Carmen Rodriguez-Sanchez

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Cinco aperitivos navideños sin complicaciones

¿Qué pasa en Navidad? Que nos tiramos varios días comiendo mucho. ¿Y qué pasa cuando nos tiramos varios días comiendo mucho? Que la parte que más …

57 aperitivos y canapés sencillos y baratos

A la hora de planificar los menús de Navidad solemos poner toda la atención en los platos principales y descuidamos un poco el picoteo previo. Además …

Endivias rellenas de huevos y langostinos | Comer con poco

Deliciosas <b>endivias rellenas de langostinos y huevos</b> que hemos preparado para servir como si fuera una ensalada al medio de la mesa para compartir. …

Mostachudos (pastas sefardíes de nuez)

Seguro que os acordáis de cuando nuestro jefe supremo viajó a Ourense a conocer una señora que lleva casi 30 años elaborando y vendiendo dulces …

Huevos rellenos de atún y mahonesa de aguacates | Recetas de Navidad

En unas navidades no pueden faltar los <b>huevos rellenos</b>. Es algo tan tradicional y tan nuestro que es impensable una mesa sin ellos. Al menos en mi …

Vol au vents rellenos de cremoso de calabacín

Un <b>entrante</b> estupendo para estas <b>navidades: vol-au-vents rellenos de cremoso de calabacín.</b> Es sencillísimo y muy vistoso, además de que tiene un sabor …

Seis motivos para dejar los refrescos para siempre

Si mientras lees esto tienes un refresco en la mano, puede que al acabar lo vacíes en el desagüe que tengas más cerca. Al menos ese es el objetivo …

Croquetas de coliflor en Thermomix | La cocina perfecta

Ingredients<p>150 gr de Pollo asado desmenuzado<br>• 150 gr de coliflores<br>• 4 lonchas de bacon<br>• 200 gr de queso rallado<br>• 50 gr de aceite de oliva virgen extra<br>• 50 gr …

Ensalada de atún y aguacate | Comer con poco

Siguiendo un poco el hilo de la entrada anterior donde os hablaba de mi manera de ver las cosas a la hora de presentar una ensalada en la mesa, os …

Galletas de almendra y naranja

Os propongo hacer unas galletas de almendra y naranja para <b>encender nuestros hornos</b> y empezar a darles un poco de vida ahora que las temperaturas han …

18 armarios realizados con yeso laminado (¡algunos los puedes hacer tú mismo!)

Los armarios son piezas fundamentales en cualquier vivienda contemporánea. Estos elementos son indispensables ya que hoy en día acumulamos multitud …

Mayonesa de ajo negro

¡ESPECTACULAR! La verdad es que no puedo decir otra cosa. Nos ha sorprendido gratamente. ¿Conocéis el <b>ajo negro</b>? Según sus propios productores “se …

Aperitivos de pollo y aguacates sobre panes crujientes | Comer con poco

Una manera muy sencilla y muy rica de presentar unos <b>aperitivos</b>. Una base de pan crujiente, el que queramos o más nos guste. Una capa de <b>ensalada de</b> …

Pintxo Donosti

Hoy vamos con una <b>receta express</b> de esas que tanto nos gustan. ¿Qué necesitamos preparar un picoteo y no tenemos nada de nada? ¿Que queremos algo …

Tapenade de 3 aceitunas

Cuando llega el fin de semana siempre surgen mil planes y muchos de ellos son reuniones informales. Así que nada como preparar unos cuantos …

Pasta con berenjena (gratinada)

Vamos allá con un plato de <b>pasta</b> con berenjena que acabaremos de cocinar en el horno.Un primer plato sencillo donde los haya en el que incluimos …

Aprende a preparar las mejores magdalenas en menos de 40 segundos

<i>Muffins</i>, <i>cupcakes</i> y magdalenas. Sin duda alguna, son los productos estrella de la repostería actual. Y aunque muchos digan que son lo mismo, se …

Huevos rellenos de aguacate y anchoas | Comer con poco

Si al salado de la <b>anchoa</b> le metemos la textura suave y el sabor agradable del <b>aguacate</b>, tenemos un sabor equilibrado y una sensación en el paladar …

Fajitas de pollo con un toque oriental

En casa nos encantan las <b>fajitas tex mex</b>. Siempre preparábamos las <b>fajitas clásicas</b> y ahora le hemos dado un toque diferente añadiéndoles salsa de soja …

Bizcocho de zanahoria y nueces

Damos la bienvenida al otoño con este jugoso <b>bizcocho de nueces y zanahoria</b>.<b>No tiene mantequilla ni aceite</b>, lleva azúcar moreno y no demasiada harina …

Risotto de chocolate

Pa mojar pan! Idea guardada <b>20</b> veces<p>La valoración media de 5 personas es: Excelente<p><b>Ingredientes:</b><p>750 ml. de leche entera<br>150 ml. de nata (crema de …

10 recetas de galletas caseras

Aquí os presento <b>10</b> <b>galletas fáciles</b> de las de toda la vida, las que podemos hacer en un ratito antes de merendar, en ninguna de las recetas se tarda …

10 bizcochos sencillos para el desayuno

<b>¿Eres más de desayunar dulce o salado?</b> Si tu respuesta ha sido la <b>primera</b>, aquí te traigo <b>10 bizcochos simples</b>, sencillos, suaves, nada cargados de …

Barritas de cereales, plátano y chocolate | llinxfood

¡Buenas tardes, foodies!<p>Os traigo una chachi recetas que ya tenía ganas de subir hace tiempo. Las barritas energéticas caseras son súper saludables y …

Lazos de hojaldre y miel

Recetas y a cocinar se ha dicho!!! Idea guardada <b>92</b> veces<p>La valoración media de 63 personas es: Excelente<p>Pues ya estamos en abril!!!!! así que lo …

Cómo hacer pan de molde casero

COCINAR NO ES DIFÍCIL ¡PRUÉBALO! Idea guardada <b>127</b> veces<p>La valoración media de 63 personas es: Muy buena<p>PAN DE MOLDE<p>¿Os gusta el pan de molde? Hacerlo …

Pizza barbacoa casera

Idea guardada <b>28</b> veces<p>La valoración media de 4 personas es: Excelente<p>A mis cachorritos les encanta la pizza. A los cachorritos y a sus papás, para qué …

Tarta light de acelga, puerro y ricotta

Caserissimo-Recetas fáciles y sabrosas Idea guardada <b>46</b> veces<p>La valoración media de 16 personas es: Muy buena<p>Tarta light de acelga, puerro y ricotta …

Hoy Cocinas Tú: Bizcochos de soletilla

¿A quien no le gustan los <b>bizcochos de soletilla</b>? Aunque entre vosotros habrá muchos que hace años que no los coméis, seguramente la mayoría los …

Tortitas americanas con chips de chocolate

Hola Cuchariter@:<p>Ya se ha terminado la Semana Santa en la que seguro nos hemos pasado de la cuenta comiendo dulces, probando las torrijas de la …