Bruno Boog

740 Flips | 4 Magazines | 11 Likes | 7 Following | 20 Followers | @BrunoBoog | Engenheiro. Cozinheiro. Cachaceiro. E baterista.

Bolinho de costela desfiada e purê de mandioca

Aprenda a fazer esse petisco; a receita é do Boteco São Bento<p><i>Rendimento</i> 20 bolinhos<i><br>Tempo de preparo</i> 50 minutos<p><b>Ingredientes</b><br>500 g de costela …

Costela Bovina Facílima na Pressão

Gente, eu tinha essa receita há muito tempo, desde que a Ana Maria Braga mostrou no programa, mas nunca tinha testado. Fiquei enlouquecida com o …

flor. Deliciosa e sem glúten!

Fotos: reprodução / ifoodreal<p>1 porção = 1 disco de pizza número de porções = 1<p>valor calórico e nutricional por porção<p>calorias = 260 kcal carboidratos …

50 receitas (fáceis ou mais elaboradas) para o Dia das Mães

Confira 50 receitas para Dia das Mães das mais fáceis às mais elaboradas: Prato principal Peixe e frutos do mar Carne Vai almoçar fora no Dia das …

Lençóis Maranhenses: o que fazer | Os melhores passeios

Lençóis Maranhenses: o que fazer<p>Barreirinhas, a 'capital' dos Lençóis maranhenses, é a base que oferece os passeios mais diversificados e mais em …

Amsterdã: o que fazer | Roteiro completo para 4 dias

Amsterdã: o que fazer | Roteiro para 4 dias<p>Amsterdã é uma cidade deliciosa para passear sem roteiro e sem compromisso. Planejar a visita, no entanto, …

Por que Viena é o destino do momento

A capital da Áustria está fervendo com as celebrações do centenário da morte de quatro gênios locais: Klimt, Schiele, Wagner e Moser. Mais do que …

Conheça Coimbra e sua incrível tradição universitária

Uma viagem à região do Centro de Portugal permite explorar lugares diferentes em seus mínimos detalhes, mergulhar na rica história de monumentos e …

Conheça seis destilarias imperdíveis na Escócia

<i>por Cesar Adames*</i><p>É vasto e inebriante o mundo do uísque. Considerada a terceira bebida destilada mais consumida no mundo, logo atrás do soju (típico …

Roteiro Budapeste, dia 1: dicas de chegada e passeio a pé por Buda

<i>O Parlamento, em Pest, visto do Castelo, em Buda</i><p>Há muito tempo li um texto sobre a capital húngara: <i>Budapeste é uma cidade que você acha num brechó.</i> …

Crostine: 4 receitas pra quem é fã de um bom aperitivo

Antepastos de salmão, cogumelos, rosbife ou figo vão fazer você pular o almoço de tão deliciosos<p>Acho que já falei em alguma das minhas colunas aqui …

Receita: anéis de lula na manteiga de limão vão (muito) bem com vinho

Frutos do mar e vinho, um casamento perfeito<p>Depois do camarão, a <b>lula</b> é um dos frutos do mar mais versáteis que exite. Por isso combina com quase tudo …

Polpetone com batatas rústicas: incremente o prato típico de domingo com uma receita de chef

Prepare a receita que é a cara do domingo com um toque de chef<p>Acontece até o dia 22 de abril a 22ª edição do Restaurant Week. Mas quem não quer …

Mississippi Mud Pie

Olás, tudo bem?Eu adoro receitas com nomes que remetem a referências regionais ou da cultura popular. Acho que entender o porquê ou a que se referem …

Normandia: um giro espiritual de 5 dias

<b>Enviada especial | Malu Esper</b><p>A Normandia é uma região magnífica, de fácil acesso por trem ou carro. Além de estar perto de Paris, a distância entre …

Roteiro: 5 dias em Roma

Dia 1<p>9h: Histórias<p>O Coliseu, um dos pontos turísticos mais famosos de Roma<p>Passar por <i>Roma</i> e não visitar o <b>Coliseu</b> é sacrilégio dos brabos. E começar a …

Grand Canyon: 10 perguntas de primeira viagem

1 | O que significam South Rim, North Rim e West Rim?<p>Esparramado ao longo de 446 quilômetros do rio Colorado, o Grand Canyon tem 3 pontos de …

Receita de polvo grelhado com purê de batatas

Receita do restaurante Tartuferia San Paolo<p>A aparência exótica do <b>polvo</b> pode assustar quem não tem muita experiência na cozinha, mas nem é preciso …

10 receitas fáceis de fazer para o fim de semana

Reúna a sua família e prepare receitas deliciosas e práticas, que ficam prontas em menos de uma hora!<p>O final de semana chegou! Se você cansou de …

Ovo Trufado de Maracujá

Páscoa se aproximando, não deixe de provar o Ovo Trufado de Maracujá, um doce que é impossível recusar!<p>Ingredientes<p>250g ou 1 xícara de chá de …

Receitas deliciosas para a Sexta-Feira Santa e Páscoa

Tradicionalmente, os almoços da <b>Sexta-Feira Santa</b> e <b>Páscoa</b> sempre são repletos de menus bem elaborados e muita fartura. Pratos com frutos do mar, …

Picadinho de filé-mignon com purê de batata

Receita de Beth Branco<p><i>Rendimento</i> Serve 4 pessoas<i><br>Tempo de preparo</i> 40 min<p><b>Ingredientes<br>Purê de batata</b><br>1 kg de batatas monalisa descascadas e cortadas em …

18 receitas de liquidificador fáceis e deliciosas

Confira nossas sugestões de pratos doces e salgados e transforme o eletrodoméstico no seu melhor amigo!<p>Ele pode parecer inofensivo, mas a verdade é …

30 Spring Dinner Recipes You Can Make in 30 Minutes or Less

Dear soups, stews and casseroles: We’ve had a good run. But it’s springtime now, and that means we’re on to lighter and brighter meals. For starters, …

Três básicos: molho aos quatro queijos, de tomate básico e ao funghi

Sem um bom molho, o macarrão é nada. E não estamos falando dos tipos rebuscados e dificílimos de preparar. O de tomate, bem feitinho, já faz toda a …

Boteco sem dificuldade

Dez receitas rápidas e fáceis para servir aos amigos e manter o clima de happy hour<p>Não existe dia certo para ir a um boteco e tomar uma cerveja com …

Massa básica de pizza

Receita StockFood<p><i>Rendimento</i> 6 discos médios de massa fina<i><br>Tempo de preparo</i> 15 min + 2 h para a massa crescer<p><b>Ingredientes</b><br>500 g de farinha de trigo;<br>2 …

mousse de chocolate, perfeita

Arriscaria dizer que esta mousse é perfeita. Perfeita em doçura, cremosidade, "chocolacidade" (inventei a palavra agora!). Receita um pouquinho …

Arroz Carreteiro

Arroz Carreteiro Prato tipicamente brasileiro, originário do Rio Grande do Sul...Veja mais aqui... O post Arroz Carreteiro apareceu primeiro em …

BACALHAU À LAGAREIRA

<i>Lagar é onde se faz a pisa da azeitona para se retirar o azeite. Nada mais português do que uma posta de bacalhau no azeite!</i><p><b>Fotos:</b> @ Gladstone</b> …