Daniel Ruhl

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Süßes Dinkel-Apfel-Brot

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Kaiserschmarrn: Zubereitung und Rezepte

Kaiserschmarrn (auch „Kaiserschmarren“) ist eine süße österreichische Mehlspeise. Anders als bei Pfannkuchen wird der Teig fingerdick mit Rosinen …

Rezepte

Baked Avocados with Rice and Chickpea Za'atar Filling

Instructions<p>For the za'atar spice blend:<p>Heat the sesame seeds in a skillet over medium heat for a few minutes until they turn slightly brown. Remove …

Gebratene Garnelen auf Avocado-Reis mit Ananas-Tomaten-Salsa

Neulich habe ich mal wieder so den Vorratsschrank durchgeschaut und gesehen, dass da noch die ein oder andere offene Packung liegt (eigentlich keine …

Lamm-Korma mit Cashewnüssen und Basmati-Reis

Heute habe ich ein Rezept für euch OHNE Kürbis und OHNE Pasta. Da seid ihr platt, was? Ja, ab und zu etwas Abwechslung auf dem Speiseplan schadet …

Food Porn macht uns alle dick

Weil unser Gehirn unter anderem darauf ausgelegt ist, sich um Essen zu kümmern, könnten visuelle Reize, wie beispielsweise besonders leckere Instagram-Bilder, eine sehr wichtige Rolle einnehmen, wenn es darum geht, wann und wie oft wir Hunger bekommen.<p>Wissenschaftler haben den Hang, uns den Spaß an …

Rote Bete: Unsere Top 10

Die rote Knolle ist nicht nur köstlich, sondern auch noch supergesund! Probieren Sie unsere 10 besten Rezepte mit Rote Bete.

Rezepte

Spicy Chicken im Pitabrot mit Guacamole

1.Fleisch waschen, trocken tupfen und würfeln. Ingwer schälen und fein reiben. Fleisch mit Ingwer und je 1⁄2 TL Koriander und Rosenpaprika mischen. …

Rezepte

Sieben süße Sünden

Orientalische Süßigkeiten sind Honigbomben, der Zucker-Overkill, der kurze Weg zu Diabetes? Es kommt drauf an. Syrer gelten als Meister arabischer …

5x Nährstoff-Power für den ganzen Tag

Fühlen Sie sich kraftlos und müde? Dann brauchen Sie einen neuen Energeischub, der köstliche Avocado-Kichererbsen-Salat oder Heidelbeersmoothie …