Anja

79 Flips | 2 Magazines | 3 Likes | 2 Following | @Daylightone | Keep up with Anja on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Anja”

Kartoffelsalat

Schlicht und ergreifend: Der Mix aus Essig, Brühe, Senf und Öl macht's!<p>Im Kochbuch speichern<p>Zutaten<p>Für 4 Portionen<p>Grundrezept<br>• 1 kg Kartoffeln<br>• 1 …

Vermarktungsdruck für Kreuzfahrtschiffe steigt!

Der erste Knick, in den Zahlen, war bereits Ende 2017 zu sehen! Deutsche Anbieter konnten zwar weiter zulegen aber besonders US Reedereien und andere …

Praia Furnas - Strandurlaub in der Algarve

Der Praia Furnas ist ein abgelegener Strand. Klein und wunderschön.<p>Er befindet sich zwischen <b>Lagos</b> und <b>Sagres</b> an der <b>Felsalgarve</b> und ist über den Ort …

Kanada in drei Wochen: Route & Tipps für Kanada-Anfänger

Kanada! Wo fängst Du an, dieses große und spannende Land zu bereisen? Wir haben uns recht schnell für Westkanada entschieden, British Columbia mit …

Roadtrip 5: Alaska und ein wenig Wüste

Ein Roadtrip in Alaska ist doch etwas anders als ein Roadtrip in den „Lower 49“ – den anderen 49 US-Staaten – und erfordert eine etwas andere …

Reisen mit Drohne – Tipps Drohnenkauf, Transport, Versicherung, gesetzliche Bestimmungen

Drohnen werden bei Reisenden, Backpackern und Fotografen immer beliebter. Kein Wunder, denn mit einer Drohne kannst du atemberaubende Bilder und …

Punta Arenas: Von Pinguinen und Entdeckerschiffen

Spät am Abend landen wir auf dem kleinen Provinzflughafen von Punta Arenas. Leider sind die Busse und Taxis knapp. So dass die erste Herausforderung …

Vom Wein wachgeküsst

Napa Valley ist der Superstar, Sonoma County der Aufsteiger der amerikanischen "Foodie"-Szene. Rund 800 Weingüter und immer mehr Spitzenrestaurants …

Roadtrip durch die Südstaaten der USA – von New Orleans nach Miami

Weiter geht unser Roadtrip durch den Süden der USA und dieses mal fahren wir einmal komplett durch Florida, dem berühmten und bei uns Deutschen so …

Reise

Geschenke aus der Küche – Marzipan Amarena Pralinen

Beitrag enthält WerbungVor ein paar Tagen hatte ich eine süße Eingebung. Und wenn ich mir eine Idee in den Kopf gesetzt habe, dann muss ich diese …

7 Orte in Peru, die du besuchen solltest!

Die meisten Reisenden bringen Peru nur mit einem in Verbindung: der berühmten Ruinenstadt Machu Picchu. Und auch wenn ein Besuch des neuen …

7 Atemberaubende Naturwunder in Australien

Das Great Barrier Reef ist ein Naturwunder der Extraklasse. Aber auch diese hier sind wirklich einen Besuch wert.<p><b>NEU-SÜD-WALES</b><p>Die Lord-Howe-Insel ist …

Reise

Wer auf diesen Bus-Strecken fährt, muss sehr geübt sein!

Nicht nur sind die Straßen zum größten Teil einspurig und besonders kurvenreich. In weiten Teilen sind die Pässe weder asphaltiert noch am Rande …

Deutschsprachige Reisen

Psst … New York Experten Tipps – finde hier deinen NYC Geheimtipp

Vor gar nicht solanger Zeit, war ich auf der Suche nach <b>dem New York Geheimtipp</b>. Ich habe lange recherchiert und nun stelle ich mit die Frage:Gibt es …

Reise

Schichtsalat mit Sauerrahm-Dressing

Für Salatarchitekten: mit saftigem Huhn, Avocado und Knusper-Bacon wird das Stapelwerk zum Hauptgericht.<p>Im Kochbuch speichern<p>Zutaten<p>Für 4 Portionen<p>2 …

Flammkuchen Elsässer Art

Der Klassiker mit Speck und Zwiebeln - her mit der heißen Scheibe.<p>Im Kochbuch speichern<p>Zutaten<p>Für 2 Einheiten<p>Flammkuchenteig, (1/3 Rezept; s. Rezept: …

Mandelparfait-Gugelhupf

Im Kochbuch speichern<p>Zutaten<p>Für 8 Portionen<p>60 g getrocknete Sauerkirschen<br>• 4 El Kirschwasser<br>• 10 g Mandelblättchen<br>• 0.333333 Vanilleschote<br>• 60 g Zucker<br>• 2 Eier …

Flammkueche mit Munsterkäse

Im Kochbuch speichern<p>Zutaten<p>Für 6 Portionen<p>450 g Mehl, (Type 550)<br>• Salz<br>• Mehl, zum Bearbeiten<br>• 350 g Sahnequark, (40%)<br>• 150 g Crème fraîche<br>• 4 El …

Pizza-Grundteig

Im Kochbuch speichern<p>Zutaten<p>10 g frische Hefe<br>• 1 kg Pizzamehl, (Type 00, gesiebt)<br>• 8 g Salz<br>• Mehl zum Bearbeiten<br>• Außerdem: eventuell 1 …

Hähnchen-Saltimbocca

Im Kochbuch speichern<p>Zutaten<p>Für 2 Portionen<p>2 Bio-Hähnchenbrustfilets, (à 200 g)<br>• 4 Scheiben Parmaschinken<br>• 8 große Salbeiblätter<br>• 1 Fleischtomate, (ca. 300 …

Mozzarella-Focaccia

Im Kochbuch speichern<p>Zutaten<p>Für 4 Portionen<p>1 Kugel Büffelmozzarella, 125 g<br>• 250 g Mehl<br>• 0.5 Tl Salz<br>• 10 g frische Hefe<br>• 1 Zucker<br>• 2 Zweige Rosmarin<br>• 4 El …

Wale, Adler, Gletscher – und ein Hotelzimmer, das mitschwimmt

Eine Kreuzfahrt von San Francisco nach Alaska offenbart mehr als Blicke von fern auf Gletscher und Eis. Ausflüge mit Kajak, Kanu und Helikopter …

7 Ferienhäuser, die Sie nie vergessen werden

Sie stehen an einem norwegischen Fjord, schweben frei über dem Boden oder liegen verlassen im Verzasca-Tal: Sieben aussergewöhnliche Häuser für …

One Pot Pasta

Diese Pasta ist ruckzuck zubereitet und einen großen Abwasch nach dem Kochen gibt es auch nicht: One Pot Pasta gehört zu den neuesten Trends in der …

Sommer: Rezepte mit Buttermilch

Wer Buttermilch nur pur kennt, hat das Beste noch vor sich: als Kaltschale, in Shakes, Waffeln und mit Früchten macht sie eine extrem gute Figur. Und …

Tomaten-Garnelen-Pasta

Spaghettini mit frischen Tomaten, Basilikum, Knoblauch und Chili. Schnell, einfach, lecker!<p>Im Kochbuch speichern<p>Zutaten<p>Für 2 Portionen<p>1 …

Laugenbrötchen

Ein leckeres Rezept für Laugenbrötchen. Für 12 Stück. Zubereitungszeit 45 Minuten plus Gehzeit. Besonders einfach.<p>Im Kochbuch speichern<p>Zutaten<p>Für 12 …

Maultaschen

Schmelzzwiebeln auf schwäbischen Teigtaschen mit Spinat und Brät. Echt guat!<p>Im Kochbuch speichern<p>Zutaten<p>Für 4 Portionen<p>275 g Mehl<br>• 6 Eier , (Kl. …

Pellkartoffeln mit Möhren-Apfel-Quark

Leuchtet so schön und schmeckt mit Möhren- und Apfelraspeln herrlich frisch.<p>Im Kochbuch speichern<p>Zutaten<p>Für 2 Portionen<p>600 g vorw. festkochende …

Ofenkartoffeln mit Lachs

Kartoffelklassiker aufgerüscht: Kerbel, Estragon, Sauerampfer und Dill begrünen Lachs, knusprige neue Kartoffeln und den Sauerrahm dazu.<p>Im Kochbuch …