Cathiababe

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白斩鸡的做法_菜谱_美食天下

酱骨头

<b>“</b>今天冬至,大家伙儿节日快乐哈!既然过节,咱当然得上一道硬菜啦!酱骨头,怎么样,这菜够硬吧?我的做法比较简单,各种用料也很常见。馋了想吃肉的朋友们可以试一试,超级解馋啊!<b>”</b><p>酱骨头的做法<p><i>1.</i>猪骨头斩成大块(一定要大块哈,大骨从中间斩开成两截就可以了),用水冲净表面的血沫,再放入清水中浸泡约一小时,期间 …

白萝卜烧五花肉的做法_菜谱_美食天下

【图】韩式泡菜的做法_韩式泡菜怎么做、如何做-贝太菜谱库

1. 准备食材。<p>2. 白菜切小段,加盐腌制1小时,然后挤去水分,置于筛网中去水气20分钟。<p>3. 洋葱切细丝。香葱切葱花。<p>4. 混合蒜碎、姜蓉、鱼露和糖,搅拌成泥状,再加入红辣椒碎,调成酱料,静置20分钟使其入味。<p>5. 取一只大盆,放入白菜、洋葱丝、葱花和调好的酱料,混合拌匀。<p>6. 将拌好的白菜放入玻璃瓶或是玻璃保鲜盒中,放的时候要压紧,盆里剩余的汤汁也倒入其中,盖上盖子,置于室温下3天。<p>7. 3天后可移入冰箱冷藏室,随吃随取即可。

四喜丸子的做法_菜谱_美食天下

葱油鸡的做法_菜谱_美食天下

心曲之旅 2015-01-21 10:56<p>无鸡不成宴,今年我家年夜饭第二道菜就是葱油鸡。这道菜葱香浓郁,色泽金黄,鸡肉鲜香,可谓是色香味俱全呢! 爷爷奶奶在老家每年都养二十几只鸡,5只鸡是专门下蛋,6只鸡专供春节食用,余下的鸡给我们兄弟妯娌几个带回去,所以春节后返回各自城市,每辆车的后备箱都是满满当 …

香菇麻油鸡米饭的做法_菜谱_美食天下

泡菜牛腩的做法_菜谱_美食天下

泡菜牛腩的做法步骤<p>温馨小提示<p>1、牛腩和冷水一起放进炒锅,能去掉牛腩的污物。 2、焖牛腩时要放开水,这样焖出来的牛腩不会老。 3、盐要最后调味放,如果早放盐,很难将牛腩焖烂。 4、用牛肉粉做炖菜会提升味道,如果没有牛肉粉,可以放鸡精。

蒜香手撕杏鲍菇的做法_菜谱_美食天下

红烧肉的做法_菜谱_美食天下

红红火火过大年之【红烧肉】 红红火火的红烧肉,新年怎么能少呢?一定要做一次。 其实我已经好久没有做这个菜了,曾经,这是我家的压桌菜,也曾经是我的拿手菜。当然,现在只是是拿手菜之一了。淡出我家餐桌的主要原因是女儿不能吃这个,吃了会不舒服。家庭饮食习惯的改变,常常可能原于某个成员,为了照顾孩子的饮食,红 …

锅包肉的做法_菜谱_美食天下

暮色影子 2015-02-25 11:17<p>东北人喜欢的菜品之一。酸甜的口味,肉有些酥脆。尤其是女性们的最爱。下酒也很不错的。东北的菜馆里一般都会有这个道菜。有的做的很地道,有的马马虎虎。这道菜制作必须用湿淀粉抓匀,肉片要炸二次。这样做出来才会更好吃。<p>食材与明细

土豆咖喱牛肉的做法_土豆咖喱牛肉--附做土豆不散的小窍门_菜谱_美食天下

总体来说,咖喱适量开胃,过量上火。 其实咖喱的好处是,你想吃什么就可以放什么。只要喜欢都可以加进去,煮就行了,这就是咖喱的好处。 好处还有: 咖喱抗癌 说起印度食物, 大家一定会想到咖喱。不过你知不知道咖喱除了味道够辣之外, 在抗病方面它也很强。最近美国发现咖喱裏的 姜黄素 不单可以阻止皮肤癌的癌细 …