Dieter Duffke

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köstliches brathähnchen mit knoblauch, rosmarin und zitrone aus dem ofen

[DIESER BEITRAG ENTHÄLT WERBUNG]knusprig – würzig – easy gemacht: i love brathähnchen! wenn es nach mir ginge, würde ich ja am liebsten alles in den …

Lamm-Rezepte - Lammfleisch in Lieblingsvarianten

Fein für Gäste - unsere <b>Lamm-Rezepte</b> sind vielfältig einsetzbar und unglaublich lecker. Zarte Lammlachse, opulente Keule, aromatische Ragouts und …

Echtes Soulfood: Gelbe Linsensuppe mit Curry und Kokosmilch

Ich finde es ist mal wieder an der Zeit für eine Suppe. Nicht nur auf meinem Teller, auch auf dem Blog gab es schon viel zu lange kein Rezept mehr …

So schmeckt Mexiko #1: Enchiladas

Mein Lieblings-Rezept für Enchiladas, den Klassiker aus der Tex-Mex-Küche. Rezept mit Angaben zu Zutaten, Würzmischung und ausführlichen …

Rezepte

TexMex Palatschinken - Gerolltes Chili con Carne

Das Faschierte (Gehackte) in eine größere Schüssel geben und folgende Zutaten mit dazu geben -> Zwiebel, Knoblauch & sämtliche Gewürze. Masse gut …

Cheesecake mit Tonkabohne und Drachenfrucht

Tonkabohne verleiht diesem klassischen Cheesecake eine verführerische Note, während die Drachenfrucht (Pitahaya) nicht nur optisch etwas her gibt, …

Schnitzel auf einer Champignon Speck Sauce

<b>Herzhaft und Lecker heißt heute die Devise! Mit wenig Aufwand, sind dabei diese leckeren knusprigen Schnitzel auf einer Champignon Speck Sauce</b> …

Sri Lankas Zentrum: Sigiriya, Kaudulla und Polonnaruwa

Das Herz Sri Lankas – Sigiriya Rock, wilde Elefanten im Kaudulla National Park und archäologische Ausgrabungen in Polonnaruwa<p>Heute nehme ich Dich mit …

Chick Wellington - Beef Wellington ohne Beef

Champignons putzen, in kleine Würfel schneiden und in einer beschichteten Pfanne, ohne Zugabe von Fett, trocken rösten. Dies konzentriert den …

Ramen Bowl - schnell und einfach zubereitet

Das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden und mit dem Grillgewürz in einer Schüssel gut durchmischen. Die Fleisch bis zum Anbraten rasten …

BBQ-Gewürzmischung für Steak, Pulled Pork oder Spare Ribs ~ die ideale Dry Rub - inklusive YouTube Video

Diese BBQ-Gewürzmischung könnt Ihr sowohl für Steak, Pulled Pork oder Spare Ribs verwenden. Sie ist schnell und einfach selbst gemacht, die genaue …

Kochen

Reis-Parmesan-Körbchen mit Pilzfüllung ~ die kleine Leckerei auf einem Salatbett

<i>Die Reis-Parmesan-Körbchen mit Pilzfüllung sind eine kleine Leckerei auf einem Salatbett. Sie sind wunderbar für ein Buffet, als Vorspeise oder auch</i> …

Rezepte

RP-Online Logo

Plitvicer Seen in Kroatien: Bedrohtes Naturwunder<p><i>Slunj</i> Die Plitvicer Seen in Kroatien sind ein Naturspektakel von Weltformat. Der Zustrom der …

Silvester-Buffet - die besten Rezepte für die Silvesterparty

<b>Zu einer gelungenen Silvesterparty gehört neben jeder Menge guter Laune auch ein Silvester-Buffet mit vielen kleinen und großen Leckereien. Und genau</b> …

Kokossuppe (Tom Ka Gai)

Tom Ka Gai ist eine beliebte thailändische Suppe, die ihren charakteristischen Geschmack durch die Zugabe von Galangal («Thai-Ingwer») bekommt.

Gyros-Gewürzmischung {geschenk aus der küche}

Nicht, dass ich Euch stressen wollen würde, aaaaaaber: bald ist Weihnachten. Also, in gerade mal etwas über einem Monat und die Zeit vergeht schnell. …

Rezepte

Gesundes Eis selber machen: Top 5 | EAT SMARTER

Video<p>Gesundes Eis selber machen: Top 5<p>Gesundes Eis selber machen: Die Top 5<p>Bei warmen Temperaturen ist ein erfrischendes Eis genau das Richtige! Doch …

Romantikwochenende in München: Hotels und Ausflugsziele für Paare

Wieso wird München eigentlich Weltstadt mit Herz genannt? Böse Zungen behaupten, eine Marketing-Kampagne der Stadt München sei daran schuld, die mit …

5 Traumstrände, für die du nicht mal ins Flugzeug steigen musst

<b>Na, noch Urlaubstage übrig aber kein Geld für eine Fernreise? Willkommen im Club!</b> Das ist aber noch lange kein Grund, Trübsal zu blasen und die …

Wir sind uns ziemlich sicher, dass du Kartoffelstock schon dein ganzes Leben falsch kochst

Kartoffeln weich kochen, kurz abtrocknen, ein bisschen Milch und Butter dazu und dann mit dem Kartoffelstampfer zerdrücken – so machst du deinen …

7 Gerichte, die richtig viel Zeit in Anspruch nehmen – bist du Profi genug?

Bild: shutterstock<p>Gut Ding will Weile haben – das gilt auch beim Kochen.<p>In jedem Kochbuch findet man möglichst einfache und zeitsparende Rezepte. …

Die aktuellen Wassertemperaturen in Deutschland, Europa und weltweit

Das Wasser an den deutschen Küsten hat sich wieder leicht abgekühlt. Wurden in der vergangenen Woche noch Spitzenwerte von 22 Grad erreicht, sind es …

Dieses Rezept für Pizzasuppe ist super lecker und macht dich wirklich satt

Es geht doch nichts über eine sättigende Suppe! Und das Beste daran ist, dass diese mehr oder weniger aus Vorräten und Resten besteht, die …

Rezepte

Fleischvögel mit Eierschwämmchen - Rezepte - Schweizer Milch

Für 4 Personen<p>Zahnstocher<p>Füllung:<p>8 Specktranchen, ca. 120 g, fein geschnitten<br>• 200 g Eierschwämme, geputzt, gehackt<br>• 1 Schalotte, fein gehackt<br>• 2 EL …

Rezept: Tex-Mex-Salat mit Nachos und Steak

Ich weiß ja nicht, wie es bei euch auf dem Beilagentisch beim Grillen aussieht. Wenn wir uns mit Freunden zum Grillen treffen oder die Familie …

Essen

Sommerzeit- gepimpter Bauernsalat

Ich weiß, es ist völlig irrational, aber Mitte August- und den schreiben wir eben genau heute- überkommt mich eine Panik aus heiterem Himmel. <br>Dieses …