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Eat Out 便携厨房在手,走遍天下全都有

春天来了,万物复苏,大草原又到了动物们交配的季节……咳咳,说错了,重来一遍,春天来了,万物复苏,又到了呼朋唤友出去踏青的季节。天朗气清,惠风和畅的周末,邀上三五个好友出门浪,带上锅碗瓢盆桌子椅子勺子筷子调味料零食蔬菜水果,以及多种肉类的成品和半成品,各种有的没的把车子塞得满满当当的。看到这一大堆东西 …

蒸鸡屎藤饼

蒸鸡屎藤饼鸡屎藤饼,又称乌芹藤饼。中国传统节日食俗,味道清香可口。广东省新会,特别是沙堆梅湾村地区清明节必备的过节小吃。鸡屎藤入中草药,还具有祛风利湿、消食化积、止咳、止痛、解毒、去湿、补血等功能。广东潮汕地区的人在久咳不愈、夜晚咳嗽厉害时,鸡屎藤熬汤更是必不可少的法宝 第一次尝试做鸡屎藤饼,原则上 …

经常抱怨讨喜的多肉养不活?快来了解下几个关于它的小秘密

有料/干货 最详尽 实用 痛快的家居解决方案<p>每次家居君看到这些可爱的多肉植物都忍不住停下脚步,细心挑选一两盆带回家里,但没过一阵它们便离我而去了。。。为了秉承“不残害生灵”的原则,家居君做了些小功课,誓要把它们养的胖胖的!<p><b>正确了解加速枯萎的原因十分必要:</b><p>◆ 每天浇水 & 选择浇水时间:<p>不要对它们过于溺爱,而且要选对浇水时间,如果在正午水则会变得温热,容易导致把多肉的根部闷烂。<p>◆ 花器选择:<p>多肉的根部需要空气流通,为了加快水分流通的速度,一定要选择有洞的花盆。<p>◆虫害 & 细菌:<p>常常会发生多肉遭到虫害或细菌侵袭的情况,并连带着整株死亡。<p>日照&水分<p>首先保证长时间的日照,它们尤为喜爱阳光,在照射下会更 …

<i>NO.9 深受当地人喜爱的邦咯岛( Pangkor)</i><p>位于马拉西亚霹雳州西南部海岸的邦咯岛被公认为世界上最美的岛屿之一,虽然仅有8平方公里,但美丽的白色沙滩、夏季成千上万海龟上岸产卵的奇观以及荷兰人留下的古堡,都是这个小岛上的美丽风景。<p>Pic|Flickr@Colin Kinner<p>邦咯岛是马来西亚最方便前往的岛屿之一,当地居民经常选择一个长周末来这里休闲度假,因此邦咯岛也成为了受马来西亚当地人最欢迎的海滩度假岛屿之一。<p>Pic|Flickr@Simon Long<p>交通方式:有航班从梳邦的Sultan AbdulAziz Shah机场经吉隆坡直飞岛上,或者从Lumut乘搭30分钟的船。<p><i>NO.8 适合私</i> …

<i>随地大小便是个不值得推荐的行为</i><p>每个国家、地区的厕所总有那么一点不一样。很多时候,你打开的是一扇厕所门,看见的却是这个地方的“灵魂”;你以为自己只是在跟便秘斗争,实际上却参与到了当地的历史、经济与文化之中。<p><b>最危险的厕所在……</b><p>当你从欧洲的古堡下经过,我们建议你停下来看一看石墙的高处,曾经粪便就从此倾泻而下,古代的路人被屎尿浇了一身的可能性是很高的。<p>注意看城堡中间突出的部分<p>中世纪时,能够随走随拉的便壶最常用。那时候公认最邋遢的是法国人,每当便壶装满了,巴黎市民就会从窗口朝外倒。街道上总是积满了粪便,无论城堡还是城市都臭气熏天。马车时常溅起路人一身屎尿,走在楼下被粪水击中也是常事。因此还专门颁布了法令 …

<b>Vol. 1 极光季节:什么时候去阿拉斯加?</b><p>另一个常被提出的问题是,哪个季节看极光最好?<p>首先要排除的是夏季。阿拉斯加纬度高,夏天处在极昼之中,天根本就不会黑,从四月中到八月末,基本都看不到极光。以Fairbanks的纬度,看极光的季节是九月初到来年四月初,南至Anchorage,则可以前后各放宽一周。<p>针对阿拉斯加,我们最推荐的是春秋两季。它们各有优劣,但最重要的是,在春分和秋分前后,极光露面的机会略大于往常。<p>春天的优势,在于晴天的几率很高,少有极光在乌云后爆发的悲剧。劣势则是气温,虽然阿拉斯加这时已在渐渐回暖,但冰天雪地仍是视野里的主角,夜间气温动辄低于零下20摄氏度。<p>秋天则恰恰与春天相反。但 …

11㎡超小蜗居,还能做到功能齐全?!

<b>| PChouse 设计师俱乐部 |</b><p><b>在这里 · 向世界</b><p><b>展示你的设计态度</b><p>当小户型成为当今城市住宅的一个非常重要的话题时,我们忍不住要去探索它更多的可能性,看看“底线”到底在哪里。<p>丽贝卡·贝尼丘和萨拉·查耶布是巴黎建筑公司Batiik Studio的设计师,他们这次负责对位于第十区的巴黎这个仅有11㎡的公寓进行彻底翻新工作。<p>仅有11平方米,这听起来几乎不可能囊括做饭、睡觉和生活的空间,这让设计师不得不去挖掘更多可利用的资源,比如楼层高的优势。<p>这栋小公寓位于第七层,可以享受到充足的阳光,有一个小露台,还可以摆一张桌子和两把椅子,当作一个休闲的场所,在这里可以欣赏圣马丁运河和巴黎屋顶的景色。<p>他们的任务 …

水电装修,属于家装中的重大工程,因为是隐蔽工程,如果没有做到位,或者施工过程中出了什么岔子的话,对后期生活影响巨大,甚至还可能会有安全隐患,威胁生命。既然水电这么的重要,接下来我们装修时就要多把关,对于一些细节问题,也不要放过,下面就来听听10年的老师傅是怎么谈水电的。<p>关于水路:<p>1、水路尽量走天,不要走地,虽然走顶预算比走地更贵一些,但是却更安全更省心;同时要记住左冷右热的规律,千万不要搞反了。<p>2、水管道铺设做到横平竖直,这样方便水电完工后,后续工程工人在施工时能准确掌握管道的走向,以免把管道打穿了。还有,在施工的时候尽量保持管内有水,如果打破管子能够及时发现问题,及时处理,如果是竣工完成,才 …

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肯定有不少厨友和厨房君一样,去吃烧烤最爱的就是烤茄子,一份根本不够吃!烧烤不能每天吃呀,馋的时候不如试试这个菜谱。不用炭火,不用烤箱,有平底锅就能吃烤茄子啦!<p><b>平底锅版烤蒜蓉茄子</b><p>by qym87751511<p>Photo by qym87751511<p><b>🥒 ·· 用 料 ··🥕</b><p>茄子 1个 蒜 4-5个 小米椒 1个<p>油 蒸鱼豉油 糖 鸡精<p>芝麻油 孜然粉 葱花<p><b>🍜 ··</b> <b>做 法</b> <b>·· 🍳</b><p>1 | 蒜切碎(越碎越好),小米椒切碎待用。<p>2 | 茄子切成两边(茄子的长度要小于平底锅)。蒸锅烧开水放进茄子蒸五分钟。<p>3 | 剪一张跟平底锅一样大的锡纸放进平底锅,再把蒸好的茄子放在上面。<p>4 | 用另外一个锅。热锅放油放 …

凤凰新闻

日本最受欢迎的时尚单品钱包,竟然会是你家的垃圾

你买东西之后,会拿装东西的纸盒子怎么办呢?除了魂归垃圾桶是不是也没有别的去处了?最好的命运,也不过就是被收废品的捡去了。但是,在一个叫岛津冬树的日本人的手里,这些纸盒子摇身一变,成为日本最受欢迎的时尚单品钱包,还成立了属于自己的品牌 Carton。Carton 钱包都是岛津冬树自己制作的,每个钱包的 …

时尚家居

有趣/新鲜 满足你对生活的一切好奇心<p>最近曼谷大学为 7 位穷困家庭的学生免费提供了一套特别的宿舍,叫做「空间奖学金」,以住宿的形式来代替奖学金的发放。家居君想想自己当年住过的大学宿舍…真是没有对比就没有伤害啊!<p>平面图<p>女生宿舍<p>▼宿舍的整体色调以原木色为主,简约有质感,为了体现大学生活的青春与活力,设计师还添加了鲜亮的黄色、橘色、蓝色等颜色,让宿舍更加活泼明亮~<p>▼不同于以往的上铺设计,每个学生的睡眠区都有各自的楼梯入口。<p>▼设计师在天花板围绕了一圈铁架,供学生们晾晒衣服用。<p>▼在个人隐私的设计上,设计师也是下足了功夫,每个学生的睡眠区都添加了床板和帘子,需要的时候开启,睡觉的时候关闭。<p>▼在灯具的外侧也 …

尖叫设计

一眨眼,春节已经进入倒计时了。<p>尖叫君这几天几乎每天都能收到母上大人的问候,问我什么时候回家帮忙大扫除(一看就是亲妈)……过年是开心的,但年前的大扫除却常常让人望而却步。<p>想想平时偷的那些懒,看看不忍直视的墙角积灰,尖叫君也忍不住想要问候一下大家:你家,开始搞卫生了吗?<p>今天为大家准备了一份春节大扫除<b>“必扔&必添”清单</b>,以及<b>最实用的整理小技巧</b>,助你最省力地除旧迎新,毕竟旧的扔了,新的也不需要太花精力扫除……<p>果然,勇敢挥别过去,重新开始,才是正途。<p>「玄关」<p><b>必扔清单</b><p>多余的鞋套<p>多于家庭成员人数的拖鞋<p>已经无法再穿/感觉不舒服的鞋子<p>多余的鞋垫<p>破损的雨伞<p>过多的挂钩和闲置收纳工具<p>废旧的钥匙<p>过于占用空间的衣帽架<p>硬币 …

黄金奶酪虾球

黄金奶酪虾球黄金奶酪虾球——一个新鲜的吃虾方法。操作简单,香脆鲜香,回味着丝丝奶酪香味。过节宴客,尤其是对与小朋友们,虾球的造型绝对会吸引到她们。原料明细:阿根廷红虾肉、土豆泥、盐、白胡椒、奶酪粉、面包糠。步骤做法:1. 土豆蒸熟,压碎成泥。2. 阿根廷红虾去头,去虾线。剁成泥。尾巴不要丢掉哦3. …

素馅蒸包

素馅蒸包素包的馅料种类繁多,依据不同人对素馅的理解,可以搭配出多款素馅。这款素馅蒸包的馅料则具有天津的地区特色,是几代人传承下来的一道美味。馅料的食材品种很多,香菜、豆芽菜、胡萝卜、粉丝、黄花菜、黑木耳、香菇、香干、面筋等等。调味品最不可以缺少芝麻酱、腐乳,天津一般称腐乳为酱豆腐。调馅时放姜末,但不 …

胡萝卜烧卖

胡萝卜烧卖烧麦,馅多皮薄,不仅营养美味,还美丽多姿,烧卖出笼,顿时鲜香四溢,观其形,晶莹透明,形如石榴;食其味,清香爽口,味浓不腻,人们常将其作为早餐或宴席佳肴。原料明细:猪肉末、糯米、饺子皮、胡萝卜、香菇、黑木耳、葱、盐、生抽、老抽、蚝油、十三香。步骤做法:1. 糯米洗净,浸泡一晚,蒸熟。2. 香 …

下厨房

过年的时候总要吃一些应景的东西,红枣之类的都是必备的小零食。光吃红枣可能有些单调,其实稍微加工一下,它就能变成好看又好吃的糯米枣!<p><b>新年小食鸿运当头糯米枣</b><p>by 下厨房<p>Photo by 下厨房<p>准备时间:10min<br>制作时间:20min<br>难度:★<br>份量:3-4人份<br>适用场合:甜点 小食 下午茶 朋友聚会 宴客菜<p><b>🥒 ·· 用 料 ··🥕</b><p>红枣 9颗 水磨糯米粉 40g 温水 35g<p><b>🍜 ··</b> <b>做 法</b> <b>·· 🍳</b><p>1 | 红枣去核。<p>2 | 碗中放糯米粉,加入温水搅拌均匀并揉成面团。<p>3 | 在每个红枣里加上搓成椭圆形的糯米面。<p>4 | 上锅蒸制10分钟即可。<p><b>🔍 ··小 贴 士··💡</b><p>1 | 由于不用品牌的糯米粉吸水性 …

下厨房

海鲜通常是年夜饭上的重头戏,但做起来比较麻烦,厨房新手们纷纷表示非常头疼!厨房君今日带来的这道海鲜就完全解决了这个问题,用烤箱或者蒸锅都能轻松搞定,既简单又有排场!<p><b>蒜蓉海鲜蔬菜大咖</b><p>by 下厨房<p>Photo by 下厨房<p>准备时间:20min<br>制作时间:40min(包含烤制时间)<br>难度:★★<br>份量:3-4人份<br>适用场合:午餐 晚餐 朋友聚会 宴客菜<p><b>🥒 ·· 用 料 ··🥕</b><p>扇贝 3个 虾 8只 花蛤 250g 娃娃菜 1颗<p>金针菇 1把 大蒜 100g 小米椒 2根<p>油 100ml 生抽 15ml 糖 3g<p>盐 小葱 1颗 姜 3片<p><b>🍜 ··</b> <b>做 法</b> <b>·· 🍳</b><p>1 | 将洗净的大虾剪去脚和虾枪,开背并去除虾线。<p>2 …

来黄山,沉浸在大森林中,我们来一场与自然共生的“树屋之旅”怎么样

选择森林而不是海岛,<p>渐渐成为现代人表达浪漫的另一种方式。<p>躺在在布满绿植的绿荫下,<p>仿佛进入了宫崎骏的魔幻动画片中,<p>充满无限的灵感与想象力。<p>那么说起森林中的树屋,<p>你又会想到什么呢?<p>可能是在《砰然心动》中,<p>Bryce 和 Juli 一起坐在树上的背影。<p>也可能是在去年六月,<p>林宥嘉在轻井泽的sweetgrass树屋前,<p>举办的一场小而浪漫的森系婚礼。<p>如果你也是个树屋控,<p>并且只想<b>就近找个地方</b>,<p><b>利用周末时间</b><b>和朋友们聚聚,</b><p>或者<b>陪陪爱人和孩子,</b><p>那么小赞今天就要给你<p>强力种草一间树屋酒店:<p><b>坐标黄山,</b><p><b>十几栋极富创造力的“悬空建筑”。</b><p>这间掉落在人间大森林中的“自由家”,<p>是否会让你怦然心动呢?<p>黄山自由家位于安徽省黄山市休宁 …

KLOOK客路旅行

我所认为的不那么「到此一游」的照片是人物和景色要有一定的关系,最基本的是人物不是突兀地存在。<b>PS:这篇文章中的所有照片都是我一个人在巴黎旅行时自拍的,没有人协助。</b><p>在巴黎我每时每刻都小心翼翼,不拍照时抱紧我的相机钱包手机,自拍时更是眼观六路耳听八方,打起十二分的精神防小偷,最终完成了几十张自拍照而没有被偷相机,实在是忍不住要奔走相告,来分享一下在巴黎的自拍经验!<p>先说说器材,主要是佳能5D4(相机)+24-105 F4(镜头),少量照片用50 1.4镜头拍摄大光圈照片。巴黎的行程中基本上三脚架也很少用,放相机主要靠到处寻找栅栏、桌子和台阶,更多的时候是放在我的相机包上,利用延时自拍功能自拍。<p>自拍时 …

下厨房

秋葵是一种很营养的蔬菜,没有什么浓重的味道,所以非常百搭!吃起来黏黏的、脆脆的,非常爽口。厨房君今日带来的这道秋葵菜谱又简单又美味!<p><b>白灼秋葵</b><p>by 兔高兴<p>Photo by 兔高兴<p><b>🥒 ·· 用 料 ··🥕</b><p>新鲜秋葵 清水 盐<p>食用油 芝麻油 姜<p>酱油/豉油 蚝油 白糖/辣椒<p><b>🍜 ··</b> <b>做 法</b> <b>·· 🍳</b><p>1 | 秋葵洗净。不必切开,避免营养流失。锅内水烧开后放入,可以加入一勺盐和一勺油保持色泽。待再次沸腾后煮2-3分钟。<p>2 | 捞出后浸入冰水中,这样可以保持爽脆的口感。没有冰水就用冷开水。<p>3 | 秋葵切去头柄部。果实段可以切成小段,也可以保持条形随意。<p>4 | 冷锅内放入少量食用油、少许芝麻油、姜丝、适量生 …

尖叫设计

<b>本文转载授权自:筑客HOME</b><p><b>微信公众号ID:hizhuke</b><p>厨房收纳是一个系统工程,不是加个小推车小挂钩就能完成的事儿。如果你正在为逼仄的厨房空间苦恼不已,又正好马上要装修,希望这篇收纳文章能帮你理清思路。<p>「收纳之前该做的事」<p><b>留下20%的橱柜空间</b><p>随着生活质量的不断进步,厨房里的物品一定是越来越多的,但想要做好厨房收纳,必须学会精简的魔法,永远给你的每个橱柜留下20%的空置空间。<p>东西用完了再买,或者买了新的就扔掉旧的。满得要溢出来的柜子除了在给你做饭时制造麻烦、拖延时间之外,不会提高你生活的满意度。<p><b>产品功能的更新换代</b><p>既然厨具和家电的功能一直在更新,不如做一个功能上的取舍,如果某些厨具或家电和你家的 …

时尚家居

当家居君第一眼看到这个房子时,是很惊讶的,视觉效果如此高大上的房子,竟然只有11㎡,不诧异才怪?<p>这个11㎡小公寓位于法国巴黎,麻雀虽小,五脏俱全,厨房、淋浴、折叠沙发床和衣柜,统统都有。<p>公寓细节处处可见实用性,拱门和有色的壁龛成了其最大的特点,这样的设计很适合小空间,尤其是只有11㎡ 的空间。<p>白色壁橱下方隐藏着餐桌,打开即可见巧妙设计,实用又不占空间。<p>室内整体偏柔和感,内部区域由颜色来划分。<p>内室的亮点莫过于这个百变可折叠沙发了,沙发与床合二为一,难怪如此小面积的房子能让人赏心悦目了。<p>浴室每个设施都不少,且位置布局都很合理。<p>这个只有11㎡的蜗居,家居君很乐意住进去~<p><b>或许你还喜欢</b><p>蛙崽,阿妈很喜欢你 …

可能是最文艺,最复古的旅行方式——中国最美的慢火车之旅安利给你!

晨起搭上两分钟一班的地铁,中午吃着快餐店里的套餐,争分夺秒地忙到下班,然后穿过行色匆匆的人海。好不容易等到假期,却依旧在和时间赛跑——红眼航班,高速列车,夜行巴士,旅行还没开始,身心就已经感到疲惫……<p>我猜你想要的,<p>不过是放慢生活节奏,感受一次轻松的惬意的旅行。<p>放心,这一点都不难。<p>我们为你找到了中国最美的<b>慢火车之旅</b>。<p>视觉中国 提供<p>它们始终温柔,不急不躁;它们也始终浪漫,私心里让你和美景相聚得再久一点。想计划一次“慢旅行”吗?那就来搭上这班<b>慢火车</b>吧。<p><b>大兴安岭火车</b><p><b>📍黑龙江</b><p>视觉中国 提供<p>大兴安岭是众多旅行者心中的“远方”,它是中国“雄鸡”的绿色“鸡冠”,跨越了内蒙古和黑龙江的北部。作为中国最具“野性 …

令安缦痴翘首以盼,全球最大安缦终于开业!15年心血之作,国内最贵酒店被刷新

今年1月8日,<p>位于上海的<b>全球最大安缦</b>正式敞开大门。<p>这间安缦刷新了中国最贵酒店记录,<p>也为<b>安缦30周年</b>刻上了最璀璨的一笔,<p>它就是——养云安缦。<p><b>15</b><b>年 养 云 安 缦 之 最</b><p>修建15年,耗资33亿的养云安缦,终于在安缦痴的翘首以待里开业了。毫不意外,它成为了安缦之最,全球最大占地面积的安缦;也成为了国内最贵酒店,每晚均价6000起。<p>可能你要问,它为什么这么贵?因为在它高价的背后,是一个团队15年的心血。<p>谈及养云安缦的诞生过程,你可以把这当成一部关乎文化遗产保护主题、耗费了15年时间才写成的真实故事。<p>它缘起于一个水库淹没区树宅保护的项目,从江西抚州廖坊水库区跨越穿越3个省市700多公里的距离,让逾万棵 …

凤凰新闻

Nano Pad 是悉尼市中心的室内设计项目,面积为 22㎡ 的一室公寓。

<b>本文转载授权自:内小宅</b><p><b>微信公众号ID:insidehome</b><p>「11㎡ 一室小公寓」<p>这个位于巴黎第十区的小公寓,设有小厨房、淋浴、折叠沙发床和衣柜。<p>设计师:Batiik Studio / Sarah Chayeb ,面积:11㎡,摄影:Bertrand Fompeyrine。<p>公寓虽小却非常实用,最大的特点是拱门和有色的壁龛,这些都很适合 11㎡ 的空间。<p>白色壁橱下方位置可以打开作为餐桌,不用时收起完全不会占用空间。<p>这个古朴而温馨的室内,采用柔和的设计,通过颜色来划分内部区域。<p>这个可折叠的沙发是整个设计的亮点,折叠起来是沙发,翻开就变成床了。<p>浴室在这个小空间里,每个设施都在最合理的位置上。<p>「艺术风格 …

民间专业堆雪人,惊呆路人的创作

你的城市下雪了吗?最近,好多城市迎来了今年的第一场雪。洛阳南京呼和浩特湖南第一次看见雪的湖南桃江的猪宝宝们,也兴奋的不得了,上演了一场萌萌的锉冰进行曲。白茫茫的雪花和冬天就是标配嘛,就像初雪你会想到炸鸡啤酒一样。每年的第一场雪,大家都会很期待和兴奋,好像这漫天的雪花落在自己头发上、肩膀上、手心里的那 …