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“好奇号”拍绝美照片:红色火星上的蓝色日落

最新发现:太阳还存在一种未知能量机制

美国宇航局测试曲速引擎:去月球只要四小时

家庭植物自动灌溉器 | 设计癖

特斯拉 3000 美元电池 Powerwall 可让家庭供电完全依靠太阳能

人们一般都会将特斯拉与汽车联系在一起—— 非常酷的汽车 ——但这家公司有着一个比制造电动汽车更大的愿景。今天,特斯拉公司首席执行兼创始人 伊隆·马斯克(Elon Musk)公布了“特斯拉能源(Tesla Energy)”——这是该公司的一项新业务,为的是结束人们对电力公司的电能依赖,转而使用太阳能。<p>特斯拉能源的第一个产品是“Powerwall 家用电池”,这是一款无需供电即可为全家提供电力的固定电池。该电池是可以充电的锂离子电池——它使用的是特斯拉现有的电池技术——可以固定在墙壁上,省去了使用本地电源的诸多麻烦。<p>马斯克在特斯拉能源的一场新闻发布会上说,“如今电池的问题在于它们太烂了。那些电池又 …

科学家发现我们可能生活在一个全息图中

房子也许是租来的,但生活不是

文 …

米饭怎么吃更健康?

本文作者:阮光锋<p>大米是中国人最常见的主食,然而很少有人会认真想一想:米饭怎样吃才更健康呢?近日,有报道称,斯里兰卡的科学家研发出一种简易的米饭烹饪新方法,能够将身体从米饭中吸收的卡路里减少一半以上,可能会帮助降低肥胖率。它到底是怎么做的呢?<p>能量降低的原因:抗性淀粉<p>大米中含有大量的淀粉,而淀粉分为可消化淀粉和不可消化的抗性淀粉(resistant starch),抗性淀粉在小肠中无法被分解,也就不会产生能量。而这种新的烹饪方法的秘诀,就在于提高大米中抗性淀粉的含量:蒸米饭时,先在开水中加入一茶匙的椰油,然后加入半杯米,小火蒸40分钟;接着,把蒸熟的大米放进冰箱冷藏12小时。与传统方法相比,这种方 …

一天一苹果,并不会让医生远离你

本文作者:芸香<p>这篇文章中介绍的研究论文是美国医学会期刊(JAMA)的愚人节特别内容,与纯属虚构的愚人节玩笑不同,这份医学期刊走的是“严肃搞笑”路线——该论文使用的分析数据完全真实,所用的方法也与正经医学研究一样,只不过研究主题变成了轻松有(dou)趣(bi)的路线。<p>英文里有句俗话说“一天一苹果,医生远离我”(An apple a day keeps the doctor away),吃水果固然是健康饮食的一部分,但这句话究竟有没有道理呢?近日发表在《美国医学会期刊·内科学》(JAMA Internal Medicine)上的一项愚人节特别研究就对苹果和看病的关系进行了一本正经地考察[1]。<p>为了 …

掰指关节的“咔咔”声音从哪儿来?

英国人“享受美好”的50件小事

Sleeping in a freshly made bed is the thing most likely to make people feel great, according to new research.<br>一项新的研究表明,睡在新铺好的床上最容易让人感觉美好。<p>Changing the b …

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恒大阻张琳芃留洋遭批目光短浅:不该纠结几百万欧