Dav Ouin

51 Added | 3 Magazines | 1 Like | @DavOuin | Keep up with Dav Ouin on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Dav Ouin”

Neuf entreprises attaquées pour dissimulation de nanoparticules

L’UFC-Que Choisir a annoncé porter plainte contre neuf fabricants qu’elle accuse de dissimulation de nanoparticules dans leurs produits.<p>Dioxyde de …

Tourte mexicaine au boeuf haché, poivron et cumin

Les vacances scolaires sont arrivées. Je suis contente d’avoir les enfants à la maison. Je retrouve miss P&P qui est rentrée de Lille et on a repris …

Aubergines farcies (accord mets vins) - Un déjeuner de soleil

Pour revenir à la recette, les aubergines sont à la viande mais en robe moelleuse et légère car il y a aussi plein de légumes. J’ai apporté deux …

Galaxy Note 4 : un rappel lancé pour certaines batteries

L’<b>USPSC</b> a lancé un vaste rappel sur le territoire américain. Il porte sur les batteries de certains <b>Galaxy Note 4</b>. Elles présenteraient en effet des …

Granité à la pastèque et à la framboise - Un déjeuner de soleil

Parmi les granités de l’été, le <b>granité à la pastèque, 100% fruit,</b> reste un de mes préféré, tellement lié à des souvenirs italiens (où ce fruit est si …

Recettes de Cuisine

Sorbet express à la pastèque & basilic

Pour continuer dans la série « cuisine Zéro effort », ou presque … Cette version express du sorbet à la pastèque – sorbet vraiment plein fruit …

Notre exposition aux ondes électromagnétiques : attention aux idées reçues

<i>Nous vous proposons cet article en partenariat avec l’émission de vulgarisation scientifique quotidienne « La Tête au carré », présentée et produite</i> …

Bretagne: lente prise de conscience des méfaits des pesticides sur la santé

Un fermier diffuse du pesticide dans un champ à Trébons sur la Grasse le 10 décembre 2016-AFP/Archives/REMY GABALDA<p>Il y a trois ans, si on l'avait …

C'est moi qui l'ai fait !

Oh comme j'aimerais qu'il me reste une tranche de ce cake. Je devrais pourtant savoir au bout de toutes ces années que c'est cruel d'écrire sur …

Pourquoi ma viande est-elle dure après cuisson

Lorsque vous faites des <b>plats mijotés</b>, vous me posez parfois la question : <b>pourquoi ma viande est-elle dure ?</b><p>Je vais essayer de vous expliquer. La …

Comment faire des lasagnes végétariennes ?

Préparer des lasagnes veggie, c’est facile ! De bons ingrédients et une bonne recette, cela suffit pour se régaler. Zoom sur ces trois recettes de …

Le vrai Bibimbap coréen

Etape 1 :<p>Rincez le riz plusieurs fois jusqu’à ce que l’eau soit claire puis faites-le cuire par absorption avec l’eau, soit à la casserole, soit dans …

Cake de crêpes au chocolat & noisette

J’avais très envie de faire un gâteau de crêpes… C’est tellement gourmand ! Et si joli… Mais voilà, faire des crêpes est une activité qui m’agace ! …

Makis de crêpes banane chocolat

Bientôt la <b>Chandeleur</b> !<p>Pour changer des traditionnelles <b>crêpes</b> (que j’adore aussi), j’ai eu envie de réaliser des <b>makis de crêpes bananes chocolat</b>. Et …

Recettes de Cuisine

Qu’est-ce que la biodynamie

Peut être avez-vous déjà entendue ce terme : <b>Vins</b> <b>bio</b>, <b>vins</b> en <b>biodynamie</b> ?<p>Cela vous semble obscur ? Ou pas ?<p>Pour tout vous avouer, dans ma tête c’était …

Saint Jacques, fondue de poireaux et kumquats

Cette semaine j’ai joué à «<p>Martine Anne fait de la télé ». Le reportage doit passer ce soir sur France 3 national à partir de 19h30 (sauf actu …

10 recettes de brownie américain à tomber

Le <b>brownie</b> américain, on connaît et on adore. À base de chocolat, de beurre, et d'oléagineux, il est le mix idéal entre moelleux et croquant, le tout …

Monsanto s’empare du plus puissant outil de modification génétique

Les anti Monsanto ne vont certainement pas se réjouir de la nouvelle. La firme vient de mettre la main sur le CRISPR/Cas9 Gene-Editing System. …

Cigares au chou

Quand j'ai vu la recette sur la circulaire IGA, j'ai eu envie de tester et on à bien aimé à la maison. J'ai utilisé plus de viande, 10 feuilles de …

Cake au chocolat, ricotta & petit beurre (sans cuisson)

Je suis une adepte des gâteaux aux biscuits sans cuisson. Sans doute un « traumatisme » dans ma petite enfance… C’était très tendance comme gâteau, à …

Tartelettes aux fruits de la passion (atelier Pyrex)

Je vous ai parlé il y a quelques semaines d’un <b>atelier Pyrex</b> durant lequel j’avais cuisiné deux recettes dont des tartelettes aux fruits de la …

Recettes de Cuisine

Tourte à la viande

Une recette facile et savoureuse, idéale pour un pique-nique ou un repas champêtre. Peut se manger chaud ou froid.Ingrédients : 2 pâtes feuilletées, …

Cuisine

Les dangers du travail de nuit sur la santé

Dans un rapport, l'Anses pointe les dangers que font peser les horaires décalés sur la santé : risques de cancer accrus, troubles mentaux sont entre …

Santé

Gâteau aux 2 chocolats, yaourt grec & crumble aux noisettes

Revoilà le Crumb cake. Et pas parce qu’il est tendance mais juste parce qu’il est… Super bon ! Surtout quand on associe une base très moelleuse ou …

Un dimanche toujours aussi rhubarbe... Tarte à la rhubarbe très amande !

Pommes de terre en croûte de moutarde

Simples et délicieuses, ces pommes de terre accompagneront à merveille vos viandes cette été. La recette vient du site, <b>Chef Patate</b>, mais je vous …

Surfons sur le rouleau de printemps

Peu calorique, sans gluten et tout en fraîcheur, le rouleau de printemps est le hit de la saison. Mode d’emploi.<p>Ce rouleau, qui nous vient du Viêt …