Dorit Heinrich

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Pasta mit Garnelenschwänzen

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Pasta mit Zucchini, getrockneten Tomaten und Feta

Pasta mit Pesto aus Brunnenkresse

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Pasta mit Cocktailtomaten, Oliven und Parmesan

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Tomaten-Garnelen-Pasta

Pasta mit Tomaten und Rucola

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Spaghetti mit Hackfleischsauce und Oliven

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Spaghetti mit gebratenem Knoblauch und Limette

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Spaghetti mit Hackbällchen und Tomatensauce

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Chili-Knoblauch-Spaghetti

Spaghetti nach Packungsanleitung in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen.<p>Inzwischen Knoblauch schälen und mit der flachen Seite eines …

Spaghetti mit rotem Pesto

Getrocknete Tomaten in sehr kleine Stücke schneiden. Mit Linsen und 120 ml Wasser in einen kleinen Topf geben, zugedeckt aufkochen und 10 Minuten bei …

Spaghetti mit Karamellzwiebeln

Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden.<p>Rosmarin waschen, trockenschütteln, Nadeln abzupfen und fein hacken.<p>Öl in einer Pfanne erhitzen. …

Nudeln mit Bärlauch-Pesto

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Spaghetti mit Mangold

Schalotte schälen, fein würfeln.<p>Pilze putzen. Stiele abschneiden, Hüte je nach Größe halbieren oder vierteln.<p>Mangold waschen, die Strünke entfernen, …

Spaghetti

Pasta mit bunter Gemüsesoße

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Pasta mit Petersilien-Pesto

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Spaghetti mit Trüffelpaste

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Pasta mit Venusmuscheln

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Pasta mit Räucherlachs und Dill

Spaghetti mit Calamaretti

Von den Calamaretti eventuell die dunkle Haut auf der Außenseite der Körperbeutel (Tuben) entfernen. Calamaretti gründlich waschen, gut trockentupfen …

Spaghetti à la Carbonara

In einem großen Topf reichlich Salzwasser zum Kochen bringen.<p>Spaghetti im kochenden Salzwasser nach Packungsanleitung bissfest garen.<p>Inzwischen die …

Spaghetti mit Tomatensauce

Zwiebel und Knoblauch schälen und in feine Würfel schneiden.<p>Putenfilet abspülen, mit Küchenpapier trockentupfen und in schmale Streifen schneiden. …

Ratatouille - Französischer Gemüseeintopf

Es war Samstag um 13:40 Uhr, als wir mit 120 km/h die Landstraße nach Dagebüll entlang brausten. Die Fähre in der Mole wartete gefühlt nur noch auf …

Spicy Kürbissuppe

1.Kürbis in Spalten schneiden, Kerne entfernen und in Stücke schneiden. (Hokkaido muss nicht geschält werden.) Zwiebeln und Knoblauch schälen und …

Kürbissuppe - Herbstgenuss in köstlichen Variationen

Herbst ist wieder Kürbiszeit! Eines der köstlichsten Gerichte, die sich aus dem orangefarbenen "Riesen" zaubern lassen, ist die Kürbissuppe. Egal ob …

Indische Hack-Linsen-Röllchen

1.Linsen abspülen und in ca. 1⁄2 l kochendem Wasser ca. 10 Minuten garen. Inzwischen Tomaten, Kokosmilch, ­Curry, 1 TL Salz und 1⁄2 TL Pfeffer in …

Gemüse-Reis-Auflauf

In einem Topf 400 ml Gemüsebrühe zum Kochen bringen. Knoblauch schälen und durch eine Knoblauchpresse direkt dazupressen. Reis zufügen und zugedeckt …

Rezepte

Gefüllte Auberginen

400 ml Gemüsebrühe in einem Topf zum Kochen bringen. Reis und Thymian dazugeben, aufkochen und zugedeckt bei kleiner Hitze etwa 15 Minuten …