Carla Valéria Gomes Clemente

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Minhas dicas para quem quer cozinhar profissionalmente: Mais importante que estagiar com chefs boçais e sem espírito é ver o mundo. Conhecer cozinheiros de verdade em lugares com cultura diferente da sua. Prove, deguste, arrisque... Não tem grana para isso, não da por algum motivo... Sem problema, em nosso país mesmo temos culturas diferentes e incríveis nas quais vc pode aprender. Pesquise, leia, viaje sem sair do lugar... Mas seja humilde para sempre, poder fazer a pergunta mais importante de todas: Como vc faz isso? Me ensina? Seja sempre um aprendiz. A cozinha está se tornando cada dia mais chata e cheia de regras, motivos, modinhas... Foda-se tudo isso, cozinhar é amar alguém, dar prazer. As grandes coisas da vida não são coisas são ações. As pessoa tendem a querer menosprezar quem teve menos oportunidade na vida... Os melhores cozinheiros que eu conheço são gente humilde seja uma boleira de um quilombo, seja Michel Brás, seja um cara que cozinha na rua em Bali. Não importa tempo, lugar, dinheiro, o que vale é o desejo, a vontade e a garra. Lute, acredite e se dedique que se tiver talento e coração tudo da certo. É na simplicidade do arroz bem feito que se conhece a cozinha. #curtaavida

Jantar muito bom mesmo, digno de um duas estrelas Michelin. Mas para mim o grande destaque para mim é a sobremesa que vem a seguir...

A sobremesa mais criativa do ano: uma maçã verde se vidro de açúcar finíssimo, com um resto da maçã roído que na verdade é um impecável sorbet de maçã verde e as sementes são de chocolate amargo. Massa fiolhada e noissetes de maçã com creme caramel. Simplesmente uma obra da arte.

TudoGostoso

Conserva de pimenta dedo-de-moça na cachaça

Fazer conservas é uma maneira de eu ter por mais tempo os produtos colhidos na horta. E é muito simples preparar as conservas tanto de pimentas como …

Typhoon Haiyan seen from the International Space Station: Astronaut Karen Nyberg shared this picture of Typhoon Haiyan early in the morning of Nov. 9, 2013 from the station, some 240 miles above the Earth. Beginning with the Mercury missions in the early 1960s, astronauts have taken photographs of the Earth. Today, the International Space Station (ISS) continues the NASA tradition of Earth observation from human-tended spacecraft. Operational since November 2000, the ISS is well suited for documenting Earth features and provides an excellent stage for observing most populated areas of the world. Images coming down from the International Space Station are processed on a daily basis and include over 1.2 million images through Nov. 1, 2013. Image credit

#Haiyan as seen from space via the #VIIRS instrument aboard #NPP.

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Artesanato Passo a Passo Já

@PauloGustavo31 via instagram

BRASILIAAA VCS SÃO FODAAAAA! Quanto carinho!

Andei de Trem Fantasma aqui em Brasília! Rsrsrs adoro! #paulogustavonaestrada

BRASILIAAAA to na área! Partiu Teatro Nacional! Foto de @chiacos #paulogustavonaestrada

Tiramissu

O tiramissu é uma sobremesa estimulante, super deliciosa e não é nada difícil de fazer. Ele é dessas sobremesas que se prepara com antecedência o que …

cacareco.net - cacareco Resources and Information.

Como fazer cubo com fotos

<b>Artesanato com fotos</b> é tudo de bom. Neste caso, não vamos fazer quadros ou molduras: a ideia é tirar fotos de nossos amigos e familiares para montar …

Hawaii Five-0 Undercover

 #MuitoDoido

Artesanato Passo a Passo Já

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Absurdamente Paulo Gustavo FC

Bolinho de arroz

Quer coisa mais simples de fazer do que bolinho de arroz? Mas mesmo assim cada um tem o seu jeito de preparar. É uma gostosa solução para o …

Conserva de pimenta dedo-de-moça

Tem gente que gosta tanto das ardidas que não passa uma refeição sem elas. Ao arrumar a mesa para o almoço ou jantar, o vidro de conserva de pimentas …

Bolo de limão

Bolo de limão com cobertura durinha de açúcar e suco de limão.<p>Ingredientes: <br>3 ovos <br>1/2 xícara (chá) de óleo <br>2 xícara (chá) de açúcar <br>3/4 de xícara …

Uruguaio é resgatado 4 meses após sumiço nos Andes - Internacional - Estadão

O desaparecimento de Raúl Fernando Gómez foi reportado em maio. Na ocasião, ele tentava cruzar a pé a montanhosa fronteira entre o Chile e a …

Terra