Daniela del castello

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Tortino gratinato di pasta e ricotta

Ingredienti<p>250 g pasta corta (ruote)<br>• 200 g ricotta<br>• 60 g latte<br>• 2 pz fette di pancarré<br>• prezzemolo<br>• basilico<br>• maggiorana<br>• scalogno<br>• scalogno<br>• sale<br>• pepe<p><b>Durata:</b> <i>30</b> …

Spaghetti alla bolognese? Non esistono

Il formato della <b>pasta</b>, si sa, per gli italiani è una cosa imprescindibile. Dagli spaghetti ai paccheri, a ognuno la sua ricetta. Cosa che, purtroppo, …