CaselVoviel

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懒人炒面,快手晚餐必备

这是一份令烹饪菜鸟和没时间星人再也找不到借口不下厨房的炒面清单,它们兼具丰富、营养、鲜美、快手种种优点。所以,爱面的人不要再只是眼馋了,赶紧从北京瘫中起身行动起来啊。<p><b>-- 海鲜炒面 --</b><p>by 花儿的美食厨房<p>一份海味的炒面可够精彩?用鲜虾、鸡蛋、蒜薹和春笋包裹面条,再佐以丰富的酱汁调和,垂涎哪又只三尺 …

无油烟锡纸烤排骨,糊不了的好味道

用烤箱料理出来的食物总是香气袭人入味绝佳并且方便无油烟。锡纸烤排骨很好地规避了直接把排骨丢在烤箱里容易烤糊的缺陷,很好地保存了肉质的鲜嫩多汁,尤其适合怕麻烦的肉食星人。<p><b>-- 锡纸烤排骨 --</b><p>by 啊呜511<p><b>-- 用料 --</b><p>肋排 500克<p>葱姜蒜 适量<p>蚝油 1大匙<p>生抽 1大匙<p>老抽 1/4小匙<p>蜂蜜 1小匙<p>…

芝士焗土豆泥的做法_菜谱_美食天下

麻婆虾潺的做法_菜谱_美食天下

黄芪红枣鸡汤的做法_菜谱_美食天下

酥粒樱桃派的做法_菜谱_美食天下

• <b>朗姆酒</b> 30g• <b><br>砂糖</b> 30g• <b><br>高粉(2)</b> 25g• <b><br>玉米淀粉</b> 10g• <b><br>奶油奶酪</b> 50g• <b><br>糖粉(2)</b> 25g• <b><br>老酸奶</b> 100g• <b><br>大樱桃</b> 250g• <b><br>砂糖(2)</b> 40g• <b><br>黄油(2)</b> 25g

黄金猪扒的做法_菜谱_美食天下

红烧肉的做法_最爱红烧肉_菜谱_美食天下

酸菜的超魔力,有它做菜爽到爆!

酸菜历来都是下饭菜中的翘楚,不管用它做什么都爽口入味,而用它做辅料配合其他食材也都能达到一加一大于二的惊喜效果。所以有言道,酸菜做得好,没剩饭烦恼。<p><b>-- 酸菜肉丝 --</b><p>by ving<p>最经典的一道下饭菜,爽口开胃,想不多吃一碗米都难。<p><b>-- 用料 --</b><p>酸菜<p>猪肉<p>葱<p>姜<p>蒜<p>酱油<p>盐<p>味精<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 葱姜蒜炝 …

人见人爱的红烧肉,做着哪难了?

如果来一次票选最受欢迎的中式菜肴,肥美多汁的红烧肉一定名列前茅。虽然看起来有些高大上,但它可能并不如你想象的难以驾驭,想试试看吗,下厨房这就为你指点迷津。<p><b>-- 谁都可以做出的好吃红烧肉 --</b><p>by 美食订阅号<p><b>-- 用料 --</b><p>五花肉<p>八角<p>香叶<p>桂皮<p>大葱<p>姜片<p>酱油<p>老抽<p>冰糖<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 五花肉清洗干净,表皮 …

木耳焖鱼的做法_菜谱_美食天下

红糖茶叶蛋的做法_红糖茶叶蛋丨大嘴螺_菜谱_美食天下

9分以上,超美味家常菜

这是一份接近满分的家常菜菜单,由下厨房所有厨友们亲自测评见证产生,选择的都是接受度颇高的食材,不踩雷,零失败,还不快快做起来。<p><b>-- 腌西兰花梗 --</b><p>by 小白素食记录<p>综合评分9.0 731人做过<p>我们平时做西兰花只用到花,竟没想到梗也能做佳肴。开动脑筋将食物不常吃的部位变废为宝,享用美味的同时也成就感 …

市集鲜货 | 柔嫩松软超大片,这样的牛肉干才解馋!

牛肉干,乃居家旅行必备之良品。闲来无事,可以摸出一块来磨磨牙,肚子饿了,吃两块还能饱肚。筋道又耐嚼,越吃越香,拿牛肉干下酒也是绝妙。<p>喜欢牛肉干,因为牛肉高蛋白、低脂肪自不必多说,最关键的还是好吃呀。一块上好的牛肉干,咸香而不重口,滋味调和得恰到好处,肉质一定是紧实而不硬,在咀嚼的过程中,肉汁与肉香充 …

四川藤椒鸡的做法_入口香辣清香——藤椒鸡_菜谱_美食天下

元宝红烧肉的做法_菜谱_美食天下

奥利奥雪媚娘的做法_【奥利奥雪媚娘】腹黑白胖子!好吃到飞天!_菜谱_美食天下

市集鲜货 | 月饼中的战斗机,美味到凶残

正如广东人爱莲蓉月饼,上海人爱鲜肉月饼,云南人对云腿月饼的爱也同样深沉,同样有如滔滔江水连绵不绝。<p>有人说它是圣物,是月饼中的战斗机。有人视它为此生挚爱,吃一口就难分难舍。有人觉得它美味得凶残,是体重的煞星,却依然甘愿臣服。总之,云腿月饼的阵营里,铁杆粉一直坚守,新人不断加入……<p>云腿月饼是少有的甜咸混 …

凉拌手撕鸡,专治没胃口!

现在正是秋老虎的猖獗时刻,在天凉加衣之前我们难免依然忌惮着长肉。<p>可顿顿吃拍黄瓜,拌沙拉,再好吃也会生厌。想念重口味的时候,来一份麻辣鲜香的凉拌手撕鸡,花椒 、辣椒和花生米的香气交错爆开,味蕾瞬间就被挑逗起来了呢。<p>若是下一锅面条,拌上这鸡丝,我能吃两碗!<p>另外,健身党可以用手撕鸡胸肉作为原料,再去掉调味 …

我用微波炉,偷懒做硬菜

小小的微波炉有着令人意想不到的妙用,只要用对了方法,不用花钱买烤箱,它就是美食烹调神器。<p><b>-- 微波炉速成羊肉串 --</b><p>by 木棉<p>没想到在家也能做羊肉串,更没想到只需要微波炉而已。虽然是速成,但滋味丝毫不差,学会了它,再也不用去吃路边摊啦。<p><b>-- 用料 --</b><p>羊肉<p>生抽<p>老抽<p>食用油<p>盐<p>辣椒粉<p>花椒粉<p>孜然粉<p><b>-- 做法</b> …

炸鸡翅,就要香辣才带劲!

炸鸡翅是我们外食中点单率超高的一道菜,外酥里嫩的口感常常让鸡肉爱好者们魂牵梦萦。但如果原味炸吃多了总会觉得有点单调乏味甚至有些腻口,这时辣椒和姜蒜大军们就赶来刺激你的味蕾了。若此时再配上一杯冰镇啤酒,绝对有够带劲。<p><b>-- 香辣炸鸡翅 --</b><p>by 偏离墨尔本<p><b>-- 用料 --</b><p>鸡翅根 500g<p>干辣椒 5颗<p>干辣 …

暖萌大白糯米糍的做法_菜谱_美食天下

牛肉披萨的做法_菜谱_美食天下

双椒牛柳的做法_菜谱_美食天下

豆角焖面的做法_菜谱_美食天下

来一碗番茄龙利鱼,酸甜软嫩又无刺

龙利鱼因为肉质鲜美无刺,烹调起来也易熟快手,越来越成为一款广受欢迎的食材。一碗热气腾腾的番茄烩龙利鱼,酸甜可口,软嫩入味,浓稠的汤汁喝下去,鲜香得让人停不了口。<p><b>-- 番茄龙利鱼 --</b><p>by Flora牛一<p><b>-- 用料 --</b><p>龙利鱼 一片<p>番茄 2个<p>番茄酱 2勺<p>小葱 适量<p>橄榄油 适量<p>盐 一小勺<p>玉米淀粉 2勺<p>现 …

日式香浓炼乳面包的做法_菜谱_美食天下

巧克力大理石面包的做法_菜谱_美食天下

菜谱大全_美食天下

腐乳猪蹄的做法_菜谱_美食天下