Devil yang

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种草 | 只要2步,不到7元,自制星巴克夏日人气咖啡!

任冉Srivatsa<p>一到夏天,厨友 @任冉Srivatsa 每天来杯冰的才舒心。时下正流行的冷萃咖啡是她的新宠,但是如何才能在家轻松喝到冷萃咖啡呢?她有推荐。<p>冷萃咖啡(Cold Brew Coffee)近几年越来越流行,其实是冷泡咖啡,跟冷泡茶是一个道理,用<b>冷水长时间浸泡研磨好的咖啡粉而得</b>。它<b>口感清爽,风味平顺,没有浓重的涩味和苦</b><b>味,酸度也比较低,</b>在燥热的夏日非常受欢迎。<p>星巴克每年一到夏天就开始热推冷萃咖啡,而且限时限店限量供应,一杯就要三四十块,想喝的时候总归没那么痛快。<p>市集商家「三顿半」适时地在今年夏天推出了全新升级的<b>冷萃咖啡套装</b>和<b>奶萃咖啡套装</b>,<b>适合冷萃的咖啡粉包,搭配有设计感的美貌的滤泡</b> …

地道陕西农家面皮,无需洗面版

夏天是吃凉拌面条的季节,今天介绍的这款菜谱,在下厨房评分高达8.9,地道的陕西面皮做法,菜谱作者尝试了3次才研究出来的靠谱配方,一起来看看~<p><b>-陕西农家面皮(无需洗面)-</b><p>by 米茶Lynn<p>Photo by @米茶Lynn<p><b>-用料-</b><p>普通面粉 150g<p>水 310g<p>盐 1g 一小撮儿<p>油(抹盘子用) 适量<p>调料<p>蒜末 适量<p>姜末 适量<p>芝麻酱 1大勺<p>热水(稀释芝麻酱用) 3大勺<p>香醋 1大勺(根据口味调节)<p>生抽 1大勺<p>鸡精 适量<p>油辣子 1大勺<p>盐 适量<p>黄瓜 适量<p>香菜 适量<p><b>-做法-</b><p>❶ 310g水加点盐化开,大碗里放150g面粉,拿双筷子,便往里面倒水倒搅面,先到1/3的水。<p>❷ 搅成1图中的状态后放置10分钟,接着再搅几 …

这款「鸡蛋+米饭」的简单料理,是日剧的美食担当!

熟悉日剧的朋友都知道,蛋包饭是日剧里出镜率最高的美食,《深夜食堂》、《请与废柴的我谈恋爱》、《无间双龙》这些大热日剧里,都出现过它的身影。<p>图片截自日剧《无间双龙》<p>金黄滑嫩的蛋皮,完整包裹着配料丰富的米饭。对准蛋皮的一角,用勺子轻轻一压,蛋皮破出一条弧线,露出五彩的米饭。那一瞬间指尖的触感啊,实在治愈心灵!<p>Photo by 大mo<p>你以为只有正宗的日料店,才能做出蛋皮金黄、不漏饭粒的完美蛋包饭吗?其实在家也完全可以做!只是需要掌握一些小技巧。比如:<p><b>1. 蛋皮如何薄且均匀?</b><p>控制蛋液的量,一次不要倒入太多,否则蛋皮容易堆积变厚。摊蛋皮时要大幅度晃动锅子,使得蛋液流动均匀。<p><b>2. 蛋皮如何金黄滑嫩?</b><p>在蛋液 …

原来窗台也可以这样装的!

现在很多户型里,很多都带有飘窗台。<p>如何利用好飘窗台相信让很多朋友都很头疼。<p>利用得好,可以为家里宛如增加了一个房间。<p>利用不好,飘窗也只能沦为堆放杂物的角落。<p>接下来小编分享几款飘窗的设计。<p>把窗台改造成一个休憩的小角落,在飘上面铺上毯子或海绵垫,放几个抱枕可以增加舒适感,让整个空间都瞬间温暖起来。

把家装修成这样,还有谁愿意出门?

看看这些幸福到爆的家居设计,如果家里这么装,谁还想出门呢?<p><b>外墙上装一个收缩餐桌,超节省空间!</b><p>▼<p><b>没事的时候放下来,小酌几杯!</b><p>▼<p><b>这样的锅盔小烤炉谁不爱~</b><p><b>窗户一秒变阳台!</b><p>▼<p><b>收起来就是落地窗,展开就是一个小阳台~</b><p>▼<p><b>楼梯也不要浪费了,打造一个午休室吧!</b><p>▼<p><b>不仅仅是楼梯,还是家里的图书馆!</b><p>▼<p><b>暗藏一个储物柜,孩子还</b> …

回锅肉、小炒肉、红烧肉……五花肉香软弹滑吃不腻!

五花肉在家常食材中总是占有自己的一席之地。回锅肉、小炒肉、红烧肉这些经典菜一直是所有肉食星人的心头好。它们肥瘦相间、香软弹滑,稍微咀嚼就散发出美妙的肉香,真让人欲罢不能。<p><b>-- 四川回锅肉 --</b><p>by 圆猪猪<p>最经典的川菜非这盘回锅肉莫属,软嫩的五花肉带着些焦香,特别入味下饭。<p><b>-- 用料 --</b><p>连皮五花肉 …

【揭秘】4S店那些不为人知的秘密,分分钟坑死你!

现如今,汽车已经成为一种热门消费品,随着收入的增加,我们总是希望能够拥有一台属于自己的爱车。小编有个朋友甚至把爱车当成自己的老婆。。。既然大家都这么关注汽车,那买车的时候需要注意些什么才能避免被坑呢?<p><b>1、车型选择</b><p>选车的宗旨就是:<b>只买对的,不买贵的。</b><p>很多人,选车的时候喜欢选最高配,认为贵的一定是好的, …

房价太贵,大神教你小空间极致利用!

很多家里通常会出现搭配的死角,盘活这些死角,将每一平米都利用到极致才是小户型生存的王道!那小空间该怎样极致利用最后一平米?<p>小编准备了42款收纳功能强到逆天的设计,卧室、厨房、客厅、卫生间、楼梯间、玄关、衣帽间、书房、阳台、窗台还有榻榻米,11个功能区均有超赞的设计。一起来看一看,学一学,如何实现 “ …

想天天吃肉?你总得多学点肉菜技能傍身吧!

有人说,“无肉不欢”,无论从享受口感还是论营养价值,肉都不是坏东西,食之有度是关键。肉类是我们膳食组成中重要的一部分,含有丰富的营养,是人类蛋白质的主要来源,肉类食物可加工成各种各样的佳肴,让“食肉族”欲罢不能。<p><b>今天为大家上5个肉菜:</b><p><b>1|</b><b>圆笼粉蒸牛肉</b><p><b>2|糖醋里脊</b><p><b>3|晾衣白肉</b><p><b>4|农家小炒肉</b><p><b>5|锅包肉</b><p>1 …

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这10本书将改变你的思维 - 准备创业 - 创业邦

总有一些事情会改变我们的世界观,有时是一场讲座,有时是恩师的寥寥数语,有时是父母或挚友的一番经验,有时是自己的生活感悟。还有的时候,一本书就可能彻底改变你看待世界的方式。<p>科技媒体The Next Web认为,以下10本书都有可能改变你看待世界、工作、他人和自己的方式。这些书都由颇具影响力的作家或思想 …

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