Les déchets corporels : une matière à penser

Comment les sociétés riches et industrialisées s’occupent-elles de leurs excréments ? Aperçu d’une recherche, coordonnée par l'anthropologue Marine Legrand, sur les méthodes de gestion contemporaines des urines et matières fécales humaines. Un sujet aussi surprenant que passionnant, pourvu que l’on se penche un peu dessus !