Creanga Loredana

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Crostata con curd di fragole

I primi caldi primaverili sono alle porte, le fragole cominciano a maturare e con il loro colore rosso acceso invogliano alla preparazione di …

Il melone in 5 ricette salate per stupire gli ospiti

2016-05-31T12:15:37+02:00<p>Le migliori ricette per preparare degli stuzzichini salati a base di melone, dalla pasta alla zuppa …

Rotolo alla crema di nocciole

Pan di spagna e crema: un binomio vincente! In questa ricetta ve li proponiamo in un abbraccio di soffice pan di spagna rollè assieme ad una …

Mini millefoglie con crema diplomatica

Le mini millefoglie sono dei dessert monoporzione che uniscono al gusto della classica millefoglie un affascinante impatto visivo. Questi piccoli …

Diplomatica

La torta diplomatica è un vanto della pasticceria italiana.<br>La diplomatica si compone di strati di pasta sfoglia e uno strato di pan di Spagna, …

Millefoglie

La <b>millefoglie</b> è un dolce tra i più classici della pasticceria, adorato in tutto il mondo ed anche molto semplice da preparare. Il risultato sarà …

Bignè alla crema

I bignè alla crema sono i pasticcini più golosi che ci siano: nessuno resiste a questi piccoli bocconcini di pasta choux ripieni di crema pasticcera …

Waffle sandwich alla Nutella

I waffle sandwich alla Nutella sono golosi biscottini composti da due profumate cialde unite tra di loro da un morbido ripieno di nutella.<br>L’impasto …

Crema pasticcera al cioccolato

Questa è una crema ricca e corposa, che in bocca si scioglie letteralmente creando un effetto velluto. E’ perfetta per farcire bignè o torte “in …

Cupcake al caffè

I cupcake al caffè sono dei gustosissimi tortini originari degli U.S.A. pensati appositamente per un dolcissimo risveglio il giorno della festa del …

Ganache al Cioccolato fondente,ricetta - Dolcissima Stefy

Ganache al Cioccolato fondente … ricetta golosa,farcia per i vostri dolci,ricetta semplice,dolci al cucchiaio,dolci al cioccolato,foodporn,ricetta al …

Biscotti al cocco

<b>Procedimento</b><p>Per prima cosa passate al mixer il cocco rapè assieme a 50 gr. di zucchero.<p>A parte (meglio se con una planetaria) montate a neve gli …

Biscotti esse

In tutte le vetrine delle pasticcerie e nelle migliori sale da thè i biscotti esse non possono proprio mancare! A base di una pasta frolla montata …

Torta di mele e Nutella

Chi non conosce la tradizionale torta di mele? Ogni famiglia custodisce la propria ricetta di questo dolce classico ma avete mai pensato di renderlo …

Strudel di patate e prosciutto cotto salvacena

<b>Strudel di patate e prosciutto cotto</b>: un rustico salato economico, gustoso e facile da realizzare. Basta un rotolo di pasta sfoglia, un po’ di purè …

PASTA FROLLA CLASSICA trucchi e consigli

Pasta Frolla Classica | Trucchi e Consigli La cottura in bianco, i tempi di riposo ottimali, il doppio riposo in frigorifero, l’impermeabilizzazione. …

SALSA VERDE | In Cucina Con il Blog

Le salse in cucina sono molto versatili, accompagnano piatti si carne e pesce, verdure crude o lessate ed insaporiscono perfettamente le pietanze. …

Cracker ai mille sapori

Quanto fa bene cucinare? Fa benissimo, sempre. Nel quotidiano ti permette di comporre, di dare una nota speciale al ritrovarsi ai pasti. Nei momenti …

Rotolini di zucchine con crudo e robiola

Quando arriva l'estate si ha sempre più la voglia di piatti freschi e leggeri... qualcosa di appetitoso che sappia conquistare il palato con dei …

Tramezzini

I tramezzini sono un delizioso finger food, morbidi triangolini farciti molto gustosi adatti ad ogni occasione: per un picnic fuori porta, come …

CREMA DI PEPERONCINO

La <b>Crema di Peperoncino</b> è una salsa piccante calabrese preparata con i peperoncini piccanti.<br>Questi ultimi vengono frullati insieme ad aglio e olio …

Rotolini di zucchine con mousse al crudo

• Iniziamo tagliando le zucchine e grigliandole.<br>• In una ciotola uniamo il formaggio spalmabile ed il prosciutto crudo e con un mixer ad immersione …

Tartellette con zucchine carote e pancetta

• Laviamo e tagliamo a cubetti la zucchina e teniamo da parte.<br>• Tagliamo a rondelle la carota e la mettiamo a rosolare in padella con la pancetta.<br>• A metà …

Profiteroles salati

I profiteroles salati sono una variante altrettanto gustosa e di grande effetto dell’omonimo dolce. I profiteroles salati sono perfetti da servire …

Pizzette di patate croccanti | Cioccolata e Peperoncino

Non esiste al mondo adulto o bambino che non adori le patate, che non gradisca la loro consistenza croccante e il loro gusto semplice e irresistibile!<p>…

Impasto pizza sottile e friabile | Ricetta pizza gustosa

Ciao a tutti! In questo post vi propongo la <b>ricetta</b> dell’<b>impasto pizza</b>, che vi permetterà di preparare una deliziosa <b>pizza sottile e friabile</b> :). Con …

Focaccia: 5 ricette da non perdere

Ogni regione d’Italia ha una tradizione fortissima in fatto di panificazione e la <b>focaccia</b> è uno dei capisaldi della nostra cucina.<br>Bianca, morbida o …

Non il solito burro: 12 ricette per fare il burro aromatizzato

Facilissimo da fare e sfizioso da gustare, il burro aromatizzato è quell’ingrediente fantasioso che potrete utilizzare nella preparazione dei vostri …