David Valiente

23 Added | 2 Magazines | @DavidValiente | Keep up with David Valiente on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “David Valiente”

Cocina creativa: postres que no son lo que parecen

Te proponemos dos ideas para que pongas en práctica la técnica del ‘trampantojo’, esto es, preparaciones culinarias que, a nuestros ojos tienen un …

Cómo ahorrar energía en la cocina. ¡Consejos que no te puedes perder!

Hogar y Ocio Idea guardada <b>8</b> veces<p>La valoración media de 18 personas es: Muy buena<p>Cada vez la energía nos cuesta más, pero con pequeños cambios en …

Cómo preparar pescaíto frito al estilo andaluz con harina de garbanzos

Jugando con la Cocina Idea guardada <b>3</b> veces<p>La valoración media de 2 personas es: Excelente<p>Boquerones fritos en harina de garbanzos al estilo</b> …

Heart, Ferran y Albert Adrià y Cirque du Soleil en Ibiza

<b>Los artífices de elBulli y</b> <b>Guy Laliberté se asocian para abrir este restaurante a finales de mayo en</b> <b>Ibiza Gran Hotel, con tres conceptos: Baraka.</b> …

Guía Michelin 2015: 20 nuevas estrellas para España

<b>EDICIÓN 2017: En este link, actualizado a 23 de noviembre de 2016, puedes leer la información más reciente sobre la Guía Michelin 2017 para España y</b> …

AskuaBarra, el bar del valenciano Askua en Madrid

<b>El restaurante valenciano Askua abre en la capital una segunda marca bajo un formato más informal y una oferta integrada por ‘grandes éxitos’ de la</b> …

Un día en elBulliLab, la sede de Ferran Adrià en Barcelona

<b>Gastroeconomy visita el nuevo laboratorio de Ferran Adrià en Barcelona, la primera sede física de elBullifoundation, proyecto que supone una</b> …

Lo que estás haciendo mal en casa, especialmente en la cocina. ¡Te sorprenderá!

Bavaroise ese 'Glamouroso Postre' tan Desconocido<p>Este postre, clásico de la cocina francesa, y aquí un gran desconocido, es para mi, un gran …

Concurso Mejor Pa de Pagès 2015

El Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Pa de Pagès ha organizado la segunda edición del <b>Concurs Millor Pa de Pagès Català</b> …

Ginmotive 2015

<b>Ginmotive</b> es el <b>Salón Internacional del Gin, Vodka y sus Complementos</b>, nació en 2013 para dar respuesta a la tendencia y moda del consumo de ginebra, …

Pollo frito al estilo Kentucky. ¡Te chuparás los dedos sin salir de casa!

Desde hace días tengo antojo de pollo frito... frito?... si, claro que sí, de vez en cuando se antoja comer comida frita, jeje, en realidad tenía …

cómo pelar tomates de forma fácil

Empiezo mi blog con un truco muy sencillo, y que seguramente muchas ya conoceréis, para pelar tomates de una forma sencilla, y no llevarnos la mitad …

Quique Dacosta, su temporada 2015 en 5 menús

<b>El pasado 4 febrero, arrancó la nueva temporada del único tres estrellas Michelin de la Comunidad Valenciana, con un primer menú equivalente al</b> …

Entrevista con Grant Achatz, dueño de Alinea

<b>El cocinero estadounidense explica su visión sobre el momento actual de la gastronomía y su papel como empresario asociado con Nick Kokonas, en una</b> …

Prepara una quiche de ingredientes sencillos: jamón y queso

Receta de Quiche de espinacas con jamón y queso, una receta para toda la familia, ideal como plato principal, para llevar en el tupper, comer en la …

Unas croquetas de pollo con un poco de jamón que te van a encantar

Croquetas de pollo asado En casa nos gustan mucho las croquetas y las suelo preparar con bastante frecuencia, me gusta tener siempre congeladas en …

La mejor receta de masa de pizza: crujiente y blanda al interior. ¡Esta receta te va a conquistar!

MASA DE PIZZA :<p><b>Hola amigos!</b><p><b>Los invito a todos a seguir mi pagina Facebook en : https://www. facebook.com/franisinthekitchen</b> <b>y a suscribirse a la</b> …