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铁板孜然牛肉的做法_菜谱_美食天下

尖椒酿肉的做法_菜谱_美食天下

过年的味道,就是你和家最深的羁绊

过了腊八就是年,从腊八的一碗粥开始,到元宵节最后一口汤圆,春节,这一持续一个多月的盛大节日是中国人一年里对“吃”最精益求精的时候了。几乎所有的家庭都会把全家一年来最好的食材、最好的手艺拿出来同堂共享。不论男女、不论贫富、也不论南北地域之差,我们对于食物味道最深的羁绊往往源自亲情,妈妈的蒸蟹、爸爸的豆 …

红曲竹炭酥的做法_【上海】红曲竹炭酥_菜谱_美食天下

春节吃饭拜年,还有这些讲究礼数

给大家拜年啦~再过几天,就是咱们中国人最重要的传统节日了。拜年吃饭可是每家每户的保留曲目。过年时,亲戚朋友的团圆饭和宴请也总比平日来得多,这时候就得聊聊中国的传统礼仪了。虽然时代更迭,很多礼节都没有那么严格。但过年走亲访友,知道这么几条,没准会在亲戚朋友中更受欢迎呢。 1. 拜年<b>拜年的顺序</b> 拜年是向 …

【上海】全家福的做法_全家福_菜谱_美食天下

4张图片<p>“全家福寓意团团圆圆,幸福美满。是我们年夜饭上的压轴大菜、里面的食材品种繁多、像爆鱼,蛋笼和自制的鱼都体现了上海本帮传统特色的菜品,还要带有美好寓意的食材,猪舌头(财头)粉丝(长长久久)等等、有荤有素,把所有的食材全部融合一起经过蒸制之后,原汁原味鲜美无比。香儿在此祝大家新年快乐!”<p>食材明细<p>…

【广东】吉祥消食甜汤的做法_吉祥消食甜汤_菜谱_美食天下

炒花蛤

原料:姜 蒜 香菜 花蛤 葱 麻油 料酒 豆豉酱 盐 清水 …

蒜香肉末炖蛋的做法_透着蒜味的蒸蛋很香——蒜香肉末炖蛋_菜谱_美食天下

卤鹌鹑蛋的做法_下酒小菜 卤鹌鹑蛋_菜谱_美食天下

咖喱可乐饼的做法_咖喱可乐饼-简单易做的异国小吃_菜谱_美食天下

7张图片<p>“【可乐饼】是一款知名的小吃,拥有酥脆的口感,在日本是一款大街小巷很受欢迎的小吃,而在日本的家庭餐桌上也会经常出现这道小吃。但是这款小吃据说是从法国传入日本,而改名为“koroke-可乐饼”。经过改良后用了马铃薯、洋葱及肉末做成一个个的小饼,裹入面粉、蛋液及面包糠入锅炸至酥脆,既成可乐饼。所 …

可乐饼的做法_菜谱_美食天下

茶香猫饭的做法_会起舞的茶香猫饭_菜谱_美食天下

芒果千层的做法_菜谱_美食天下

山药紫薯茶巾绞

红糖核桃面包的做法_一键式无油红糖核桃面包_菜谱_美食天下

自制手撕牛肉干的做法_菜谱_美食天下

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糟溜鱼片的做法_菜谱_美食天下

• <b>盐(龙利鱼)</b> 3g• <b><br>黄酒(龙利鱼)</b> 5g• <b><br>淀粉(龙利鱼)</b> 10g• <b><br>白胡椒粉(龙利鱼)</b> 2g• <b><br>蛋清(龙利鱼)</b> 半个• <b><br>油</b> 一锅铲• <b><br>水</b> 适量• <b><br>糟卤</b> 一锅铲• <b><br>淀粉水(勾芡)</b> 50g

虾仁蒸蛋的做法_菜谱_美食天下

5张图片<p>“某天,某人突发奇想地给我做了蛋羹~~~<br>在等待蛋羹蒸熟的时候的对话如下:<br>某:“我跟你说,这个蛋羹很好吃哦。”<br>我:“为什么好吃?”<br>某:“我放了猪油啊。就是我爸妈给我们熬的猪油,放点猪油蒸出来的蛋羹特别香。”<br>好吧,我承认蛋羹确实香,就是这造型能再惨不忍睹点吗?<br>整个蛋羹凹陷了不说,还有许多大大小小 …

芒果布丁免烤版的做法_芒果布丁(免烤)_菜谱_美食天下

海鲜青酱拌面的做法_菜谱_美食天下

牛肉番茄酱拌意面的做法_菜谱_美食天下

海鲜排骨饭的做法_菜谱_美食天下

金桔蜜饯的做法_菜谱_美食天下

素炒什锦菜的做法_菜谱_美食天下

卤肉蛋的做法_菜谱_美食天下

川菜是都是麻辣的?别扯了,带你重新认识它

五香酱牛肉的做法_菜谱_美食天下

葱油鲍鱼的做法_菜谱_美食天下