Douglas Avellar Ferreira

19 Flips | 3 Magazines | 10 Likes | @DouglasAvel40io | IBM

Receita: filé de porco com maçã e alho poró é prato simples e delicioso

O chef Poti Pereira nos ensinou uma receita simples, mas imbatível, para qualquer ocasião<p>Assim como os menores frascos escondem as melhores …

Entre Pratos e Copos | MOQUECA DE PALMITO COM BANANA DA TERRA

<i>Receita muito boa, leve e fácil de fazer. Pode ser só de palmito ou apenas só de banana da terra. Mas pode misturar os dois.</i><p><b>Fotos:</b> @ Gladstone</b> …

Prepare o peixe com tucupi, purê de banana e farofa de ervas

<i>da Redação da Menu</i>Que tal uma receita brasileiríssima para animar o feriado prolongado? Aprenda a preparar o peixe grelhado com caldo de tucupi, purê …

Omelete Especial

Gente essa receita é bem simples, mas eu faço tanto aqui em casa que meu marido até falou: “Porque nunca gravamos em vídeo?”. Aí resolvemos gravar. …

Whisky Academy oferece cursos para os fãs do destilado

<i>por Beatriz Marques</i> Ao ver que os jovens andam cada vez mais interessados no mundo do uísque e há poucos lugares onde se possa aprender sobre a …

Entre Pratos e Copos | CAMARÕES COM PURÊ E PESTO

<i>Receita inspirada num jantar do Restaurante Maní. Só alterei o pesto para combinar com a brasilidade do prato.</i><p><b>Fotos:</b> @ Gladstone Campos<p><b>Ingredientes:</b><p>1 …

Entre Pratos e Copos | SALADA CAPRESE

<i>Receita boa para dietas.<br>Encantados assistindo o filme Vatel, pela terceira vez, nos distraímos com a hora e para ser uma refeição rápida e leve</i> …

Entre Pratos e Copos | FRALDINHA GRELHADA À MODA MEXICANA

<b>Ingredientes:</b><p>1 peça de Fraldinha limpa da gordura<br>1 pimentão vermelho em fatias<br>1 pimentão amarelo em fatias<br>2 cebolas roxas em fatias<p><i>Marinada:</i><p>120 ml de …

Entre Pratos e Copos | OMELETE COM ERVAS

<b>Ingredientes:</b><p>2 ovos inteiros<br>1 colher de sopa de água<br>Sal a gosto<br>4 a 5 folhas de manjericão<br>Pimenta a gosto<br>1 colher de sopa de queijo tipo …

Entre Pratos e Copos | CHUCHU RECHEADO

<i>O Chuchu é muito usado no trivial da mesa dos brasileiros. Confesso que não sou muito apreciadora, afinal seu sabor é pouco marcante, sempre exige um</i> …

Entre Pratos e Copos | SALADA DE FOLHAS COM MOLHO DE MELAÇO

<i>Esta salada é incrível, seu tempero surpreende!<br>Muito saborosa mesmo.</i><p><b>Fotos:</b> @ Gladstone Campos<p><b>Ingredientes:</b><p>1 pé de alface mini<br>Folhas de Almeirão da …

Entre Pratos e Copos | TORTA DE FRANGO

<i>Gostamos muito de torta de frango, mas aquela que é de frango mesmo, bem desfiado com recheio cremoso e massa crocante. <br>Testei várias receitas até</i> …

Entre Pratos e Copos | CARPACCIO DE TOMATES

<i>Deliciosa entrada: muito simples e muito sofisticada ao mesmo tempo.</i><p><b>Fotos:</b> @ Gladstone Campos<p><b>Ingredientes:</b><p>1 a 2 tomates caqui por pessoa<br>Salsinha …

Entre Pratos e Copos | MEDALHÃO DE SALMÃO COM ERVAS

<i>Depois de algum tempo sem publicarmos estamos de volta.<br>Reforma é bom, mas acaba com o nosso físico e espírito. Nada de grandes culinárias no período.</i> …

Entre Pratos e Copos | COQ AU VIN

<i>Um clássico francês, muito saboroso, aromático e ótimo para o inverno!</i><p><b>Fotos:</b> @ Gladstone Campos<p><b>Ingredientes:</b><p>1,5 kg de pedaços de frango (usei coxa …

Entre Pratos e Copos | BIFE À MILANESA

<i>É muito difícil encontrar alguém que não goste desta iguaria. Crocante por fora, macio por dentro.<br>Uma combinação perfeita! <br>Viva Milão!</i><p><b>Fotos:</b> @ …

Entre Pratos e Copos | TARTIFLETTE

<i>Receita tradicional francesa da região de divisa com a Suíça.<br>Minha norinha, a Lu, está em Lyon, conseguiu a receita com a zeladora do prédio onde</i> …

Entre Pratos e Copos | COTECHINO COM LENTILHAS

<i>Para os italianos, comer lentilhas na noite do dia 31 de dezembro trás dinheiro no Ano Novo!<br>Se é verdade não sabemos, mas a receita é bem boa.</i><p><b>Fotos:</b> …

Entre Pratos e Copos | MACARRÃO COM CAMARÃO E ABOBRINHA

<i>É delecioso, e se você fizer com o camarão rosa, mais saboroso fica.<br>Experimente!</i><p><b>Fotos:</b> @ Gladstone Campos<p><b>Ingredientes:</b><p>400g de camarão grande, limpo e …