Calligraphy

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10分钟在家做出四川火锅,而且绝对正宗!

火锅,是一种神奇的美味。<p>无关季节、不分年岁、凑上两三个人也好,围上八九个一桌也罢,总是能吃得热火朝天,高高兴兴。<p>但每每下馆子吃火锅的时候,总会想改天一定要在家里吃上一顿:<b>可以和亲朋好友们以最放松地状态享受火锅了,</b><b>可以不顾形象地把最爱吃的菜给吃个够了,可以吃吃停停热一热就接着吃了......真的是吃到</b> …

鸡蛋素炒面:简单的一人食,好味又营养

不管你是否有伴侣,都总会遇到一人食的时候。不适合做多了菜式,也不想花过多时间,但又想吃得丰富营养,那么这份鸡蛋素炒面便是为你量身定做。<p><b>-- 鸡蛋素炒面 --</b><p>by yanyanfoodtube<p><b>-- 用料 --</b><p>新鲜面条 250g<p>鸡蛋 2个<p>洋葱 半个<p>番茄 1个<p>油菜 2-3棵<p>韭菜 适量<p>生抽酱油 1汤勺<p>老抽酱 …

摆脱手机依赖症,我尝试做了这么几件事

当下的生活,已经离不开手机。<p>我们的目标是平衡生活,不能陷入完全不用手机或者完全依赖手机的情况。<p>那么,我们如何做到不被手机牵着走,自己掌握主动权呢?<p><b>一、碎片化的后果</b><p>当大家都在谈论利用碎片化时间时,我曾经也这么想过充分利用碎片化时间,但它并没有带给我太多效率的提升,反而带来以下几个方面的负面变化:<p><b>1、花</b> …

红烧牛肉面的做法_红烧牛肉面——向经典致敬_菜谱_美食天下

晴时饮酒 2016-09-04 13:49<p>吃了二十年的面,最爱的始终是那碗红烧牛肉面。不论到了何处的面馆,脱口而出的都是牛肉面,却总是报憾而归,终不是想要的那个味道。 在我们记忆的某个角落,常常填塞着小时候食物的气味。记得那时妈妈上班的地方附近有一家面馆,红烧牛肉面尤其好吃,好吃到后来妈妈换了工作地 …

史上最强的晚餐菜单,900道够不够?

对多数上班族来说,晚餐才是最值得期待的丰盛。900道经过厨友们验证过的经典菜,让你的餐桌每晚都花样迭出,精彩吃不停。由于篇幅有限,正文中未完全列出,<b>点击文末阅读原文,查看全部900道菜谱。点击文末阅读原文,查看全部900道菜谱。点击文末阅读原文,查看全部900道菜谱。</b><p><b>-- 超下饭的新疆大盘鸡 --</b><p>b …

广州|我要把你一口一口吃掉…

二十万吃货的精神故乡<p>都说广州是一个好吃的城市。对很多人而言,这个城市可以喝早茶,吃海鲜;对另一些人而言,这个城市的人会吃很多奇怪的东西,很可怕……<p>广州,到底是什么味道的呢?它不仅仅是虾饺味儿的,也不仅仅是叉烧味儿的,更不单单是怪味儿的。广州,渗透在了无数条有历史的食街里,斑驳而亲切。<p>今天深夜君为你细 …

为什么说绝大多数人都是“低品质勤奋者”?

面对时代的飞速变化,你可曾焦虑和无助?<p>也许你见过所在的城市凌晨四点的样子,也曾搭乘最后一班地铁回家。<p>然而,这并不是最可怕的,可怕的是你累得像条狗,感觉身体被掏空,然而却并没有什么卵用。<p><b>也许你也曾像我一样,每天忙碌又疲惫,却依然只是一名“低品质勤奋者”。</b><p><b>一、一个普通“勤奋者”的模糊肖像</b><p>如果你足够勤奋, …

想大口吃饭,就需要这盘手撕包菜

包菜又名卷心菜、圆白菜、莲花白。虽为叶菜类,但口感却比较脆爽,不论是单枪匹马下油锅,还是与各种肉类搭伙,做出来的成品都非常美味,属于四季常见蔬菜中的人气选手。这道干锅手撕包菜在餐厅中的点单率颇高,香辣入味,实为下饭菜中的战斗机!<p><b>-- 干锅手撕包菜 --</b><p>by 美食订阅号<p><b>-- 用料 --</b><p>包菜 1颗<p>五花肉 …

问答 | 吃不完的咸蛋白,你都如何解决?

前段时间,厨友@看我吖 在吃咸鸭蛋的时候,觉得鸭蛋白实在太咸,但本着不浪费食物的原则,在「厨房问答」发起了这样一个问题:“大家都是怎么解决咸鸭蛋的蛋白?”于是万能的厨友纷纷给她支招,提供了咸蛋白的几百种消耗办法,都是好吃的办法……<p><b>-- 最基础:当盐使,能提鲜 --</b><p>❶ 捣碎,加到各种馅里<p>厨友@lady …

有肉有菜的花样焖饭,一个电饭煲就够了

拿出一个电饭煲,加入喜欢的食材,只需轻轻一按“煮饭”按钮,就可以等着好吃的焖饭出锅了。焖制过程中,饭菜的香气随着蒸汽弥散开来,肚子瞬间就饿了。有了电饭锅,天天焖饭不重样!<p><b>-- 香菇板栗焖饭 --</b><p>By 羊子<p>滑爽的香菇和沙糯的板栗,每一粒米饭都饱含香气,方便又好吃。<p><b>--用料--</b><p>大米 80g<p>生抽(若要颜色 …

攻略篇:厨艺小白如何搞定宴客菜

在家请客,除了要确定时间把亲戚朋友召集在一起,还要考虑准备哪些菜、准备多少、做菜花费时间……没点经验的人就会手忙脚乱,如何才能做一桌让所有人都尽兴的宴客菜呢?跟着我们的攻略,厨艺小白也能轻松搞定宴客菜!<p><b>-- 宴前准备 --</b><p>By 下厨房的阿布<p><b>❶</b> 宾客名单<p>估计人数,有没有孕妇有没有小孩有没有身体不适,考 …

看了这些玩具,觉得自己的童年弱爆了

在玩物君小的时候,最开心的事儿是周末去公园放风。平日在家里时,最常玩的玩具则是积木和蜡笔。虽然娱乐资源比较匮乏,但每天还是乐呵呵的。但是看到现在小朋友们的玩具之后,我还是恨自己早生了 20 年。当年的我要是也拥有下面这些玩具,一定会更聪明吧!<b></b>Primomo 安全玩具蜡笔小朋友审美很简单,五颜六色的东西就是美。那是因为他们天生就喜欢色彩。回想一下,哪一部动画片不是投其所好,从人物到场景尽是些明快艳丽的颜色。上图中这些颜色丰富的彩蛋,可不是简单的零食或是小玩具,它是货真价实的图画工具——蜡笔。等等,这个蜡笔的形状是不是有些熟悉呀。哈哈,哆啦 A 梦里就出现过一摸一样的蛋呢!这款蜡笔是 …

口口生香的素食小菜

哪怕都是素菜,也能很好吃,胡萝卜清甜,木耳脆滑,有这么一盘菜,还愁没胃口?<p><b>-- 胡萝卜木耳炒鸡蛋 --</b><p>By 大猫爪和小猫爪<p><b>--用料--</b><p>鸡蛋 3到4个<p>胡萝卜 2根<p>木耳 一把<p>小葱 2根<p>耗油 10ml<p>盐 适量<p>黑胡椒 一点点<p>油 适量<p><b>--做法--</b><p><b>❶</b> 胡萝卜切丝,木耳泡热水发开,打鸡蛋,加60ml水,加入切好的 …

丝丝入味的凉拌手撕鸡

手撕鸡肉质细嫩不柴,油脂适中。将鸡肉撕成丝状,加入调料,一道鲜香的凉拌手撕鸡就做好了。<p><b>-- 凉拌手撕鸡 --</b><p>By 鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花<p><b>--用料--</b><p>大鸡腿<p>西芹<p>香菜<p>花生米<p>芝麻<p>香油<p>老干妈油辣椒<p>五香粉<p>胡椒粉<p>辣椒粉<p>鸡精<p>盐<p><b>--做法--</b><p><b>❶</b> 烧一大锅水,先把切段的西芹焯水断生捞出来...接着大鸡腿加姜片料酒煮熟了。<p><b>❷</b> …

Paweł Kuczyński 新作諷刺《Pokémon Go》玩家

各位训练员又要日夜锻炼了。<p>By Sai Hon/Dec 7, 2017<p>「I Am Pressing the Spacebar and Nothing is Happening」<p>By Sai Hon/Oct 24, 2017<p>能否再爆发一次热潮呢?<p>By HB Team/Jan 3, 2018<p>金・银版的三 …

寿司这门学问, 你吃得明白吗? | 一篇有关寿司的不完全指南

说到日本最具代表性的料理, 我几乎会不假思索地吐出寿司两个字。这枚小小的米饭与食材的结合物承载着几代日本寿司职人们的智慧, 从最初的街头美食, 到如今上可招待国家领导, 下可喂饱平民百姓的料理, 寿司里面的学问可并不像它单纯的外表那样简单。<p>"<b>江户前寿司</b>", 基本等同于"握寿司"<p>所谓江户前, 是指水产 …

為難民而設的服裝-Parsons 學院年度設計大獎得主 Angela Luna 意義之作

好热!好热!吃啥能清凉一夏?

文|煎茶君<p>天边太阳大又毒,树上知了拼命叫。<p>这天儿越来越热,吃啥能清凉一夏哇?<p>来看看各地的消暑美食。<p><b>凉皮篇</b><p>陕西小吃,按原料不同分为米皮和面皮两种。如今市面上多为米皮,陕西较流行的有四大派,汉中面皮、秦镇米皮、清真麻酱凉皮和宝鸡岐山擀面皮,除此之外还有很多其他口味,原理都是淀粉经浸泡沉淀后熟化得到的一种淀粉制品。<p><b>汉中面皮</b><p>汉中面皮,原料是大米,但汉中人通常叫面皮(管面粉做的叫面面皮)。石磨磨米浆,上笼蒸熟。当地多热食,口感更加软糯细腻。配菜(底垫子)有开水汆熟的黄豆芽、土豆丝、芹菜、菠菜等,调料是油辣子、醋、蒜汁等,油辣子和调料水是美味的秘密。<p><i>热面皮,软、糯、香、辣。图:51camel.com</i><p><b>秦镇米</b> …

从1953年的比基尼起,“一脱成名”的戛纳海滩承包了所有人的欲望_橘子娱乐

news<p>http://www.happyjuzi.com/article-67815.html<p>从1953年的比基尼起,“一脱成名”的戛纳海滩承包了所有人的欲望从1953年的比基尼起,“一脱成名”的戛纳海滩承包了所有人的欲望|我们搜集了观众对《从1953年的比基尼起,“一脱成名”的戛纳海滩承包了所有人 …

爱范儿手把手教你,如何用一个纸盒自制“拍立得”相机

现在,已经没有东西能够阻挡妹子自拍了。<p>这就像爱范儿(微信号:ifanr)在解读人类对人工智能的认知过程时,提到的一句话相似:<p>就像 100 年前人们都说照相机会吸走人的灵魂似的,而现在,女生不自拍才感觉失了魂。<p>热衷于自拍的妹子会不同的场合,用自拍来记录她们的生活。<p>除了手机和会拍照的男朋友以外,她们还会用上“拍立得”这种即影即有相机。<p>而 Adafruit Learning 的作者 Phillip Burgess 发现 ,拍立得这种相机也能像“纸箱型 VR 头显”Google Cardboard 一样 DIY 制得。那今天,爱范儿(微信号:ifanr)跟着这套教程,就手把手教你,如何自制复古型黑白拍 …

用这款「指环」代替激光笔做汇报,不愁吸引不到老板的注意 | 设计癖

做一个小演讲在日常的工作学习生活中再常见不过了,学生阐述课题、员工汇报工作,PPT、投影、激光笔绝对是标配。然而来自韩国的设计师 Minkyo Lim …

芒果糯米糍的做法_菜谱_美食天下

芒果西米露的做法_菜谱_美食天下

黄金脆皮虾的做法_菜谱_美食天下

兩大塗鴉藝術家 FAUST 與 XEME 合力打造「INTERSECTION 交點」書法展覽

酷炫细节彰显「小丑」张扬个性!<p>By Jas/Aug 10, 2017<p>四次打破吉尼斯世界最长和最大 3D 立体画的记录<p>Presented by Levi's /8 hours ago<p>经典鞋款 Desert Boot 再度成为主角。<p>By Eames Tsang/9 hours ago<p>有帐篷、焚火台、睡袋 …