Brigitte Neidhart-Beck

38 Flips | 6 Magazines | 55 Likes | @BrigitteNei6qji | Keep up with Brigitte Neidhart-Beck on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Brigitte Neidhart-Beck”

Panzanella – leichter italienischer Brotsalat

Hier kommt genau das richtige Rezept für diese Hitze: Panzanella.Bei Panzanella handelt es sich um einen italienischen Brotsalat, der je nach Saison …

Zitronen Plätzchen mit Rosmarin - Kekse, die nach Sommer schmecken!

Zitronen Plätzchen mit Rosmarin sind genau richtig für den Sommer! Ich liebe Zitronen Kekse über alles und ich backen sie in vielen verschiedenen …

Rezepte

Verkehrte Welt

Der aktuelle Streit über die Flüchtlingspolitik in Deutschland und Europa basiert auf falschen Annahmen, äußerst kurzfristigen Überlegungen - und er …

Paprika Cremesuppe mit gepopptem Käse – Rezept mit ganz viel Liebe

Eine rote Paprika Cremesuppe schmeckt nach Sommer! Mit diesem Rezept für eine Schale Sonnenschein zauberst du eine fruchtige Überraschung, die sogar …

Espressotorte

Eier, 100 g Zucker und 2 EL heißes Wasser in einer Schüssel mit den Quirlen des Handmixers zu einer dicklichen, hellen Creme aufschlagen.<p>Mehl, Zimt, …

Muhammara; Erinnerungen an meine Flüge mit Qatar Airways

Es ist schon wieder über eine Woche aus, dass ich von meiner ausgedehnten Asien Reise zurück gekehrt bin. Ein ganz besonderes Erlebnis waren meine …

Karamell-Butter

Ich. Liebe. Karamell. Ehrlich gesagt weiß ich gar nicht, was ich da noch mehr sagen soll, denn so ist es einfach: Karamell ist toll und lecker und …

Rezepte

Lachs in Filoteig ~ Gefüllt mit Tomaten und Spinat auf einer Tomaten-Kapern-Sauce

<i>Wie wäre es mal wieder mit Lachs? einem Lachs in Filoteig. Das kleine Paket ist zudem mit Tomaten und Spinat gefüllt und wird auf einer würzigen</i> …

Kochen

Hawkings fünf größte Erkenntnisse

Stephen Hawking machte keine Experimente, er dachte nach. Mit seinen Theorien entlockte er Schwarzen Löchern Geheimnisse und half, den Ursprung …

Thunfischmousse - Cremiger geht Thunfisch nicht!

ZUTATEN für 1 Portionen<p>500 g Mascarpone<br>• 2 Dosen Thunfisch in Aufguss<br>• 1 TL Senf scharf<br>• 3 Essiggurken<br>• 3 hartgekochte Eier<br>• 4 – 5 Sardellenringe mit Kapern<br>• 1 …

Ofengebackener Blumenkohl mit würzigen Zitronen-Kräuter-Bröseln

Da bin ich wieder… Seit meinem letzten Beitrag ist viel Zeit vergangen und es hat sich so einiges bei mir getan. Privat als auch gewissermaßen …

Einfaches und leckeres Rezept für Apfelballen / Apfelkrapfen

Hallo Ihr Lieben! Es ist kein Geheimnis und fleißige Leser wissen es bereits; weder Fasching bzw. Karneval ist mein Ding, noch bin ich ein großer …

Spinat mit Hack-Knöderl; all you need is hack

Nach ewiglich langer Zeit beteilige ich mich wieder einmal an einem Blogevent. Ja, in den ersten Jahren waren solche Veranstaltungen noch ein echtes …

Rote-Linsen-Tomaten-Suppe mit Feta und Couscous-Einlage

Vegetarisch und schnell gemacht<p>Wir lieben rote Linsen. Sie sind vielseitig verwendbar, gesund und schnell zubereitet. Auf dem Blog findet ihr schon …

Rezepte

Gesund kochen: So gelingt es

Die richtige Ernährung ist einer der Grundpfeiler eines gesunden Lebensstils. Doch vielen fällt es schwer, regelmäßig frisch und gesund zu kochen. …

Marokkanischer Hähnchensalat mit Aprikosen

<i>Saftiges Hähnchenfleisch, würzige Marinade (Ich bin definitiv Piment-Fan geworden!) süße Aprikosen, verbunden durch ein wunderbar cremiges Dressing</i> …

«Daueraufenthalter» in der eigenen Stadt

De facto leben die Palästinenser seit Jahrhunderten in Jerusalem – rechtlich indes sind sie Einwanderer.<p>Es sind ein paar Tage vergangen seit Trumps …

Familienznacht: Dampfnudeln

Mit selbstgemachten Dampfnudeln steht einem entspannten Abendessen in wohliger Atmosphäre nichts mehr im Wege.

11 Tricks, um ein kleines Haus besser zu organisieren

Ihr möchtet einen kleinen Raum wunderschön und einzigartig gestalten, doch glaubt, dass es einen großen Wohnbereich braucht, um ein stilvolles und …

Stollenkonfekt - Adventsstimmung in Portionsgröße

Das Marzipan in zwei Portionen teilen und jeweils zu einem ca. 40 cm langen Strang rollen.<p>Den Teig ebenfalls in zwei Portionen teilen und zu einem …

Kokos Busserl

Heuer backe ich wieder ein wenig, obwohl der Bedarf zu Hause nur mehr sehr gering ist, seit alle Kinder ausgezogen sind. Diese Kokos Busserl …

Pasta mit Steinpilzen und Auberginen-Sugo

31|12|2017 Aubergine? Na ja, ich gebe es unumwunden zu: Auf meiner persönlichen Hitliste der beliebtesten Gemüse steht die Eierfrucht im Vergleich zu …

Knusper-Hafertaler mit Kokos {weihnachtsbäckerei}

So, heute geht es dann mal weiter im Plätzchen-Backmarathon. 🙂 Nach Mohnkipferln und Nougat-Talern sind heute Knusper-Hafertaler dran. Extrem leicht …

Orecchiette mit Lauch, Pilzen und Mandeln

Mandeln grob hacken. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Mandeln darin 1-2 Minuten goldbraun anbraten. In eine Schüssel geben.<p>Petersilie von den …