Chung Yee

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鼓浪屿、可可西里申遗成功,52个入选世界文化遗产名录的中国旅行地,你去过几个?

波兰当地时间7月9日,在联合国教科文组织世界遗产委员会第41届会议上接连传出喜讯,<b>中国青海省可可西里</b>,<b>中国福建省鼓浪屿</b>相继获准列入世界文化遗产名录,而就在今天上午,武夷山边界调整项目在第41届联合国教科文组织世界遗产委员会会议上审议通过,<b>江西铅山武夷山</b>成功列入世界文化与自然遗产地。至此,我国世界遗产总数已达到<b>52处</b>,继续保持世界遗产总数领先地位。<p><b>鼓浪屿:全球化早期阶段多元文化交流、碰撞与互鉴的典范</b><p>视觉中国 提供<p>曾经的鼓浪屿闲适而安逸,有着渔舟唱晚的朴素浪漫,也有从“万国建筑”透出的洋气。后来,有情人携爱情而来,筑梦人在此标榜个性,它华丽转身为文艺栖息地,小岛变得越来越包罗万象。<p>视觉中国 提供<p>这 …

虾这么做,最适合夏天吃

<b>7月16日(周日)至7月19日(周三),下厨房市集「717-年度大促」,口碑好货全场包邮,全网底价,全年仅此一次!关注下厨房公众号,优惠信息早知道!</b><p><b>——————————</b><p>【花雕醉虾】是一道简单易学的开胃凉菜。烹调方法基本用煮,一锅开水就能搞定。做好后不仅颜色鲜艳漂亮,而且虾肉鲜甜入味,并伴有花雕酒特殊的香气。非常适合天气炎热的夏季食用,关键是做法简单,保准一学就会!<p><b>-花雕醉虾-</b><p>by E路拾缘<p>Photo by E路拾缘<p><b>-用料-</b><p>鲜虾 500g<p><b>煮虾</b><p>柠檬/酸柑 20g<p>水 约600ml<p><b>醉虾汁</b><p>清水 400g<p>姜片 10g<p>鱼露 20g<p>盐 5g<p>糖 5g<p>花雕酒 50g<p><b>-做法-</b><p>❶ 准备食材:剪好的虾子,这里我用的是“ …

军武次位面

<b>这款《使命召唤》你肯定没玩过!两小时带你通关真实战场!</b><p>军武菌今天真的是淘到宝了!推荐给大家一部极度真实的游戏《使命召唤:勇者行动》(<i>Call of duty:Act of Valor</i>)!<p>主人公是美国海豹部队的一名上尉,你的第一个任务是去哥斯达黎加营救一名被绑架的中央情报局特工…<p><b>▲你要带领你的小队深入敌后</b><p><b>▲当然也有避免不了的正面交火!</b><p><b>▲救出人质后在敌人的追赶下撤离</b><p><b>▲最后在友军强大的</b><p><b>火</b><b>力掩护下逃出生天!</b><p>从情报人员的口中,你意外发现一名恐怖分子头目正组织一项以人肉炸弹袭击美国的可怕阴谋:恐怖分子企图令美国全国陷入恐慌,引起全球经济崩溃。<p><b>▲将人洗脑成的人弹</b><p><b>恐怖分子穷凶极恶!</b><p>该恐怖分子于乌克兰购入杀伤力 …

不是情色片的情色片,比情色片还好看

越来越多的导演喜欢在自己的电影里秀一把<b>长镜头</b>。<p>新晋奥斯卡导演达米恩·查泽雷就在《爱乐之城》的开场玩了一把,就连郭敬明的《小时代》都有一段完整的长镜头。<p>长镜头理论体系最早由法国电影理论家安德烈巴赞提出。<p>他曾说过:<b>唯有冷眼旁观的长镜头,才能真正还原世界真实的原貌</b>。<p>所以其本质<b>不是为了装逼</b>,而是物质现实的复原。<p>今天鱼叔就来推荐<b>把长镜头玩的6到不能再6</b>的电影——<p><b>不羁夜</b><p>Boogie Nights<p>这部电影描绘了<b>一个行业的史诗</b>,这个行业即是<b>成人电影</b>。<p>天才导演保罗·安德森,就是凭着这部电影<b>一炮而红</b>。<p>为了更好的呈现电影的史诗感,保罗安德森在一开始就使用了一段<b>无比酷炫的长镜头</b>。<p>难度非常之高。<p>镜头从一个牌匾的特写开始 …

军武次位面

<b>如果美国在二战没有研制出原子弹,那么日本最后会怎么样呢?</b><p><b>军武正片预告《七七事变》</b><p>众所周知,广岛、长崎的两颗原子弹对于加速日本投降起到了至关重要的作用,不过,倘若美国没有研制出原子弹,盟军又如何迫使日本投降呢?我们不妨以历史为依据开一番脑洞,提高一下姿势水平。<p><b>▲一亿玉碎的口号在日本国民心中还是相当狂热的</b><p>日本国民积极响应军国主义号召,青年儿童加紧训练,妇孺老弱则拿起扫把、锄头等作为武器,试图将整个日本变成战场,使盟军在登陆后依旧寸步难行。而日军高层的目的也很明确,陆相阿南惟几很清楚日本是无法赢下二战了,他寄希望于普通民众给盟军带来巨大损耗,从而拖到盟军同意停战,避免彻底的失败。截至1945年8月1 …

15分钟,在家做一道日本米其林星级料理!

提起米其林星级餐厅,你会想到什么?精致、考究,一掷千金?颜好、味美,却吃不饱?不论是动辄需要提前半年预约的火热度,还是账单上令人心情复杂的小数点位置,似乎都让星星料理显得有点“高冷”......<p>今天Lonely Planet即将化身美食博主,手把手教你一道日本<b>米其林星级餐厅“神保町 傳”的招牌菜</b>——<b>香酥炸虾球</b>。没错,不用预约,不用心疼账单,把星级美味搬回家!<p>说不定,下一次的朋友聚会、家庭聚餐,你就可以化身“厨神”大秀厨艺,技惊四座,carry全场哦~<p>©Lonely Planet<p><b>香酥炸虾球</b>是东京料理人長谷川在佑(Hasegawa Zaiyu)最拿手的料理,也是一道非常容易上手的菜品。没错,划重点 …

豆瓣9.3,世界第一网红来了!

说起各个国家的领导人,最具<b>网红气质</b>的恐怕就是普京了。<p>想要当网红,首先得有<b>才艺</b>啊。<p>普京可以说是才艺双全,网上经常曝出普京<b>唱歌弹琴</b>的视频。<p>骑马、柔道、冰球、游泳等等<b>各项运动</b>更是拿手。<p>主要还是个人魅力太大,<b>铁汉</b><b>柔情</b>,这谁能挡得住。<p>既能扛着猎枪秀肌肉,也能抱着宠物亲亲。<p>关键是,还是个<b>反差萌的耿直boy。</b><p>开会无聊就玩起把笔立起来的小游戏。<p>而且绝对是<b>被总统身份耽误了的段子手</b>。<p>普京媒体上<b>怼人</b>已经不是一次两次了。<p>当年鲍威尔在联合国安理会上展示伊拉克具有杀伤性武器的证据,<b>普京说搞不好试管里是洗衣粉。</b><p>不仅如此,还卖的一手好萌,经常被人<b>截图表情包</b>。<p>个人魅力这么大,也难怪世界各地粉丝无数,连老奶奶也无法抗拒。<p>最近,鱼 …

经典装备解救你受苦的颈椎腰椎

早几年就有很多报道说,现在颈椎腰椎疾病的患病年龄越来越小,很多人在学生时期已经初见端倪,但大部分人最明显感到腰椎和颈椎的不适,是在工作的时候。尤其是「办公室一族」,常年坐在办公椅上,整天盯着电脑,固定同一个姿势,长时间也没有机会活动。<br>而下班之后,估计大部分的娱乐时间也都分配给了手机,这些磨人的小妖精 …

因为有这样的电影,国产片仍值得敬畏

如果你想看到一个真实的世界,就应该去看纪录片。<p>尤其是独立电影人拍摄的纪录片。<p>这些影像里,记录了许多你未曾看到的真实世界。<p>有些令人感动,有些令人哀伤。<p>就像今天鱼叔要说的这部——<p><b>偷</b><p>The Trail from Xinjiang<p>据不完全统计,我国<b>每年的失踪儿童有20万左右</b>,而找回的概率仅为0.1%。<p>一个悲伤的事实是,那些被拐卖的孩子里,有许多被致残,并强制他们乞讨和偷盗。<p>就跟<b>《贫民窟的百万富翁》</b>里描述的一样。<p>今天这部纪录片,关注的是那些<b>被拐卖的新疆儿童</b>。<p><b>豆瓣8.5</b>,看的人不算多。<p>本片提名了第1届豆瓣电影年度榜单<b>评分最高的短片</b>,以及<b>凤凰视频纪录片大奖赛</b>等诸多荣誉。<p>电影讲述的是一群来自新疆,被拐卖至东部 …

Feekr旅行

19世纪20-40年代,一部《消失的地平线》轰动全世界。它描述了一个深藏在中国西南部的绝密之境,留给世人<b>“香格里拉”</b>这样一个神秘的词汇。<p>在往后的岁月里,《消失的地平线》火了,人们前赴后继地踏上寻找“香格里拉”之路。<p>小说中的香格里拉:有雄奇壮丽的峡谷、金字塔般的雪峰、明镜样的高原湖泊、碧毯似的辽阔草甸、金碧辉煌的喇嘛庙、安静苍凉的古城……是一个人与人和平相处的理想国。<p><b>然而八十多年来,无数人朝圣香巴拉,却仍没人能说清楚香格里拉的全部模样。</b><p>有些人寻寻觅觅去了<b>尼西</b>,在那里,他们在木碗和黑土陶间找到了藏民匠人的传承和失落;<p>有些人误打误撞来到了<b>茨中天主教堂</b>,在法国人建造的100多年历史的教堂中见到了藏民藏 …

如果只想看「性」,劝你不要打开这部高分美剧

想必大家都知道这个极为悲伤的消息了。<p>网飞宣布不再续订<b>下一季《</b><b>超感猎杀》</b>。<p>真是一记惊雷啊!<p>《超感》的粉丝们估计都哭晕了。<p>随着很多熟悉的美剧被砍,鱼友们是否陷入了<b>剧荒</b>而无法自拔?<p>没关系,鱼叔今天再给你们推荐一部轻松搞笑的美剧——<p><b>随性所欲</b><p><b>Casual</b><p>2015年,Hulu制作并推出第一季。<p>并获得了第73届<b>金球奖</b>电视类最佳音乐/喜剧类剧集提名 。<p>之后每年稳定推出一季,并且口碑不俗,<b>最近刚放出第三季</b>。<p>豆瓣评分都在<b>8分以上</b>。<p>虽然,本剧中有一些<b>大尺度情节</b>;<p>但是,《随性所欲》并非以「性」作为卖点,这是一部<b>家庭轻喜剧</b>。<p>提到家庭喜剧,很多人都爱看<b>《摩登家庭》</b>。<p>但是与那个充满爱和drama的大家庭不同,本剧围绕的是<b>一</b> …

有了这些工具,你也像效率君一样高效

效率君天天要使用的效率工具。<p>滴答清单<p>https://www.dida365.com/<p>滴答清单是一个帮你高效完成任务和规划时间的应用。<p>你可以使用它来做待办事项和日程管理。<p>它的最底部一个输入框,你可以使用文本输入或者语音来创建事项,它给了一些特定的时间,或者你自定义时间。<p>当你的任务多的时候,它可以整理事项,任务已经超时了,是否的明天。<p>又或者是已经完成任务忘记勾选。又或者你把它当成一个日历,闹钟,便签等也一样可以。<p>Any.Do<p>https://www.any.do/<p>Any.Do 是一个界面简洁的跨平台免费日程管理应用,提供Android、iOS客户端,以及Chrome浏览器扩展、网页版,允许登陆用户同 …

这个女人能让人上瘾

法国有两个伊莎贝尔。<p>一个是美得不可方物的<b>伊莎贝尔·阿佳妮。</b><p>另一个是充满情欲魅力的<b>伊莎贝尔·于佩尔</b>。<p>中国影迷亲切地称她为<b>于阿姨</b>。<p>就在上周,于阿姨来到了中国。<p>她在北、上、广的剧场里,为中国观众朗读了杜拉斯的小说<b>《情人》</b>。<p>数次返场,掌声经久不息。<p>今天,鱼叔就来聊聊这位亲切的阿姨——<p><b>伊莎贝尔·于佩尔</b><p>1953年出生的于阿姨,今年已经64岁了。<p>可在她的标签里,标记人数最多的一个是,「少女感」 。<p>不是惊艳、不是美丽,而是<b>少女感</b>。<p>年过六旬,还能被称为少女的,恐怕就只有于阿姨了。<p>这位法国文艺女王,太耀眼。<p>13岁从影,至今50余年,共参演了100多部作品,创造了50多个经典的荧幕形象。<p>她是实至名归的<b>欧洲三大电影节</b> …

武则天在一千多年前的中亚壁画里是什么形象 | 毛铭 一席第480位讲者

毛铭,伦敦大学艺术考古博士。从2003年开始,每年都会到中亚考古场地,参加联合国遗址发掘工作。<p>1999年到2007年间,联合国考古队在中亚五国和印度北部“玄奘之路”上收获重大发掘成果:数百尊佛造像,两万平米壁画;同样的时间,中国北方陆续出土中亚来华粟特人在北朝的墓葬文物,和“玄奘之路”成果遥相呼应。这些重要的考古发现,对于丝绸之路历史和文明的研究具有突破性的价值。<p>隋唐的衣冠制度是“衣冠禽兽”:禽的部分是文官,兽的部分是武官,就是根据波斯的这个系统而来的。<p>武则天时代的G20峰会<p>毛铭<p>大家好。今天我来跟大家一起分享的是中亚的大使厅壁画。<p>2003年,我在伦敦大学受到法兰西中亚学院的邀请,参加撒马尔罕古 …

这样一个效率工具工具 = 印象笔记 + 思维导图 + 滴答清单

工作生活中,我们总会有一些思绪需要整理,有的人喜欢做成思维导图,有的人喜欢记录成笔记,有的人则喜欢列成清单。<p>当需要多种形式共存的时候,我们的电脑、手机就会充斥着各种不相通融的工具,把信息从这搬到那!<p>如果我告诉你,有一个这样的工具,它可以满足上面所有的要求,还可以在各种形式中切换,你会不会不相信?不过,这是真的。<p>这款工具名叫——幕布<p>https://mubu.com<p>幕布是一个思维导图整理工具。<p>但也不单单是一个思维导图。它与传统的思维导图不一样,用它做笔记的方式来做思维导图,你写的内容以一个文档来展示。<p>你可以很随意折叠不想要关注的内容,也可以打开详细的内容在新页面观看。<p>它有很多简洁的快捷键,来创建同 …

《深夜食堂》真正动人的原因,这三道料理会唤回你的记忆

“菜谱上只有这些,但有想吃的就说吧,只要是我会的什么都给你做。”<p>原版《深夜食堂》里,老板对客人说的这句话,打动了无数深夜来到店里的人。<p>我们无力吐槽中国版夸张的泡面剧情,只想用三条视频,还原原版里三道经典的料理,带你回到那些打动过你的温暖故事里。<p>三道简单的料理,三个故事,慢慢享用~~~<p><b>红色香肠和厚蛋烧</b><p><b>“只有夹对方盘子里的菜才更好吃”</b><p>红色香肠和厚蛋烧分别是黑帮大哥阿龙和同志酒吧老板小寿寿先生的必点菜。一次偶然的拼桌里两人交换吃了食物,后来就经常会点两份菜等对方来,并坚定地觉得“只有夹对方盘子里的菜才更好吃”。后来阿龙受伤住院,小寿寿先生还拜托老板给阿龙做了红色香肠慰问便当。<p>📽<p><b>酒蒸蛤蜊</b><p><b>“</b><b>看你吃得那</b> …

豆瓣8.4,哭倒众人的国产片,有人看不了也为它买票

六月,我们专心欣赏着好莱坞大片的厮杀。<p>和我们一起观战的还有躲到7月“羊水保护月”的国产片们。<p>但却有一部国产片,“好死不死”地撞上了好莱坞大炮,要不是昨日刷微博偶然刷到,想必没人会注意到它的存在。这位电影博主也是在百无聊赖时偶然发现了它。<p>亲身试验后,你会发现,这个电影博主说的短短3分钟预告片,让他直接哭成狗,看完抱着纸巾还在抽抽,并不是夸张矫情。<p>如今能让人看哭的电影不多,而一则预告片就能看哭观众的,就是这部——<p><b>《忠爱无言》</b><p>电影的主角是一条狗,作为看见狗就不自觉露出慈母般微笑又养狗的我,特意定了第二天的闹钟,起早去看片。记得上次有这种待遇的还是《心迷宫》。<p>没办法,这种气若游丝、排片少得可怜的国产小 …

每一个不爱读书的人,我强烈安利你看看这片

前一阵,白先勇先生在豆瓣上讲《红楼梦》,引起了很多网友围观。<p>鱼叔一下子就想起,曾经给你们安利过根据白先生小说改编的两部电视剧。<p>描写同志群体的<b>《孽子》</b>。<p>描写1945年代空军爱情故事的<b>《一把青》</b>。<p>其实,台湾还有很多<b>文学大家</b>。<p>有趣的灵魂太少?那是你书读的太少。<p>今天就给大家介绍一套纪录片——<p><b>他们在岛屿写作</b><p>这是介绍台湾文学大家的系列纪录片。<p>最初2011年制作的有6部。<p>分别是:<p>以<b>林海音</b>为主题的《两地》;<p>以<b>周梦蝶</b>为主题的《化城再来人》;<p>以<b>余光中</b>为主题的《逍遥游》;<p>以<b>郑愁予</b>为主题的《如雾起时》;<p>以<b>王文兴</b>为主题的《寻找背海的人》;<p>以<b>杨牧</b>为主题的《朝向一首诗的完成》。<p>2014年到15年,又增加了7部。<p>每一部都取得 …

最良心的软件可以良心到什么程度?

最近我在知乎回答了一个问题,一天时间突破了一万个赞,后来就被知乎建议修改了。<p>所以就把这个答案的好多【良心软件】送给大家(~ o ~)~zZ<p>UZER.ME<p>uzer.me<p>UZER 是一个无需下载安装,就可以在浏览器中使用各种企业级大型软件(比如Office 系列,PS,AutoCAD)。<p>你无需安装插件,也不会占很多内存,打开网页就可以体验使用,而且几乎没有卡顿。<p>你还可以通过分享,和同事朋友一起实时编辑。<p>除了网页版,它还有专门的App,只是和网页版相比稍微逊色点。<p>云端的数据都是加密的,还支持下载,只读等权限。<p>唯一的要求就是网速不能太慢。<p>油猴脚本<p>tampermonkey.net<p>油猴脚本是一个可以为不同 …

6月大片有很多,能看的还不少

不知不觉,到了6月。<p>2017即将走完一半。<p><b>戛纳电影节刚刚过去,上海电影节又来了</b>。<p>可以在上影节看到许多无法在国内上映的新片,真是影迷的福利。<p>不能去电影节的也别丧,这个月,有很多大片将在院线上映。<p>鱼叔这就送上<b>6月片单</b>。<p><b>新木乃伊</b><p>导演:艾里克斯·库兹曼<p>主演:汤姆·克鲁斯<p>上映日期: 2017-06-09(中国大陆/美国)<p>这是环球影业模仿「复联」推出的怪物电影宇宙——<p><b>「黑暗宇宙」系列电影</b>。<p><b>除了木乃伊,还有吸血鬼德古拉、科学怪人、狼人、隐形人、黑湖鱼怪等经典怪物IP</b>。<p>更有多位大咖加盟,<b>又一个有生之年系列</b>。<p>作为这一系列的第一部,《新木乃伊》改编自无数人心目中的经典——<b>1932年</b>版的《木乃伊》。<p>只是这一次,它的 …