Cristina Jimenez Portales

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Aprende a preparar un bizcocho esponjoso al microondas en menos de 40 segundos

Si tuviéramos que hacer un bizcocho, es muy probable que la primera opción que nos pasara por la cabeza sea el chocolate, uno de los más <b>clásicos y</b> …

Mayonesa de ajo negro

¡ESPECTACULAR! La verdad es que no puedo decir otra cosa. Nos ha sorprendido gratamente. ¿Conocéis el <b>ajo negro</b>? Según sus propios productores “se …

Crema fría de yogur, pepino y uva

La crema fría de yogur, pepino y uva es tan rápida que<b> en menos de 5 minuto la tendrás lista</b>. Así te permite tener tiempo libre tanto si estás de …

Sopa fría de puerro, manzana y limón. Receta de verano

Una de mis recetas favoritas es la vichyssoise. Cuando vivía en casa de mis padres siempre pedía que me la prepararan por mi cumpleaños o cualquier …

Vuelve la paella con chorizo, esta vez envuelta en un burrito

Algo le debe pasar a la cocina española para que <b>los ingleses traten de rehacerla</b> una y otra vez o puede que el problema sea del cocinero. La …

Torrijas: consejos y trucos para que te queden perfectas

Las torrijas son, sin lugar a dudas, el dulce estrella de la época de Cuaresma y Semana Santa en la gastronomía española. Se preparan y comen a lo …

Garbanzos con calamar y setas | El Blog de Clara P. Villalón

Siempre os he confesado que me vuelven loca los guisos de cuchara, con fundamento y de la suculencia. Me recuerdan a sabores de casa, al hogar, al …

Espaguetis con langostinos, guindilla y pak choi. Receta fácil

Vengo de una casa en la que la pasta casi siempre se cocinaba con salsa de tomate, salsa boloñesa o salsa de nata, con sus pequeñas variantes. Nunca …

Rabo de toro guisado con manzanilla y setas: receta de lagrimita

El rabo de toro, -o más correctamente dada la realidad de lo que solemos comprar, el rabo de ternera- es una de las carnes más sabrosas y agradables …

Salsa noruega para ahumados

¡Nos encanta el <b>salmón ahumado</b>! Quería aprovechar la receta de hoy para daros a conocer otras formas de tomar salmón ahumado, más allá de la clásica …

Torrijas con azúcar y canela | Comer con poco

Ya metidos en cuaresma, lo que va pegando son <b>dulces de Semana Sant</b>a. Las torrijas son uno de los bocados dulces más demandados en ésta época y aunque …

Risotto de fresas

Hace ya unas semanas que no publico una receta salada y como las cosas hay que hacerlas de forma progresiva hoy os traigo un plato salado con un …

Flan de galletas María, sin horno

Cocinando con Montse Idea guardada <b>452</b> veces<p>La valoración media de 321 personas es: Muy buena<p>Flan de galletas sin horno<p><b>Flan de galletas sin horno</b><br>Se …

Un bizcochuelo para los que no pueden comer azúcar

Hola queridos amig@s de facilísimo.com, ¿cómo están? Hoy vengo a compartir una receta que me parece brillante: un flan con crema y caramelo …

Langostinos fritos crujientes (sin gluten, sin lactosa)

El horno de Lucía Idea guardada <b>32</b> veces<p>La valoración media de 8 personas es: Muy buena<p>Después de las fiestas parece que todo el mundo se pone a …

Ensalada de judías verdes, queso y champiñones

<b>Tipo:</b> Ensaladas<p><b>Ingredientes:</b><p>1 kg de judías verdes finas<p>250 g de queso <i>gruyer</i> rallado<p>250 g de champiñones en láminas<p>180 ml de aceite de oliva<p>60 ml de …

Clásica tarta de nata y almendra

Ingredientes para el bizcocho:<br>Harina de repostería: 150g<br>Azúcar: 150g<br>Huevos: 275g sin cáscara <br>Aroma de vainilla: 1 cucharada<br>Sal: una pizca<p>Ingredientes …

Merluza en salsa a la valenciana

Después de varios días de descanso, vuelvo con muchas ganas de seguir con vosotr@s otro año más!!<p>Para empezar el año, nada mejor que un plato …

Sartén de brócoli con especias y coco. Receta de inspiración india ligera y vegana

¿Vosotros compráis las verduras y hortalizas sabiendo de antemano lo que vais a hacer con ellas? Con ciertas variedades, yo me limito a llevármelas a …

Cheesecake de chocolate

Tardé en descubrirlos, pero cuando lo hice caí irremediablemente a sus pies….<p>Tienen un algo los cheesecake que enganchan a la primera y que tienen un …

Panacota con tejas de almendra

veganisimo Idea guardada <b>19</b> veces<p>Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar<p>La panacota es un postre italiano, es muy muy fácil de veganizar, y …

Pasta fettucine con salsa de queso ricotta y espinacas

Blog de olequerecetas Idea guardada <b>71</b> veces<p>La valoración media de 19 personas es: Excelente<p>Siempre estuvimos usando queso ricotta para hacer recetas …

Tarta con yogur griego y frutas variadas

Tenemos frutas de lo más variadas durante todo el año y siempre estamos con que en casa se come poca fruta. Que si hay que pelarla, que si lavarla o …

Receta de risotto a la carbonara ¿cómo no se me había ocurrido antes?

Ya sabéis que me encanta el risotto y por ese motivo, en Directo al Paladar ya lo hemos preparado con muchos ingredientes diferentes. Como nunca es …

Tarta Ferrero Rocher

Esta tarta fue un reto que me pusieron mi marido y mi amiga Maripaz.<p>Estuvieron varios días diciéndome que no la hacía porque no me atrevía y claro, …

Bizcocho de almendras

Juego de Sabores Idea guardada <b>95</b> veces<p>La valoración media de 39 personas es: Excelente<p>En casa tenemos un almendro y este año se ha mostrado generoso, …

Mousse de queso sin azúcar

Hoy toca <b>tarta sin azúcar</b>, alguna que otra vez me la habían pedido y por fin le ha llegado su turno. La he hecho pensando en quienes que por problemas …

Magdalenas caseras con copete de Xavier Barriga

Os dejo el vídeo de estas magdalenas caseras con copete de Xavier Barriga:<p>Magdalenas caseras con copete de Xavier Barriga<p>Dificultad: fácil Raciones: …

Lomos de merluza a la marinera

Más que postres Idea guardada <b>235</b> veces<p>La valoración media de 83 personas es: Muy buena<p>Esta receta me la ha pasado mi cuñada, es sencilla de hacer y …