David Valado

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Nutella casera, crema de cacao y avellanas: 3 recetas diferentes

Una de nuestras recetas con más éxito es la de la Nutella o crema de cacao y avellanas casera, libre de azúcares y de aceite de palma, que son dos de …

Pan rústico de trigo. Receta de pan casero fácil y rápido

Tenía muchas ganas de volver a hornear pan en casa y en casa ya me lo estaban reclamando... Dicho y hecho, preparamos este <b>pan rústico de trigo, una</b> …

12 cremas que todo cocinillas tiene que saber hacer bien

Un buen plato de crema es siempre bienvenido en las mesas de muchos de nuestros lectores. En épocas de frío, servirla a la hora de la cena reconforta …

Pudin cremoso de chocolate blanco, naranja y granada

Si queréis preparar un postre rápido y delicioso para este fin de semana o para esa cena especial que vais a organizar, aquí os dejamos una buena …

Hoy Cocinas Tú: Brioche fácil con canela y limón

En estos días tan fríos se puede agradecer la necesidad de encender el horno para cocinar, una necesidad que podemos provocar nosotros mismos porque …

Siete recetas de salsas para acompañar el Picoteo del Finde

Han pasado ya siete días desde el último <b>Picoteo del Finde</b> y volvemos para proponeros ideas con las que disfrutar estos dos días de vacaciones. Hoy la …

Tiramisú de chocolate - Diario de Gastronomía: Cocina, vino, gastronomía y recetas gourmet

Tiramisú de chocolate<p>Tal y como han recogido las autoridades comunitarias en el Libro Blanco, desde la Unión Europea se apuesta de un modo decidido …

Doce recetas de repostería tradicional para sorprender en San Valentín

Si todavía no os habéis decidido sobre qué cocinar para el próximo 14 de febrero con el objetivo de sorprender y agradar a vuestra pareja, os traemos …

20 Recetas de postres y dulces veganos para San Valentín

Una mousse de chocolate tradicional la pueden consumir sólo las personas que llevan una dieta omnívora y sin restricciones dietéticas por problemas …

Quarkinis o buñuelos de queso quark. Receta de Carnaval

De niña solo celebré Carnaval en el colegio pero ahora me apunto a probar las delicias típicas de estas fiestas. Creo que es casi el único momento …

10 salsas estupendas para lucirte

10 salsas estupendas para lucirte<p>Hoy toca un nuevo recopilatorio de recetas con la colaboración de mis compañeros blogueros y el tema escogido no me …

Salsa tártara casera: ¡Por fin nos enseñan a hacerla!

La cuchara azul Idea guardada <b>514</b> veces<p>La valoración media de 588 personas es: Muy buena<p>En general en casa de nuestros padres la salsa tártara era …

Salsa pesto de nueces: ¡IRRESISTIBLE!

El pesto es una salsa típica italiana cuyo ingrediente principal es la albahaca y que suele incluir además aceite de oliva virgen, ajo, piñones, …

Salsa de champiñones, ¡para acompañar carnes!

Hoy enseñamos a preparar una deliciosa salsa de champiñones, una salsa muy sabrosa y muy sencilla de hacer que convertirá cualquier plato en un plato …

Salsa carbonara. Receta tradicional

En España, cuando la gente piensa en la carbonara, la elabora con nata, bacon e incluso con champiñones, cuando la <b>salsa carbonara en su versión más</b> …

Salsa de jamón serrano para carnes

JULIA Y SUS RECETAS Idea guardada <b>28</b> veces<p>La valoración media de 25 personas es: Muy buena<p>Hoy os dejo una salsa muy sabrosa, <b>salsa de jamón serrano</b> …

Una docena de salsas para solomillo de ternera

El solomillo de ternera es una carne tierna y a la vez sabrosa, lo que justifica su alta demanda y su precio, reservado para grandes ocasiones. Como …

Crema de guisantes con jamón, parmesano y trufa negra

Los guisantes son una de las legumbres que más confusión ocasionan porque es más habitual cocinarlos en recetas como si fueran una verdura. En …

11 recetas de pan casero para el Picoteo del finde

Jamás me cansaré de repetir lo muchísimo que me gusta el pan de verdad, tanto comerlo como prepararlo en casa. Puede acompañar o protagonizar …

Tarta de queso estilo Coulant con y sin Thermomix (la de Clara de Masterchef)

Hay una tarta de queso que me gusta por encima de cualquier otra y es la de Clara de Masterchef. Tuve la suerte de probarla preparada por ella en una …