Claudia Mainz

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Il torrone - Italian Nougat - with English subtitles

Nougat selber machen: Marina zu Gast beim Nougatier in Frankreich - einfachKochen

Torrone (Italian Nut & Nougat Confection) – Great Valentine’s Day Treat!

Kochbuch: Die 30 besten Lebkuchen-Rezepte | EAT SMARTER

Die 30 besten Lebkuchen-Rezepte<p>Zu Weihnachten dürfen Lebkuchen nicht fehlen! Und wir haben für Sie schon die 30 besten Lebkuchen-Rezepte …

Diese Elisen Lebkuchen machen machen die Vorweihnachtszeit perfekt!

Es wird höchste Zeit mit dem Backen für Weihnachten richtig loszulegen! Und so habe ich am Wochenende den ersten Schwung Elisen Lebkuchen ohne Mehl …

Schneeflockentorte mit zimtigem Apfelmus und Printen

Autor: Franziska Robertz oder: Weihnachten wird keine Diät gemacht Die Rettungstruppe Wir retten, was zu retten ist ist wieder unterwegs, und heute …

Kleine Kirschtartes mit Zipfelmützen

1.Für das Kompott: Etwa die Hälfte Nektar, Vanillezucker, 1 EL Zucker und Zitronenschale in einem Topf aufkochen. Stärke mit Rest Nektar glatt rühren …

Backen mit Küchenmaschinen – Beerentörtchen

Mousse au Espresso

<b>Oder: Eine süße kleine Verführung</b><p>Ja, ich bin ein Coffeeholic. Ich trinke zu jeder Tages- und Nachtzeit Kaffee in jeder erdenklichen Form, am liebsten …

Halloween-Cocktail "Bloody Sundown"

<b>oder: Halloween für Erwachsene</b><p>Bald ist Halloween. Der Abend vor Allerheiligen, wenn die Tore zwischen unserer und der geistigen Welt so gut wie …

Einfacher saftiger Schokokuchen | Backen macht glücklich

Unser liebster Schokoladenkuchen ist saftig, fein und natürlich ungeheuer schokoladig – zudem lässt er sich sehr einfach backen und kommt ohne …

Feine Zitronencreme mit geflämmtem Baiser

1.1 Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Eier trennen, 4 Eiweiß kalt stellen. Eigelbe und 75 g Zucker mit den Schneebesen des Handrührgerätes …

Cheesecakecreme mit Erdbeer-und Heidelbeersoße

1.Erdbeeren auftauen lassen. Zitrone heiß waschen, trocken tupfen, Hälfte Schale abreiben. Zitrone auspressen.2.Ofen vorheizen (E-Herd: …

Cremiges Amarula-Parfait mit Mandelkrokant und Baiser.

Jetzt ist Zeit für Eis!<br>Am besten ganz unkompliziert. <br>Eigentlich habe ich dieses Rezept schon letztes Jahr für den Blog von Amarula entwickelt. Aber …

Hortensien richtig schneiden

Hortensien sind pflegeleicht und blühen sehr lange – außerdem sind ihre Blütenstände selbst im verwelkten Zustand noch attraktiv. Kein Wunder also, …

Hortensien – geballte Blütenpracht

Man kennt die Bilder von endlos langen, romantischen Hortensienhecken an den rauen Küsten der Bretagne, die als rosa und blaue Bänder die Landschaft …

Muttertagsgeschenkidee: Schokoladen Lollis mit leckeren Toppings

Heute stellen wir eine super süße Geschenkidee für den Muttertag vor: Schokoladen Lollis mit leckeren Topping, aus dem Buch „Kreative Ideen für …

Salzburger Nockerln

Eine hervorragende Süßspeise aus meiner Heimat Österreich! Schon ewig wollte ich diese Spezialität aus Salzburg mal wieder machen, letztes Wochenende …

Valentinstag-Geschenke selber machen - 5 herzige Ideen

<b>Valentinstag-Geschenke selber machen ist eine schöne Idee, um seinen Liebsten am Valentinstag eine Freude zu machen. Lass dich von unseren 5</b> …

Liebste Brunch-Rezepte und schönste Kaffeemomente.

An manchen Wochenenden ist bereits morgens viel los im Loft:während im Hintergrund <b>entspannte Musik</b> spielt, finden Vorbereitungen für einen Brunch mit …

10 Last Minute Geschenkideen aus der Küche

So viele Besuche und Einladungen stehen bei uns in der nächsten Zeit an. Und obwohl man sich ja eigentlich nichts schenkt, bringen wir zumindest dem …

Schwedische Mandeltorte

1.Eier trennen. Eiweiß beiseitestellen. Sahne und 200 g Zucker aufkochen und vom Herd nehmen. 1/3 der Sahne und Eigelbe mit einem Schneebesen kräftig …

Low Carb Mini Cheesecakes Meal Prepping Dessert

Mini Cheesecakes 7 x anders<p><b>Neues Jahr, neue Vorsätze 🙂</b><p>Bei mir halten sie sich im Rahmen, mehr Ruhe, mehr Entspannung, Meditation, Yoga, gesunde …

Butterschnecken mit Zimt & Zucker

Da ist sie wieder, die Lisbeths und kommt direkt zur Sache. Immer noch auf der Zimtwolke und immer noch zuckersüß unterwegs. Ich liebe lauwarmes …

Crème Brûlée

• Vanilleschote längs halbieren. Mark mit dem Messerrücken herausschaben. Sahne, Milch, 100 g Zucker, Vanillemark und -schote in die Rührschüssel der …

Nusstaler oder der direkte Weg ins Viviani Schokoladenglück

Vivani, das hört sich zuerst einmal an, wie zarte Klaviermusik. Entpuppt sich dann aber als köstliche Schokolade, die ich nicht mehr missen möchte in …

Selbstgemachter Mandarinenlikör - ein Geschenk aus der Küche

Mandarinenlikör ist für einen Fan der kleinen, orangefarbenen Früchte einfach ein Muss! Kaum sind die ersten Mandarinen in den Läden erhältlich, kann …

Tag 38 - Vorweihnachtlicher Ausflug nach Spanien

Heute ist die liebe Christine vom Blog <b>trickytine</b> zu Gast bei uns. Und es ist uns eine besondere Ehre, dass Christine als Weihnachts-Coach bei unserer …

Rezept: Diese Karamellsoße ist ein süßes Geschenk für jede

<b>Ihr seid zum Geburtstag eingeladen aber habt noch kein Geschenk? Kein Problem: Unsere selbst gemachte Karamellsoße ist ein süßes Geschenk, das jeden</b> …