Carlos Berino

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Palmeritas de chocolate requetebuenísimas

AishaKandisha Idea guardada <b>2</b> veces<p>Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar<p>PALMERITAS DE CHOCOLATE<p>La receta de hoy está chupada. No quiero …

¿Te has animado a hacer helados caseros? La pregunta de la semana

A pesar de que se puedes disfrutar todo el año, <b>los helados son sin duda para el verano</b>, como bien señaló mi compañero Pakus hace unos días. Las altas …

Recetas chocolateadas y un consejo para la perfecta conservación del chocolate

Con este recopilativo dedicado al microondas, terminamos una serie de 4 trabajos dedicados a este aparato tan desconocido a la hora de cocinar. Hemos …

Una receta 5 estrellas: raviolis de calabacín rellenos de brandada, con vinagreta de cerezas

Idea guardada <b>1</b> veces<p>Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar<p>Raviolis de calabacín rellenos de brandada, con vinagreta de cerezas<p>Hola!! …

Un menú completo en el que en cada plato se usa kiwi....¡Tanto en platos dulces como salados!

El kiwi... ummm no sabes muy bien que hacer aparte de cortarlo en rodajas y echarle azúcar no? Pues desde RED te vamos a dar recetas de primeiros, …

Si el flan de por sí está bueno, verás qué delicia esta versión de café

Jaleo en la Cocina Idea guardada <b>4</b> veces<p>La valoración media de 2 personas es: Muy buena<p>Uno de los postres tradicionales de mi casa: flan de café<p>Hay …

Ensalada de langostinos, pomelo y aguacate. Receta

Fresca y veraniega, así os puedo describir esta <b>ensalada de langostinos, pomelo y aguacate</b>. Y es que ya solo el nombre invita a pensar en comidas en …

Prueba una salsa diferente para aderezar tus platos de pasta: salsa de aguacate

Una receta ideal para cuando no tenemos ganas de cocinar o tenemos poco tiempo en casa porque la salsa se hace en un momento al igual que la pasta y …

Si se te acaban las ideas para hacer salmón, aquí tienes 8 recetas distintas y muy fáciles

El salmón es uno de mis pescados favoritos, es un pescado azul rico en Omega-3 que ayuda a disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos, …

Paletillas de conejo al horno. Incluye esta carne en tu dieta. Es muy sana

Un plato muy sencillo y de los que te permiten, ir haciendo cositas mientras se hace... riquísimo y sano, ahhh! y ligerito..jeje Ingredientes: 1 …

Es tiempo de barbacoas: elige con criterio

No todas las barbacoas son iguales. Las hay de gas y de carbón. Y además están las portátiles, de reducido tamaño y fáciles de transportar. Te lo …

Buenas no, lo siguiente: magdalenas de yogur y miel

Hoy os traigo otra manera de realizar unas ricas magdalenas utilizando un producto de mi tierra, la miel de la Alcarria. Ingredientes: - 125 gramos …

El mejor blondie del mundo: con plátano y almendras

A quien no le gustan los Brownies?? Ylos <b>blondes</b> ?? Que diferencia hay entre unos y otros ??<p>El <b>Blonde</b> es el hermano pequeño del brownie, que no tiene …

Bollitos de pan dulces y salados. Esponjosos y muy suculentos

A mis niños les encantan los <b>bollitos de pan</b>, eso de tirar de un bocado rico sin tener que trocear, así de cómodo y rico, les encantan.<p>Lo cierto es …

Brioche con chocolate para merendar...¡Para la merienda perfecta!

Blog de Myleitmotiv Idea guardada <b>0</b> veces<p>La valoración media de 1 personas es: Muy buena<p>El pasado fin de semana nos surgió una visita inesperada a la …

Distintas formas de presentar patatas para guarnición

<b>PATATAS PARA GUARNICIÓN</b><p>Se podría decir que la reina de las guarniciones es <b>La patata.</b> Admite cualquier combinación y se puede cocinar de muchísimas …

Crema de mozzarella al huevo con tartar de tomate. Receta

Esta <b>crema de mozzarella al huevo con tartar de tomate</b> la encontré en la revista Sale&Peppe que me traje de mi reciente viaje a Italia y enseguida …

No renuncies a hacer helados en casa aunque no tengas heladera. Mira estas recetas

Los helados son el complemento refrescante del verano, aunque podemos tomarlos en cualquier época del año, es en esta época cuando más apetecen. Nos …

Entrevista con el chef portugués José Avillez: sus formatos de negocio

<b>“Si no hay negocio, no hay cocina”. Es una de las máximas que rige la visión de este cocinero portugués, líder de un grupo empresarial con cinco</b> …

Descubre el tofu

Se oye mucho hablar del tofu, pero hoy te quiero explicar lo que es y los beneficios que tiene este descubrimiento culinario. El tofu es un alimento, …

Noma, restaurante número uno del mundo

<b>El espacio danés lidera este año</b> <b>la edición 2014 de la lista 50 Best Restaurants in the World en 2014, en la que El Celler de Can Roca pierde el</b> …

Pannacotta de yogur y grosellas. Receta

Aunque la pannacotta clásica se elabora con nata cocida hoy os traigo una versión mucho más ligera elaborada con yogur natural y acompañada de fruta,</b> …

Cookies de chocolate y avellanas | Cooking Day by Day

Queridos amigos,<p>al fin puedo postear la receta dulce de a semana. Se ha hecho esperar pero al fin os traigo estas galletas de <b>chocolate</b> y avellanas …

5 salsas para aderezar tus platos de este verano

¡Hola mozos y mozas! Hoy os traemos otra recopilación de aperitivos irresistibles para que podáis disfrutar de un picoteo con los amigos. …

El menú de Daniel Ovadía y Rodrigo de la Calle en Madrid

<b>Cocina negra, cocina verde. México, Madrid. El chef mexicano ha descolizado su cocina durante diez días para viajar de D.F. al Hotel Villa Magna,</b> …

Cocina el pollo al estilo KFC. Aquí, la receta paso a paso

Hola!<br>Vengo aquí a traerles una receta que ha tenido muchísimo éxito en mi blog: El pollo estilo KFC.<br>Resulta que muchas veces mi familia anda antojada …

Ensalada de arroz, pollo, manzana, beicon y queso con vinagreta de salsa de soja. ¡Impresionante!

Atrapada en mi cocina Idea guardada <b>4</b> veces<p>La valoración media de 3 personas es: Muy buena<p>ENSALADA DE ARROZ, POLLO, MANZANA, BACON Y QUESO CON …