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Restaurant Durrani - Willkommen

Reserviere Sie einen Tisch im besten Restaurant Gelnhausens !<p>Für die folgenden Zeiten können Sie bei uns einen Tisch</b> …

Gastronomie

Germknödel mit Vanillesauce und Mohnzucker

Rezept Germknödel mit Vanillesauce und Mohnzucker<p>Von nun an musst du nicht mehr extra wegen der Germknödel zum Skifahren gehen: Der süße …

Essen

Kleiner Kuriositätenladen: Eier

Steak Pie

Die Zwiebeln in Würfel, Karotten und Champignons in Scheiben schneiden. Die Petersilie hacken. Das Fleisch in feine Scheiben schneiden. Die …

Rezepte

Tamagoyaki, japanisches Omelett

Eier, Dashi, Sojasoße, Salz, Zucker, Mirin (wenn kein Mirin vorhanden, ist mehr Zucker nehmen) vermischen. Das Ei sollte dabei nicht schaumig werden. …

Rezepte

Veganer sein – eine Frage der Einstellung | Chefkoch.de

Wieso sich Menschen vegan ernähren<p>Wer Veganer ist oder wird, also auf jegliche Produkte tierischen Ursprungs verzichtet, kann zunächst einmal mit dem …

Ruthe.de - FLOSSEN - "Das Date" (Folge 1)

This Garlic Soup Recipe Can Defeat Colds, Flu, and Even Norovirus!

Forget the flu shot. A soup based on more than 50 cloves of garlic, onions, thyme and lemon will destroy almost any virus that enters its path …

Met selbst herstellen - Sehr zum Wohle! | Chefkoch.de

Nicht nur bei Mittelalterfans dürfte das Herz gleich höher schlagen: Wir erklären euch, wie ihr Met selbst braut. Die Herstellung des altertümlichen …

Rezepte

Saftiges Vollkornbrot

Die Zutaten in der genannten Reihenfolge mischen und in der Küchenmaschine oder mit dem Rührgerät mit den Knethaken zu einem Teig verarbeiten. Dieser …

Rezepte

Streaming-Abmahnungen schrecken Internet-Nutzer auf

Seit einigen Tagen melden sich im Netz vermehrt Betroffene, die eine Abmahnung der Regensburger Rechtsanwaltsgesellschaft Urmann + Collegen (U+C) …

Tortilla Chips

ilolab/Fotolia<p>Beschreibung<p>Was hierzulande die Kartoffelchips, sind in Mexiko Tortilla Chips, die dort gerne als Partysnack oder auch als knusprige …

Rezepte

Tims Grünkohl

Im Kochbuch speichern<p>Zutaten<p>Für 6 Portionen<p>1 kg geputzter, geschnittener Grünkohl<br>• 2 Gemüsezwiebeln<br>• Salz<br>• 3 El Schweineschmalz<br>• 1 l Gemüsebrühe<br>• 700 g …

Stromboli

Fertigen Pizzateig (aus der Kühltruhe oder mit Hefe selbst gemacht) möglichst rechteckig ausrollen (ca. 30x40 cm). Tomaten und Paprika würfeln. Den …

Rezepte

Vanille-Walnuss Dessert

Die Sahne mit etwas Zucker steif schlagen. Dann auf niedrigster Stufe Quark, Mascarpone, Ahornsirup, Vanillemark und Zimt dazugeben und gut …

Rezepte

Pfifferlingcremesuppe

Barbara Pheby/Fotolia<p>Beschreibung<p>Pfifferlinge gehören zu den absoluten Lieblingspilzen der Deutschen, denn sie bestechen durch ihren mild-würzigen …

Pute tranchieren - so geht's Schritt für Schritt

<b>Zweimal Keule, zweimal Flügel und natürlich das saftige Brustfleisch – um den gebratenen Vogel in verzehrfertige Stücke zu teilen, müssen Sie die</b> …

Rezepte

Kartoffelsuppe mit Grünkohl

Grünkohl mehrfach waschen und putzen, dabei gegebenenfalls die dicken Blattrippen entfernen. Den Grünkohl in feine Streifen schneiden.<p>Grünkohl in …

Rezepte

Apfel-Trifle mit Vanillecreme - so geht's

Apfel-Trifle - Zutaten für 4 Personen:<p>600 g säuerliche Äpfel, Saft von 1/2 Zitrone, 3-4 EL Zucker, 8 Löffelbiskuits (ca. 75 g), 4 EL Sherry (medium …

Rezepte

Nudelsuppe mit gebratenem Hähnchen

1.Ingwer und Knoblauch schälen und in dünne Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen, halbieren. Vom Zitronengras die äußeren Blätter entfernen. Stangen …

Kochen

Dreierlei von der Zwetschge: Geröstetes Zwetschgen-Zimt-Eis, Zwetschgenkompott mit Balsamico Zwetschgenmus

Heute steigert sich mein Zwetschgen-Fieber zu einer Dessert-Trilogie von der Zwetschge! Perfekt für alle, die wie ich gerade nicht genug von der …

Italienischer Nudel-Bohnen-Eintopf

Bohnen in ein Sieb geben, kalt abspülen und abtropfen lassen. Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein würfeln.<p>Speck fein würfeln. Olivenöl in einem …

Kochen

Medaillons mit Pilz - Sahne - Soße

Die Steinpilze in 1/4 l Wasser ca. 20 Minuten einweichen. Die Kartoffeln schälen, waschen und würfeln. In Salzwasser zugedeckt ca. 20 Minuten …

Die Welt in Listen: Fünf Klassiker von Loriot

Am 12. November wäre Loriot 90 geworden. Wie gern hätten wir ihm ein Klavier! ein Klavier! geschenkt. Oder einen Mops. Zur Feier des Tages gönnt sich stern.de einen Kosakenzipfel.<p>Von Ingo Scheel<p>1. Die Welt des Fliegens<p>2. Ein Klavier! Ein Klavier!<p>3. Der Kosakenzipfel<p>4. Der Bettenkauf<p>5. Der Wähler …

Ofenkartoffeln mit Kürbis, Rote Bete und Sellerie

1.Kürbis schälen, halbieren, Stiel und Kerne entfernen. Kürbis vierteln und in Spalten schneiden. Rote Bete schälen, in Spalten schneiden. Sellerie …

Kochen

Tajine

Antonio Gravante/Fotolia<p>Beschreibung<p>Der Begriff Tajine stammt aus der nordafrikanischen Küche und bezeichnet einerseits ein rundes Schmorgefäß mit …