Demetrio Pinero

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La guía definitiva para hacer pimientos asados

El pimiento es una verdura comodín que putilizamos de muchas formas en la cocina. Existen multitud de variedades distintas, incluyendo los más …

Los cinco gazpachos más buscados de Internet y sus recetas más fáciles y deliciosas

Atrás quedaron los tiempos en que gazpachos como el de remolacha, cerezas, zanahoria y demás nos provocaban sorpresa. Todo lo que no fuese el …

Siete tapas clásicas para el picoteo del finde

Que nos vuelve locos el aperitvo del fin de semana no es ningún secreto, por eso cada sábado procuramos traer sugerencias nuevas. Las de hoy nos …

Ceviche limeño | Receta rápida de Muy Johann

Gazpacho suave de sandía: receta fácil, rápida y refrescante

Uno de los platos más populares de los meses de calor es, sin lugar a dudas, el gazpacho. En cada casa hay una fórmula a la que nos aferramos por ser …

Gazpachuelo malagueño: receta tradicional

El gazpachuelo es una de las recetas más tradicionales de Málaga, de la que se pueden encontrar muchas versiones como son los frutos del mar en …

Salteado de pollo oriental con verduras: receta saludable

Como es habitual en casa, tenía un paquete de pechugas de pollo esperando en la nevera sin un destino muy claro. Esta vez la inspiración me llevó a …

Albóndigas de merluza y gambas en salsa verde: receta saludable ideal para tupper

En casa suelo preparar el pescado en el horno o a la plancha para comerlo al momento, pero no son técnicas muy adecuadas para llevar el tupper cuando …

Catorce platos únicos para siete islas: así nos comemos las Canarias

Tiempo de lectura <b>2 minutos</b><p>La cocina de mestizaje usando el producto local se afianza en las islas como una de las tendencias más replicadas en 2017. …

Receta de marmitako de bonito cocinado a fuego lento

Esta <b>receta de marmitako de bonito cocinado a fuego lento</b> es el clásico guiso de pescado y patatas que me encanta. Además, con motivo del especial …

Así puedes hacer una compra saludable para una semana por menos de 45 euros (con menú incluido)

Aunque muchos de los alimentos considerados sanos tienen un costo superior a los de baja calidad nutricional, llevar una dieta equilibrada por un …

Aros de cebolla caseros, receta de aperitivo

Hoy vamos a aprender <b>cómo hacer aros de cebolla caseros, una receta de aperitivo</b> que funciona cuando quedan crujientes por fuera y muy jugosos por …

Recetas caseras para comer bien a diario en el menú semanal del 30 de abril al 6 de mayo

Se nos acaba abril y, con ello, cumplimos el primer mes del nuevo formato de nuestro <b>menú semanal</b>. Esperamos que lo estéis encontrando útil y que os …

Salmón al vapor con salsa de mostaza a la antigua y sidra. Receta

El salmón siempre resulta un pescado de lo más versatil pues permite prepararlo de cientos de formas diferentes y así no cansarnos de tomarlo siempre …

Qué son los superalimentos, y cómo incluirlos en tu dieta

Nuestro ajetreado ritmo de vida nos genera mucho estrés y ansiedad, y nos impide sacar tiempo para hacer ejercicio regular, o relajarnos.<p>Intentamos …

Alitas de pollo al horno con salsa Worcestershire. Receta

Si sois de los míos entonces la parte del pollo que más os gustará serán las alitas. Sí, ya sé que no tienen mucha "chicha" y que son casi más …

Macarrones glamurosos con queso

Mandarinas y Miel Idea guardada <b>84</b> veces<p>La valoración media de 18 personas es: Muy buena<p>Terminamos el primer mes del año, y como último día del mes …

Caldo casero: todo lo que hay que saber para que te salga de cine

Cuando el frío arrecia <b>hay pocas comidas más reconfortantes que un buen caldo casero</b>, bebida invernal por excelencia. Siempre he pensado que los …

Timbal de calabacín y carne con salsa de romesco

Blog de SaraSanzBorras Idea guardada <b>44</b> veces<p>La valoración media de 14 personas es: Muy buena<p>Buenos días! Hoy voy a hacer una receta sencilla pero muy …

Salchichas de pollo a la cerveza | Comer con poco

Hoy traemos un completo plato, unas <b>salchichas de pollo frescas a la cerveza</b> que servimos junto a un arroz surtido salteado. La propia salsa de las …