur saveur, …

La tatin d'échalotes et les muffins aux champignons de Jamie

Je suis allée dernièrement à la présentation du magazine version française de <i>Jamie Oliver</i>. Oui, vous ne rêvez pas, plus besoin de traverser la manche …

Salade de pommes de terre et radis noir Recette | Chocolate & Zucchini

Le <b>radis noir</b>, c’est un peu le cauchemar du locavore parisien : pendant l’hiver, l’<i>aphanus sativus var. niger</i> s’invite régulièrement dans les paniers …

Gâteau à la brousse, zestes de citron & cerises

Pour varier un peu les plaisirs, changer du classique (et délicieux !) clafoutis, je vous propose aujourd’hui un gâteau fromager aux cerises.<p>Grande …

C'est vendredi c'est poisson ! Vous allez vous régalez si cette recette vous essayez <3 http://www.papillesetpupilles.fr/2013/07/dorade-au-four-a-lorange-et-au-citron.html/ #recette #daurade #poisson #dorade

Salade d'été ...Fêta et fraises..

La petite salade qui sent bon l'été

Ces macarons spéculos et vanille sont ravissants, n'est-ce pas ? :) Recette > http://cuisine.larousse.fr/recettes/detail/macaron-speculos-et-vanille

Tempuras de Bananes

Ce soir, je vous propose des bananes en tempura. Pour ceux qui ne savent pas, tempura est le terme japonais pour désigner des beignets très légers …

Recettes de Cuisine

Le gâteau renversant aux abricots parce que là j'vais finir par crier… J'veux du soleil !!!

J'veux du soleil ! j'veux du soleil !!! même pas de la chaleur, non juste un p'tit rayon par jour, juste le voir une fois de temps en temps traverser …

Gâteau Reine-Élizabeth

Je n'avais encore jamais cuisiné ce fameux gâteau et pourtant c'est si bon, la texture est assez moelleuse, goûte bon les dattes et que dire du …

Une bien jolie recette de patate douce poêlée avec oignon rouge, lardons et un peu de fromage. http://www.papillesetpupilles.fr/2013/06/poelee-de-patates-douces-aux-oignons-rouges-lard-et-fromage.html/

PORC EFFILOCHÉ, SAUCE AU GINGEMBRE ET AU BOURBON

Il parait que le soleil revient cette semaine ! J'y croirai que quand je le verrai ! On devait avoir de la pluie juste qu'à mardi, et aux dernières …

Mousse au Cappuccino

Pavlova façon Christophe Michalak

La Pavlova, c’est un dessert que j’adore! Son nom pourrait faire penser à un dessert d’ origine russe mais il s’agit d’un dessert australien (ou …

Biscuit spéculoos, figues rôties au porto et nouveau parfum chez Carte d'Or, rubrique « J'ai testé pour vous

J’ai reçu il y a quelques jours une proposition m’invitant à goûter les nouveaux parfums <b>Carte d’Or</b> : speculoos, chocolat au lait , plaisir de …

Tarte aux poires et au caramel de Thierry Mulhaupt

J’ai reçu assez de poires ce week-end pour faire une bonne tarte (merci Seb et Marie), et j’ai voulu changer de ma classique (mais délicieuse) tarte …

Recettes de Cuisine