Condy Wei

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【四川】蒜泥白肉的做法_菜谱_美食天下

蒜泥白肉 属于川菜菜系,曾风靡一时,为人们称道,此菜要求选料精,火候适宜,刀工好,佐料香,热片冷吃。食时用筷拌合,随着热气,一股酱油、辣椒油和大蒜组合的香味直扑鼻端,使人食欲大振。蒜味浓厚,肥而不腻。 从小的就挑食不吃肥肉,只吃瘦肉。每次吃肉都悄悄的把肥肉扯下来扔到垃圾桶里。所以一直都很瘦不长肉,一 …

【山西】红烧鸡腿的做法_菜谱_美食天下

【辽宁】抹茶味牛轧糖的做法_菜谱_美食天下

咖啡牛轧糖的做法_【辽宁】咖啡牛轧糖_菜谱_美食天下

【江苏】脆皮豆腐的做法_【江苏】多福~脆皮豆腐_菜谱_美食天下

老方小雨 2017-01-31 22:23<p>豆腐~~~谐音“兜福”,又与“多福” 读音相近,所以被人们视为吉祥的食物;在我们南京家家户户的除夕宴上也必有一道豆腐菜~青菜豆腐保平安,寓意在新的一年~全家人平平安安、顺顺利利的!豆腐~~~“兜福”、”多福”,多多益善!!! 脆皮豆腐小方:顾名思义~ 外酥脆 …

【广东】吉祥消食甜汤的做法_菜谱_美食天下

緣豆兒 2017-02-01 11:54<p>春节假期大鱼大肉,容易吃得腻滞。推荐一道新春汤品--开胃消食,减脂化滞的吉祥消食甜汤。 柑橘消渴开胃,富含维生素C和柠檬酸,能增强机体免疫力。银耳的特点是滋润而不腻滞,有益气清肠、清热润燥的功效,还能提高肝脏解毒能力,新年时吃的东西太杂了,多食银耳排毒相当有益 …

快手苹果蛋糕的做法_菜谱_美食天下

【北京】火腿花卷的做法_菜谱_美食天下

泥泥_鳅鳅 2017-02-04 21:17<p>在北京,大年初二是回娘家的日子。今年在娘家住了两天,每顿饭的主食都没离开我最爱的面食。妈妈知道我爱吃面食,早就备好了等我回家。之前参加电台直播时,主持人曾问我我的做饭本领是天生的还是后天学习的,我毫不犹豫地回答说,“这点肯定是遗传了我妈妈的”。妈妈的手特别 …

【广东】蚝油生菜的做法_菜谱_美食天下

雨夕之家 2017-02-04 21:33<p>蚝油生菜是一道广东常见的汉族特色菜肴,属于粤菜。用生菜及蚝油配以辅料加工炒制而成。该菜营养丰富,鲜嫩可口、清鲜润滑。生菜还有减肥的效果,是很受大家亲睐的食材。<p>食材与明细

【四川】肉末蒸蛋的做法_菜谱_美食天下

【天津】鸡丝银针的做法_菜谱_美食天下

尔东叶 2017-02-05 22:07<p>鸡丝银针是传统天津风味佳肴。银针是我们这里对绿豆芽菜的别样叫法,也称为银芽,还可以称作绿豆菜、豆芽菜。 鸡丝银针是将鸡大胸肉切成丝与绿豆菜搭配快炒而成。烹制中不加有色的调味品,鸡丝裹糊也只是加蛋清,不加蛋黄,所以,鸡丝颜色很清爽,炒出的菜品洁白素雅,鸡丝滑嫩, …

【杭州】茄汁虎皮鹌鹑蛋的做法_菜谱_美食天下

【天津】咸食儿的做法_菜谱_美食天下

尔东叶 2017-02-06 18:14<p>咸食儿是天津一道既可作小吃,也可作为佐酒下饭小菜的美味,口味微咸。咸食儿多用旱萝卜作食材,加少许面粉起粘合作用,加个鸡蛋使其营养更全面。调料依据个人口味添加。咸食儿是好吃又健康的百姓美食。<p>食材与明细

【重庆】水煮肉片的做法_菜谱_美食天下

【四川】培根香菜卷的做法_菜谱_美食天下

从“小鲜肉”这个名词风靡时,“老鲜肉”“老腊肉”也随之出现了~~ 但无论是“小鲜肉”“老鲜肉”,还是“老腊肉”都各有一大批粉丝~~ 人如此,肉也如此~~ 小鲜肉美味,老腊肉方便~~ 可蒸可炒,可焗可烤~~ 能焗饭,能入菜,披萨面点也是信手拈来~~ 无论是早餐,午餐,晚餐,还是下午茶,夜宵~~ …